İki uçlu çatal ne için kullanılır?
Neden iki uçlu bir çatala ihtiyacınız olduğunu anlarken, çatal bıçak takımını ana ve yardımcı olarak ayırmayı unutmamalısınız. İlk kategori kişisel eşyaları içerir. Yardımcı olanlar ise yiyeceklerin kesilmesi ve dağıtımının yapıldığı yardımlardır.
Makalenin içeriği
İki uçlu çatal ana çatal bıçak takımıdır
Oldukça zarif görünüyor ve şenlikli sofra düzenini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Ayrıca bazı yiyecekleri yemeyi de çok daha kolay hale getirir. Amaçlarına bağlı olarak iki uçlu çatallar cihazlara ayrılır:
- limon ve meyve için - orta uzunlukta keskin dişler, boyut bir tatlı kaşığı boyutuna benzer;
- ringa balığı ve bazı salata türleri için - önceki seçenekten biraz daha büyük;
- kerevit için - uzun keskin dişler;
- ıstakozlar için - kısa kavisli boynuzlar;
- midye ve istiridye için - farklı uzunluklarda dişler (giderek uzun sol dişli bir trident ile değiştirilir).
Listelenen tüm çeşitlerden yalnızca ıstakoz ve kerevitlere yönelik olanlar bıçakla desteklenmelidir. Meyveye gelince, bir bıçağın varlığı meyvenin servis şekline ve türüne bağlıdır - eğer ek kesme gerekmiyorsa, o zaman iki uçlu bir cihaz çift olmadan servis edilecektir.
Harcama çatalı ne işe yarar?
Bu yardımcı çatal bıçak takımı büyük boyutuyla ayırt edilir (bu ifade hem dişler hem de sapın kendisi için geçerlidir).Harcama çatalına bazen servis çatalı da denir ve bu şekilde amacı açıklanır: bir tatil yemeğini kesmeyi kolaylaştırmak ve porsiyonlu parçaları ayrı ayrı tabaklara dağıtmak.
Böyle bir çatal bıçak takımı olmadan, yemek masasında kümes hayvanlarını, etleri veya balıkları porsiyonlara ayırmak ciddi şekilde zorlaşır. Bitmiş bir parçanın et suyundan çıkarılması veya sıcak bir yemeğin yanma riski olmadan kesilmesi gerektiğinde mutfakta da vazgeçilmezdir. Bu nedenle harcama çatalları, farklı kullanım koşullarına uyum sağlamalarının bir sonucu olarak farklı şekil ve boyutlarda gelir.
Ancak mutfak cephaneliğinizi iki yönlü yardımcılarla doldurmayı düşünüyorsanız koleksiyonunuzu bir et dağıtım çatalıyla toplamaya başlamanız önerilir. Muhtemelen satın aldıktan sonra, bir daha asla israf çatalları satın alma konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak - çatal bıçak takımının evrensel şekli etle çalışırken ve kümes hayvanları veya balık servis ederken eşit derecede iyidir.
