Kaşığın tarihi

Belki herkes kaşığın çatal bıçak takımı olduğunu bilir. Bugün bu eşya olmadan kolayca yapabilecek bir aile hayal etmek zor. Elbette çorbayı bir kaseden servis edebilirsiniz ama örneğin salatayı ortak bir tabaktan tabağınıza nasıl aktarabilirsiniz? Görünüşe göre bu tamamen imkansız. Daha önce onsuz nasıl başardınız? Ve genel olarak, adı kaşık olan bu mini kepçeyi kim ve ne zaman buldu?

Kaşık nasıl ortaya çıktı?

Gerçekten, hayatımızı çok daha kolaylaştıran tüm bu eşyaların bir zamanlar birinin ortaya çıktığını hiç düşündünüz mü? Ne de olsa birisi, kaplumbağa çorbasının çok daha lezzetli göründüğü tahtadan kepçe gibi bir şey yaratabileceğiniz fikrini ortaya attı ve hatta metal bir cihaz mı yarattı? Kaşığı kim icat etti?

etimoloji

Kelimenin kökenine gelince "kaşık", burada iki versiyon var. Fonetik açıdan bakarsak, o zaman kayıt - dağ geçidi, depresyon. Ancak mektubu dikkate alırsak HAKKINDA Eski Rus dili bağlamında kolayca değiştirilir Kommersant (er) — Uzanmak. Sırp halkı da aynı şeyi söylüyor (lazika) ve Bulgarca (Uzanmak). Aynı zamanda kelimede kayıt HAKKINDA - yerli Bu nedenle kelimenin kökü olduğunu varsayabiliriz. kaşık - Kesinlikle günlük / gecikme.

Hikaye

Kaşığın ilk ne zaman ortaya çıktığını tam olarak söylemek mümkün değil. Ancak bu aynı zamanda diğer tüm çatal bıçak takımları için de geçerlidir. Belki de bu sonsuza kadar bir sır olarak kalacak.Ancak hâlâ bu gizemin perdesini kaldıran birkaç ilginç gerçek var.

Kaşık Neolitik çağda kullanılmaya başlandı. Üstelik çataldan önce, bıçaktan sonra ortaya çıktılar.

İlginç gerçek! Şu anda Kenya'da yaşayan ve Nilotik halklara ait bazı etnik gruplar, kendisi de kaşık sayılan bir yemek olan ugali'yi çok seviyor. Bu çok sıkı pişirilmiş bir yulaf lapası veya mısır püresidir. Yemek ellerinizle yenir: küçük bir top yapılır ve kepçe gibi bir şey yapmak için içine bir çöküntü yapılır. Daha sonra çeşitli lezzetlerle doldurulur: haşlanmış sebzeler, et, bazı özel soslar.

Arkeolojik kazıların da gösterdiği gibi, en eski ürünler farklı malzemelerden yapılmış olabilir. Yunanlılar yumuşakça kabuklarını, Mısırlılar ise fil kemiklerini, taşı ve çeşitli ağaç türlerini tercih ediyorlardı. Bazı buluntular dini resimler içeriyordu. Buna neden ve kimin ihtiyacı vardı - sadece omuz silkebiliriz.

Gümüş veya bronzdan yapılmış bir kaşık çok daha sonra, Roma ve Yunan medeniyetleri döneminde ortaya çıktı. Bazı örnekler çok değerlidir ve bu nedenle Dünya gezegenindeki tarih müzelerinde saklanmaktadır.

Orta Çağ'da üretimin ana malzemeleri ahşap ve hayvan boynuzlarıydı. Yalnızca 15. yüzyılda daha popüler hale gelen metal yalnızca ara sıra kullanıldı. Doğal olarak dünyanın her yerindeki aristokratlar ve krallar altını ve en kötü ihtimalle gümüşü tercih ediyordu. Bu tür cihazlardan söz edilmesi uzak 1259 yılına kadar uzanıyor.

İlginç! İngiltere Kralı I. Edward'ın, aralarında değerli metalden yapılmış kaşıkların da bulunduğu kendi çatal bıçak takımı vardı. Üzerlerindeki işaretler şöyle: "zambak çiçeği", bu da Paris'teki ünlü bir atölyeye ait olmak anlamına geliyordu.

Rönesans sırasında, İsa'nın öğrencilerini tasvir eden havarisel kaşıklar popülerlik kazandı. Amacına uygun kullanılmadılar. Bu tür ürünlerin temel amacı tatil hediyesidir. Aynı dönemde kaşık biraz değişti; biraz daha genişledi ve sapı daha düz bir şekil aldı.

18. yüzyılda kepçe yine daraldı ve sap hafifçe döndü. 1760 yılında kaşık alışık olduğumuz görünüme kavuştu.

Rusya'da kaşıkların tarihine biraz daldığınızda ilk ürünlerin Prens Vladimir'in emriyle yapıldığını görürsünüz. Amaç ekibinize çatal bıçak takımı sağlamaktır.

Özellikle bu ev eşyasına adanmış birkaç müze var. Tabii ki bu çatal bıçak takımıyla ilgileniyorsanız, bunlar gerçek bilgi hazineleridir. Bu kurumlarda, sadece eski ve sıradışı cihazları kendi gözlerinizle görmekle kalmaz, aynı zamanda o çekicin, broş ve törpünün ne olduğunu ve bu özel ürünü neden hediye olarak vermenin geleneksel olduğunu da öğrenebilirsiniz. "ilk diş."

Ahameniş gümüşü (MÖ 4. yüzyıl)