Kil sürahinin boyutları

Ülkemizde eski çağlardan beri kil yemekleri geleneksel kabul edilmektedir. Sürahiler uzun zamandır kilden yapılmıştır. Üstelik daha önce bu tür kaplar sadece içecekler için değil, aynı zamanda sos servisi için de kullanılıyordu ve aynı zamanda el ve yüz yıkamak için de leğenin yanında duruyordu. Günümüzde kil ürünleri esas olarak şarap ve şarap depolamak için kullanılmaktadır. diğer içecekler. Boyut ve şekil bakımından farklılık gösterirler.

Kil sürahi çeşitleri ve özellikleri

Gerçek haliyle, bu tür tabaklar, dar boyunlu ve genişleyen yuvarlak alt kısmı olan uzun bir kaptır. Genellikle kullanırken kavraması rahat olan ince bir sapla donatılmıştır.

İlk prototip yüzyıllar önce icat edildi. Ve 18. ve 19. yüzyıllarda ülkemiz kil aletlerini modern olana uygun bir biçimde aktif olarak kullanmaya başladı.

Sürahi çeşitleri

Amaca bağlı olarak birkaç çeşit yemek vardır:

• şarap için;
• su ve içecekler için;
• geniş boyunlu sürahi;
• sütçü.

Boyut ve şekil bakımından farklılık gösterirler, ancak görünüş olarak yüksek boyunlu ve saplı klasik bir sürahiyi andırırlar. Kapaklı ve kapaksız modelleri bulunmaktadır. Geleneğe göre hepsi kilden yapılmıştır.

Ne için kullanılıyorlar?

Günümüzde şarapların saklanması ve servis edilmesinde kil ürünleri daha sık kullanılmaktadır. Ancak bazen su, süt ve diğer içecekleri de servis ediyorlar. Küçük sürahilerde masanın üzerine ekşi krema veya fermente pişmiş süt koyabilirsiniz.

Kil sürahi, stilize Rus restoranları ve geleneksel ortamı tercih edenler için mükemmel bir çözümdür.

Şaraplar ve içecekler için farklı şekil ve boyutlar mevcuttur. Dar veya geniş boyunlu, desenlerle süslü duvarlar, kapaklı, eğimli kap veya ince zarif kulplu. Bütün bu özellikleri çömlekçilerin eserlerinde görmek mümkündür.

Çömlek hacimleri

Bu soruya kesin bir cevap vermek zordur. Farklıdırlar ve boyutları büyük ölçüde değişir. Bazı üreticiler geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Örneğin aynı sürahi bir kişinin set satın alabilmesi için aynı anda birkaç cilt halinde üretiliyor.

Şarapları servis etmek için kural olarak orta büyüklükte ürünler kullanılır - 2 ila 3 litre arası. Dar veya eğik bir boyunları vardır ve nadiren kapaklarla donatılırlar. Sarhoş edici içeceğin olağanüstü aromasını koruma yeteneği özellikle değerlidir.

İçme suyu için genellikle geniş boyunlu ve kapaklı kaplar kullanılır. Sapın güçlü ve güvenilir olması önemlidir. Hacimleri 2 ila 3 litre arasındadır. Ayrıca 5 litreye kadar kapasiteye sahip büyük örnekler de vardır.

Meyve suları, maden suyu, meyveli içecekler 1 ila 2 litrelik küçük kaplarda servis edilmektedir. Bu 2-3 kişilik bir şirket için yeterlidir. Genellikle bu, orta genişlikte boyunlu, klasik şekilli bir üründür. Kapak dahil değildir.

Süt kabı bu tür kapların en küçük temsilcisidir. Yaklaşık 200-300 ml ölçülerindedir. Aynı zamanda geniş bir boyuna ve dayanıklı bir sapa sahiptir.

Fırının veya mikrodalganın sıcaklığına dayanabilecek ısıya dayanıklı sürahiler vardır.

Sürahinin birçok adı ve çeşidi vardır. Dekor, boyut ve tasarım bakımından farklılık gösterirler. Bugün kendi ölçülerinize göre, ihtiyaç duyulan hacimde bir ürün sipariş etmek kolaydır.