Buzdolabına sıcak bir tava koymak mümkün mü?

Evde yemek pişiren çoğu insan, bunu sadece bir öğün için değil, hazırlanan şeyin birkaç öğün için yeterli olması için yapar. Bu nedenle, içindekilerin tazeliğini korumak için çeşitli yemeklerin bulunduğu tencerelerin buzdolabına konulması gerekir.

Ancak bundan önce oda sıcaklığına soğutulmaları gerekir. Yaşamın yoğun temposu nedeniyle buna her zaman vakit olmuyor. Nasıl olunur? Ve buzdolabı bölmesine sıcak veya sıcak yiyecek koymak mümkün mü? Hadi anlamaya çalışalım.

Tavayı buzdolabına yerleştirin.

Neden buzdolabına sıcak bir tava koymamalısınız?

Buzdolabı, yiyecekleri soğutmak için kullanılan bir ev cihazıdır. Pişmiş yiyeceklerin içinde bakteri ve patojenik floranın gelişmesini önleyen düşük sıcaklıklardır. Bu sayede çorba ve tahıllardan çeşitli şarküteri ürünlerine ve tatlı yemeklerine kadar tüm ürünlerin raf ömrünü uzatmak mümkün oluyor.

Ek olarak, her ürün tipinin kendi sıcaklık rejimini gerektirdiği dikkate alınmalıdır. Bu nedenle buzdolabında farklı bölmeler vardır - dondurmak, yiyecekleri düşük pozitif sıcaklıklarda (+2-3 ° C) saklamak için ve ayrıca sebze ve meyveler için ayrı bölmeler.

Buzdolabı görevini yerine getirdiği sürece yani farklı bölmelere konulan ürünleri soğutabildiği sürece çalışır.Çalışan buzdolabı.

Dikkat! Elbette bir ev aleti zamanla mutlaka arızalanacaktır.Ancak yanlış çalışması servis ömrünü önemli ölçüde azaltabilir. Kullanım sırasında yapılan hatalardan biri de saklama odalarının içindeki sıcaklığın artmasıdır.

Bu nedenle, eğer bir ev hanımı içine sıcak, hatta sıcak bir tava yemek koyarsa, o zaman:

  • genel sıcaklıkta bir artışa neden olur - sonuç olarak, buzdolabında bulunan ürünler, depolama modu uygun olmayacağından hızla bozulacak ve ortam, patojenik floranın çoğalması için daha uygun olacak ve bu da bozulmaya neden olacaktır. ürünler;
  • kompresör maksimum güçte çalışmaya zorlanacak, bu da cihazın aşınma oranını artıracak ve mümkün olan en kısa sürede arızalanmasına yol açabilecektir.

Yiyecekler nasıl düzgün şekilde soğutulur?

Oda sıcaklığının üzerinde olan gıdaları kesinlikle buzdolabına koymamalısınız. Öncelikle onları istediğiniz seviyeye getirmeniz gerekiyor. Ve bunun için zaman olmasa bile, bu süreci hızlandırmanın yollarını bulmanız gerekecek.

Bunu yapmak için aşağıdaki basit ipuçlarını kullanabilirsiniz:

  1. En kolayı akşamları yemek pişirmektir. Daha sonra tavanın gece boyunca soğuması için zamanınız olacak ve sabahları, ev cihazının bütünlüğünden veya diğer ürünlerin güvenliğinden korkmadan buzdolabına koyabilirsiniz. Ancak bu her zaman mümkün olmuyor, üstelik bazı ürünler o kadar çabuk bozuluyor ki soğutma işlemi sırasında ekşiyip tüketime uygun hale gelemiyorlar.
  2. Soğuk musluk suyu kullanabilirsiniz. Bu özellikle musluktan gelen suyun buzlu olduğu kış aylarında etkilidir. Oldukça büyük bir tencereyi veya kaseyi onunla doldurmak, pişmiş yemeklerin bulunduğu tabakları oraya koymak ve soğuması için belli bir süre orada bırakmak gerekir.Verimliliği artırmak için suyu birkaç kez değiştirebilirsiniz.
  3. Yaz aylarında musluk suyu ılık olduğunda dondurucuda bir miktar buz dondurup bir kap doldurup tavayı oraya yerleştirebilirsiniz. Kısa sürede istenilen sıcaklığa soğuyacaktır ve sonrasında korkmadan buzdolabına konabilir.

Bu basit ipuçları, yalnızca buzdolabında saklanan yiyeceklerin bütünlüğünü korumaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda ev cihazının erken arızalanmasını da önleyecektir.

Yorumlar ve geribildirim:

Gerekirse suda soğutuyorum. Burada Magnitogorsk'ta yılın herhangi bir zamanında musluktan çok soğuk su akıyor.

yazar
İlya

Özel olarak Whirlpool buzdolabı aldım, süper soğutması ve süper dondurucusu var. Onu sıcak konuma getirdim ve endişelenme. Buzdolabının çalışmasını hiçbir şekilde etkilemez

yazar
olga

Çamaşır makineleri

Elektrikli süpürgeler

Kahve yapanlar