Bir kazandaki pas nasıl temizlenir?

Kazan benzersiz bir mutfak malzemesi türüdür. İçinde hemen hemen her yemeği pişirebilirsiniz. Aynı zamanda ürün ve içeriklerdeki faydalı maddeler değişmeden korunur. Ayrıca hazırlanan yemek, diğer malzemelerden yapılmış mutfak eşyaları kullanılarak elde edilemeyecek inanılmaz lezzet özelliklerine sahiptir. Ancak önemli bir sorun var - dökme demir kazan paslanma eğilimindedir. Soda, sirke, zımpara kağıdı veya matkapla temizleyebilirsiniz. Bu yazıda oksidasyonun hoş olmayan sonuçlarından kurtulma seçeneklerine bakacağız.

Dökme demir kazanı pastan temizleme yöntemleri

Bu tür pişirme kaplarının sahibi er ya da geç korozyon sorunuyla karşı karşıya kalır. İki şekilde temizleyebilirsiniz: halk tarifleri veya mağazadan satın alınan özel ev kimyasalları. Her insanın kendisi daha etkili bir yöntem seçer.

Doğru yaklaşımla kazan yeniden parlayacak ve daha uzun yıllar lezzetli yemeklerin hazırlanmasına hizmet edecektir.

Ev kimyasalları

Dökme demir çok hassas bir malzeme olmadığından güvenle kullanılabilir. PemoLux gibi büyük fraksiyonlara sahip aşındırıcı tozlar ve sert fırçalar kullanırlar. Bileşim, daha fazla pas ve kav birikimi olan alanlara dökülerek lekeleri giderir.

Tüm kırmızı lekeleri çıkardıktan sonra kazanı duruladığınızdan emin olun. Toz, yüksek basınçlı su altında iyice yıkanır ve ardından yüksek ısıda kalsine edilir.Bu, çavdarın daha fazla yayılmasını önleyecek ve bulaşıkların işlevselliğini geri kazandıracaktır.

Zımpara kağıdı

Mekanik yöntem zahmetli ama etkilidir. Stokta iri taneli ve ince taneli zımpara kağıdı bulunmalıdır. Öncelikle kırmızı lekelerin biriktiği alanları kabaca temizleyin ve ardından ince tozu ve kalan pasın küçük parçalarını temizleyin. Daha sonra kazanı bol miktarda sulayarak temiz suyla iyice durulayın.

İnce tozu solumamak ve zımpara kağıdı ile ellerinize zarar vermemek için solunum cihazı ve rahat eldiven almanızı tavsiye ederiz.

Delmek

Bu yöntem bir öncekine benzer, çünkü kırmızı lekeler bir aşındırıcı ile mekanik etki kullanılarak kaba bir hareketle temizlenir. Pas, bir matkapla kolayca çıkarılır ve ardından yıkanır ve yüksek ateşte kalsine edilir. Elektrikli aletlerle çalışırken güvenlik önlemlerine uyduğunuzdan emin olun.

Tutkal ve sabun

Yöntem küçük hacimli bir kazan için uygundur. Bir paket silikat tutkalı ve önceden ezilmiş bir kalıp çamaşır sabunu, ılık su dolu bir leğene yerleştirilir. Önce içine bir tava yerleştirilir.

Havza ateşe verilir ve bir macun oluşuncaya kadar birkaç saat kaynatılır. Daha sonra çözelti soğutulur ve boşaltılır. Üzerinde yapışkan bir film oluşan tava, normal bulaşık deterjanı ile yıkanır. Pas, macunla birlikte çıkacaktır. Son olarak bulaşıkları durulayın ve her zamanki gibi kullanın.

Bileme

Eski pas, taşlama makinesi kullanılarak giderilir. Herkesin böyle bir cihazı yoktur, bu nedenle bir araba servis merkezine başvurmanızı öneririz. Mekanik temizlemeden sonra kazan yıkanır ve kalsine edilir. Ancak bundan sonra tekrar pişirebilirsiniz.

Sirke

Bu, farklı türdeki bulaşıkları ve malzemeleri temizlemek için kullanılabilecek evrensel bir üründür.Basit bir seçenek sirkeyi dökme demir bir kazanda kaynatmaktır. Bu 300 ml ürün gerektirecektir. Mümkünse işlemi temiz havada yapmak daha iyidir. Pas, yakıcı maddeden kendiliğinden çıkacaktır. Daha sonra kazanı durulayın ve yüksek ateşte ısıtın.

Soda ve tuz

Ürünler, mağaza raflarında her türlü ev kimyasalının bolluğuna rağmen genellikle ev hanımları tarafından kullanılmaktadır. Önemli olan güvenli olmaları ve hane halkının sağlığına zarar vermeyecek olmalarıdır. Kazanı temizlemek için dökme ürünleri eşit oranlarda alıp bir kaseye koyun ve suyla doldurun. Bileşimin 2-3 saat kaynatılması gerekir, ardından korozyon kendiliğinden kaybolur. Kalıntıları yıkayıp dökme demiri kalsine ediyoruz.

Ne kullanılmamalı?

Malzemenin mekanik strese karşı dayanıklı olduğunu ancak çatal, bıçak ve diğer metal eşyaların dikkatsizce kullanılmasına tolerans göstermediğini unutmayın. İyi mutfak eşyalarına karşı bu tutumdan kaçının.

Ayrıca sıcak malzemenin üzerine soğuk su dökmeyin. Yüzey hasar görecek ve içinde yemek pişirmek mümkün olmayacaktır.

Tehlikeli ve güçlü ev kimyasalları, dökme demirin gözeneklerine nüfuz edebilir ve iyice yıkandıktan sonra bile bunların içinde kalabilir. Sağlığınızı riske atmamalısınız.

Kazan neden paslanır?

Pişirme kaplarının bakımının düzgün yapılmadığı durumlarda korozyon meydana gelir. Bir kazan satın aldıktan sonra, ona bakmanın özelliklerini inceleme zahmetine girin. Malzemenin gözenekli yapısı yıkama sonrasında nemin korunmasına yardımcı olur. Sonuç olarak oraya sıkışıp kalır ve dökme demire zarar verir.

Kazanın yanlış ön hazırlığı, özellikle yetersiz kalsinasyon pas oluşumuna katkıda bulunur. Bunun nedeni üretim sırasında eklenen metal tanecikleridir.

Elinizde evrensel dökme demir tencere bulundurarak güvenliğine dikkat edin.Pişirmeden önce uygun şekilde işleyin, ısıtın, bir yağ bileşimi uygulayın, her yemekten sonra bol su ile yumuşak yıkama ürünleri kullanın.