Tuzluk kelimesi ne anlama gelir?

Nedense dünyada tuzluluğu bilmeyen insan yokmuş gibi görünüyor. Ancak hala bu kelimenin ne anlama gelebileceğini bilmeyen insanlar var.

Tuz birçok halk arasında özel bir yere sahipti. Özellikleri ve faydaları o kadar değerliydi ki, bu ürünü saklamak için özel bir kap icat edildi - tuzluk.

Tuzluk nedir?

Bu, tuz için tasarlanmış küçük bir kaptır (hem depolama hem de servis için). Çoğu zaman bu ürün, üzerinde başka eşyaların da bulunduğu sofra takımlarının bileşenlerinden biridir: biberlikler, hardal kapları, sos kapları ve sirke kapları.

Klasik bir tuzluk, içinde küçük deliklerin bulunduğu kapaklı küçük bir kaptır. Bunlar sayesinde yemekleri dozlarda tuzla baharatlayabilirsiniz. Bu deliklerin sayısı ve boyutu çoğunlukla üreticiye bağlı olarak tamamen farklı olabilir. Kapağı çıkardıktan sonra tuzluğu doldurun.

Tuzluğun kutsal bir anlamı olduğuna inanılıyor. Örneğin Leonardo da Vinci ünlü tablosu “Son Akşam Yemeği”nde onu Judas Iscariot'un yanında resmetmişti. Her zaman kötü bir alamet olarak kabul edilen devrildi.

Ancak bugün tuzluluğun başka bir versiyonunu bulabilirsiniz. Hiç de büyük bir kavanoz olmayabilir, buna benzer sos teknesi. Bu durumda tuz parmaklarınızla alınır. Üstelik 19. yüzyılın ortalarına kadar tuzluk adı verilen tam da bu kutulardı.

Sadece 1858'de Amerikalı John Mason, modern ürünün prototipi haline gelen bu ürünün başka bir formunu buldu.

İlginç! Geleneksel olarak, klasik bir tuzluk kapağında üç delik bulunurken, bir biberlik yalnızca iki deliklidir. Bu önemsiz fark, eğer opaksa kapların içinde ne olduğuna dair gizemin çözülmesini önlemeye yardımcı oluyor.

Hangi malzemelerden yapılmışlar?

Günümüzde tuzluklar farklı malzemelerden yapılmaktadır:

• bardak;
• plastik;
• seramikler;
• ağaç;
• porselen.

Elbette en pahalı tuzluk porselendir ve bu konuda lider olan Gzhel fabrikası, resim ve çizimlerle güzel ürünler üretmektedir. Cam ve ahşap ürünler en popüler olanlardır: hem estetik açıdan hoş görünürler hem de oldukça pratiktirler. Plastik olanlar hafif ve dayanıklıdır (kırılamazlar), ancak malzeme toksik maddeler salabileceğinden bu tür ürünlerin her yıl değiştirilmesi gerekecektir. Seramik aynı zamanda küçük kapların yapımında da yaygın bir seçenektir: güçlü ve dayanıklıdır.

Bir sanat eseri olarak tuzluklar

Günümüzde hem günlük kullanım için standart kaplar hem de benzersiz kaplar üretiliyor: değerli metallerden yapılabilir, tuhaf şekilli, taşlarla kaplanmış veya oyulmuş, boyanmış olabilir. Çoğu zaman, benzersiz tuzluklar koleksiyoncuların eşyaları haline gelir.

Böylesine özel bir ürün, arkadaşlarınız için mükemmel bir hediye veya mutfağınız için mükemmel bir dekorasyon olacaktır. Tuzlukların tasarımı çeşitlidir - klasik veya tamamen modern olabilir.