Araştırmam: kalıp ve sıvı sabun - efsaneler ve gerçekler

Sabun seçme meselesiyle hiç uğraşmadım, alışkanlıktan dolayı en sevdiğim şişeyi tezgahın üzerinde dağıtıcıyla buldum. Ancak mağazaya yaptığım son gezi çok değişti çünkü bir arkadaşımla alışverişe gitmiştim. Sepete gönderilen şişelere dikkat ederek tek bir soru sordu: “Bakterilerin topaklara yapışmasından da korkuyor musunuz?” İlk başta şaşırmıştım. Ve daha sonra…

Sıvı sabun lehinde ve aleyhinde amatör argümanlar

Dürüst olacağım: Bakterilerin kalıp sabuna yapışacağını hiç düşünmemiştim. Sadece daha uygun olduğu için sıvı aldım. Bu iddiaya yanıt olarak operadan ironik bir kıkırdama aldım "ve kolaylık sağlamak için ne kadar ödemeye hazırsınız?" Burada ele alınacak bir şey yok: dağıtıcılı şişe açıkça ürüne ücretsiz olarak dahil edilmiyor.

Ama onurun korunması gerekiyor, ben de parmağımı torbalardaki sıvı sabuna doğrultarak, içindekileri bir şişeye dökerek bu şekilde satın alabileceğinizi söyledim. Ardından ilginç bir açıklama daha yapıldı: Kalıp sabuna sıvı sabuna göre yaklaşık yedi kat daha az harcıyoruz.

Böyle bir durumda beklendiği gibi "Kim söyledi?" diye cevap verdim ve ardından bir fincan çay daveti ve tartışmayı evde, monitörde sürdürme teklifi aldım.

Bilim adamlarının görüşleri

Yani artan tüketim konusuna geri dönelim. Hatta bu noktada tam teşekküllü bir çalışmanın yapıldığı ortaya çıktı.Zürih'teki İsviçre Yüksek Teknik Okulu'nun öğrencileri veya çalışanları - Annette Köhler ve Caroline Wildbolz - tarafından gerçekleştirildi. Bunu öğrenen onlardı El yıkarken bir kişi ortalama olarak yaklaşık 0,35 gr katı sabun ve 2,3 gr sıvı sabun harcıyor.

Uygulamada, bir yerde şu şekilde çalışır: bir porsiyon yeterli olmadığı için alışkanlıktan 2-3 kez basılan dağıtıcının bir "sprey" için 0,4-0,7 ml. Dolayısıyla uygun şişeler de bu turu kaybetti. Ama heyecan bitmedi ve biz daha da ileri gidiyoruz; parmaklıklardaki bakterilerin nesi var?

Bu cevap bize, kalıp sabunun yüzeyinde bakteri üremesi efsanesinin çok popüler olduğu Amerika'dan geliyor (Mintel araştırma grubunun 2016'da hazırladığı bir rapora göre, 18 ila 24 yaşları arasındaki katılımcıların %60'ı buna güveniyordu, ve 65 yaş üstü olanların %31'i).

Dolayısıyla bakterilerin bar üzerinde çoğalıp çoğalmadığını öğrenmek mümkün olmadı. Ve burada Aynı kalıp sabunla el yıkama yoluyla hastalık bulaşma olasılığı birçok kez test edilmiştir. En çok ilgimi çeken New York Times dergisinde yayınlanan araştırma sonuçlarıydı.

Bunlardan ilki 1965 yılında gerçekleşti. Katılımcılardan birinin ellerine bakteri bulaşmıştı ve ellerini sabunla yıkadıktan sonra kullanılmış kalıp, kendisi de ellerini yıkayan başka bir deneğe verildi. Sonuç: Kullanılan bakteri türleri deney katılımcılarının ellerinde bulunamadı.

İkinci çalışma ise 1988 yılında yapıldı. Bu kez bakteriler, daha sonra deneye katılanlar tarafından kullanılan çubuğun üzerine yerleşti. Sonuç aynı: Hastalıklar bu şekilde bulaşmaz.

Doktorlar ne diyor?

Eski araştırmalar iyidir.Peki ya yenileri? Emin olmak için doğrudan DSÖ'nün resmi web sitesine gittim (bu kuruluşun belirsiz bir durumda ellerinizi sabunla yıkamanızı tavsiye etmesi boşuna değil - muhtemelen bir şeyler biliyorlar). Yani orada sabun seçimiyle ilgili hiçbir şey bulamadım. Hiçbir şey. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri web sitesinde yapılan bilgi araması da benzer bir sonuç verdi.

Doktorlarımız “hangisi daha iyi” konusunda ne diyor? Aynı oyun - virüsler ve bakteriler sabunun kendisinde oyalanabilir (ve belirli koşullar altında sıvıya nüfuz etmeyi başarabilirler), ancak bu ürünü kullanma sürecinde patojenik mikroorganizmalar "mucizevi bir şekilde" ortadan kaybolur.

Bu "mucize" gerçekleşir çünkü Sabun virüsleri ve bakterileri yok etmez, ancak onları yıkar. İlk köpürttüğünüzde cilt yüzeyinde bulunan kirletici maddeleri bağlar. Islak cildi köpükle iyice ovalayarak aktif bileşenlerin bu görevle başa çıkmasına yardımcı oluyoruz.

Ancak ikinci sabunlama, gözeneklere yerleşen patojenlerden kurtulmanıza olanak tanır - 10-15 saniyelik yoğun tedaviden ve suyla temastan sonra genişlerler, böylece köpük içeriye nüfuz eder ve kalan "canlıları" yıkar. .

Doğru, ellerinizi çok iyice yıkamak da olumsuz etkilere yol açar. Gerçek şu ki Sabun sık kullanıldığında cilt bütünlüğünü sağlayan lipit bariyerini tahrip edebilir.. Böyle bir maruziyetin sonucu, patojenlerin "sızabileceği" savunmasız hücreler arası boşluklardır. Bunu akılda tutarak başka bir soru ortaya çıktı.

Kompozisyonda herhangi bir farklılık var mı?

Su, kokular, boyalar, cilt yumuşatıcı maddeler - bunların hepsi hem sıvı hem de kalıp sabunda bulunur.Doğru, ilki genellikle daha fazla sayıda öğe içerir ve bunlardan birkaçı sentetik yüzey aktif maddelere atanabilir. Üretici tüketicileri bol köpükle memnun etmeye çalışırsa, bu tür yüzey aktif maddeler çubuklarda da bulunabilir.

Bileşim dikkatle incelendiğinde ortaya çıkan tek önemli fark, kalıp sabundaki sodyum stearat ve sıvı sabundaki potasyum stearattır.. Ancak bu bileşenler cilt üzerinde de yaklaşık olarak aynı etkiye sahiptir. Bu, kompozisyonda "lehinde" ve "aleyhine" argümanlar aramanın neredeyse faydasız olduğu anlamına mı geliyor?

Rakibim şu cevabı verdi: Sıvı sabunun pH'ı nötre (5,5) yakındır, ancak kalıp bu özelliğe sahip olamaz (pH'ı genellikle 7'ye yakındır). Bu fark, sıvı çözeltide her zaman daha fazla bulunan sentetik yüzey aktif maddelerin ve diğer katkı maddelerinin miktarı nedeniyle mümkün olur.

Bu, katı sabunun bakterilerin rahatlamasına izin vermediği anlamına gelir; alkali ortamda kendilerini normal hissedemezler. Doğru, aynı nedenden dolayı çubuk, cildin lipit tabakasına daha ciddi zarar verir, bu da doğal korumanın ve kuruluğun zayıflamasına neden olur.

Ancak bu aynı zamanda sıvı sabundaki koruyucuların varlığını da açıklamaktadır - değerli şişedeki mikroorganizmaların çoğalmasını önlemek için bunlara ihtiyaç vardır. Ve bu koruyucular hassas cildi tahriş edebilir ve alerjiye neden olabilir. Ayrıca bu maddeler, sentetik yüzey aktif maddeler gibi, kalıp sabunun temelini oluşturan kostikle sabunlaştırılmış yüksek moleküler ağırlıklı bitkisel ve hayvansal yağlara göre çevreye daha fazla zarar verir.

Sonuç: Yine neredeyse berabere kaldık. Şekline dönüştü Sıvı ve kalıp sabun arasındaki seçim tamamen bireysel bir konudur.. İlk seçenek, kolaylık sağlamak için para ödemeye istekli olan ancak çevre konusunda fazla endişe duymayanlar için daha uygundur. İkincisi paradan tasarruf etmeye yardımcı olur, çevreye daha az zarar verir, ancak cilt üzerinde yumuşak bir etkiye sahip olamaz.

Bu neşeli not üzerine arkadaşım ve ben yollarımızı ayırdık ve her biri kendi fikrinde kaldı. Ama bu konuda ne düşündüğünüzü merak ediyorum. Hangi sabun daha iyidir: sıvı mı yoksa kalıp mı?