Nostaljiyi çağrıştıran 9 parça Sovyet sofra takımı

SSCB'de yaşamın karakteristik özelliklerinden biri gündelik şeylerin monotonluğudur. Aslında kıyafetler de benzer tarzda yapılıyordu, mobilyalar ve ev eşyaları da herkes için hemen hemen aynıydı. Bu aynı zamanda her evde aynı şekilde farklılık göstermeyen yemekleri de içerir. Bununla birlikte, ne derse desin, bugün bu aletlerin çeşitliliği herkes tarafından takdir edilecektir. Şaşırtıcı olan şey, mutlu Sovyet zamanlarını en azından biraz hatırlayan insanların, o döneme ait herhangi bir ev hanımının sakladığı mutfak eşyalarını artık özel bir nostaljiyle hatırlamasıdır.

Kristal salata kasesi

Büfede onun için özel bir yer seçtiler - onu en görünür ve dikkat çekici yere yerleştirdiler. Kristal tabaklar bugün hala değerlidir, ancak o zamanlar böyle bir salata kasesinin varlığı inanılmaz bir şans olarak kabul ediliyordu. Ve bunu yalnızca özel günlerde kullandılar - içine yalnızca en iyi yemekler konuldu. Örneğin, Yılbaşı Gecesi'nde kristal salata kasesi Olivier için en önemli role sahipti.

Kremanka

Sovyet döneminde, salataların veya tabii ki ana tatlı olan dondurmanın servis edilebileceği cam kaseler de popülerdi. Ancak o dönemin kantinlerinde hala plastik mutfak eşyaları kullanılıyordu.

Krema kaseleri elbette şekil ve hacim bakımından farklıydı, ancak en havalı olanları (en azından çocuklar için) renkli versiyonlar olarak kabul edildi. Dondurma bir şekilde buralarda daha lezzetliydi.

Çay süzgeci

O zamanlar bugün alıştığımız poşetler neredeyse yoktu ama çay her evde sevilirdi. Yaprak demlemek için kullanılan bir süzgeç her mutfakta ve çeşitli çeşitlerinde görülebilir: kevgir şeklindeki aksesuarlardan yaylı mekanik modellere kadar.

Süt şişesi

Peki süt ürünlerinin döküldüğü bu göbekli kapları mutlaka hatırlamalısınız. Şişenin oldukça geniş bir boynu vardı ve (şimdi olduğu gibi) bir mantar veya kapakla değil, folyo ile kapatılmıştı. Ve bu arada, kabın içinde ne tür bir ürünün bulunduğunu doğru bir şekilde belirlemek folyonun rengine göre mümkündü: süt için gümüş, kefir için yeşil, "Kartopu" için leylak, fermente pişmiş süt için pembe.

Şişelerin tanesi on beş kopek karşılığında iade edilebiliyordu.

Elektrikli semaver

Modern çaydanlıkların “büyük büyükbabası” SSCB vatandaşları arasında çok popülerdi. Aslında insanların aileleriyle birlikte akşamları düzenlemeyi sevdiği bu cihaz olmadan tek bir çay töreni bile tamamlanmadı. Ve kaç tane simit ve zencefilli kurabiye yenildi...

Bardak tutucular

Bunlar tek bir amaç için tasarlanmıştı; sıcak içecekleri doğrudan yönlü bardaklardan içmek. Aslında, çoğu zaman trende, seramik kupaların a priori olmadığı, ancak bardakların her zaman olduğu (ve hala da öyle!) Bulunabiliyorlardı.

Şimdi bile, kısa da olsa böyle bir bardak tutucuyu görünce, kaygısız, mutlu bir çocukluğun anısı hemen canlanıyor ve siz minik, trenin üst ranzasında oturuyor ve bir an önce denize gelmeyi bekliyor...

Süt kutuları

Süt avlulara dağıtıldığında, insanlar genellikle ürünün hemen döküldüğü bu tür kaplarla sıraya giriyorlardı.Bu arada, kutular görünüş olarak farklılık gösterebilir: ya alüminyum (dışarıdan dikkat çekici değil) ya da emaye (daha belirgin, renkli, çizimler ve süslemelerle).

Ringa balığı kızı

Sovyetler Birliği'nde ringa balığı olmadan tek bir kutlama ya da basit bir ziyafet tamamlanmadı. Bu balığa olan tutku nedeniyle, onu masaya güzelce servis etmek için özel yemekler bile yaratıldı. Ringa balığı çoğu Rus evinde hâlâ mevcut, ancak Sovyet balığı artık neredeyse hiç görülmüyor.

Öreşnitsa

Aslında, yalnızca Sovyet halkının ortaya çıkarabileceği eşsiz bir cihaz; onlar çok yaratıcı ve yaratıcıydı. Elbette, herkes lezzetli bir tatlı yaratmak için böyle bir fındığı karşılayamazdı, ancak çoğu Sovyet vatandaşı gerçekten de mutfak gereçleri cephaneliğini bu özel şeyle yenilemek istiyordu.

Şimdi, böyle bir cihaz görseniz, annemin sonsuza dek pişirdiği kurabiye ve yoğunlaştırılmış sütün inanılmaz aromasını hemen duyabilirsiniz...

Bunlar annelerimizin ve büyükannelerimizin hayatını kolaylaştıran basit şeyler. Birçoğu hala mutlu ve bulutsuz bir geçmişin hatırası olarak uzak raflarda tutuluyor. SSCB zamanlarından kalma hangi mutfak eşyalarınız hala var?