Kapsamlı temizlik: Mutfakta küfün oluşabileceği 8 yer

Küf, bazen başa çıkılması çok zor olabilen, oldukça rahatsız edici bir sorundur. Mutfak, yüksek nem nedeniyle görünümü açısından mükemmel bir yer olduğundan, mantar en öngörülemeyen yerlerde saklanabilir. Küfün zamanla yayılmasını önlemek için en sık nerede ortaya çıktığını anlamak önemlidir.

Buzdolabı

Kural olarak, altında ve kapı sızdırmazlık kauçuğu üzerinde küf oluşur. Nedeni basit; yoğunlaşma. Ayrıca, buzdolabının altındaki alanı yıkamak için ekipmanı özel olarak kenara çeken bir kişi bulmak nadirdir. Zemindeki nem, eski kir ve yemek artıkları birlikte mantar oluşumuna katkıda bulunur.

Sebze ve meyvelerin depolandığı alt çekmecelerin altında küflenmeyi sıklıkla fark edebilirsiniz - orası o kadar soğuk değil, oldukça nemli ve besin ortamında eksiklik yok (özellikle bazı ürünler zaten bozulmaya başlamışsa).

Küf oluşumunu önlemek için:

• Sızdırmazlık sakızını ve buzdolabının iç yüzeyini düzenli olarak antiseptik bir solüsyonla yıkarız (soda, sirke, alkol veya özel ürünler kullanabilirsiniz);
• ayda en az bir kez ekipmanın altındaki alanı yıkıyoruz;
• Son kullanma tarihlerini takip ediyor, bozulan ürünleri zamanında atıyoruz;
• odanın içindeki sıcaklığı kontrol ediyoruz - yetersiz soğuk da mantar oluşumuna neden olabilir.

Dış duvarda

Tipik olarak, bu alandaki küfün görünümü, dış duvarların yetersiz yalıtımıyla ilişkilidir. Bu gibi durumlarda, ecowool'dan yapılan ısı yalıtım sıvası, en uygun şekilde etkili çözüm olarak haklı olarak kabul edilmektedir. Bu bölgede en az bir kez mantar tespit edilmesi durumunda duvarlar yalıtılıncaya kadar tekrar ortaya çıkacağına inanılmaktadır. Bazen antiseptiklerle tedavi bile yardımcı olmuyor.

Mutfak dolapları

Çoğu zaman, içlerindeki küf duvarlardan, özellikle de dış duvarlardan gelir. Ancak bir diğer önemli sebep ise dolapların altında bulunan çoklu pişirici veya su ısıtıcısının kullanılmasıdır. Yükselen buhar, aslında mantarın ortaya çıkmasının temel nedeni olan nemi sağlar. Ayrıca buharın mutfak takımı üzerindeki etkisi de şişmesine neden olabilir ve bunun sonucunda değiştirilmesi gerekecektir.

Lavabonun altında

Bu alan gözlerden gizlenmiştir ve bu nedenle küfün orada fark edilmesi çok zordur. Bu, mantarın hızla çoğalmasına ve yeni alanları "işgal etmesine" yol açar. Daha sonra duvarları ve zemini bu beladan temizlemek oldukça zordur. Bazen duvarları temizlemek, dezenfekte etmek ve küflerden kurtulmak için küçük tadilatlar bile gerekebilir. Bu durumdan kurtulmanın bir yolu var mı? Kesinlikle. Lavabonun altına düzenli olarak bakmak, alanı nemden silmek, boruları izlemek (sızıntı yapmamaları için) veya zaman zaman alanı özel antiseptik maddelerle tedavi etmek yeterlidir.

Tahıllarda

Dökme ürünler teneke kutulara paketlenip sıkıca kapatılsa bile bu, küfün orada görünmeyeceği anlamına gelmez.Kalıplama işlemini başlatmak için pirinç veya karabuğdaya bir damla su yeterlidir. Bu sorunu önlemek için çeşitli kurallara uymak önemlidir:

• tahılları kavanozdan sadece kuru bir kaşıkla alın;
• Dökme ürünleri nemli bir kaba koymayın;
• Buhar yoğuşmaya neden olabileceğinden kavanozdaki yiyecekleri kaynar suyun üzerine dökmeyin.

Lavabonun etrafında

Lavabonun tezgahla buluştuğu alan genellikle sürekli olarak suya batırılır ve bu da küfün oluşması için en iyi yer haline gelir. Ayrıca eklemin silikonla tedavi edilmemesi durumunda gelişme riski artar. Ancak bu alanı düzenli olarak kurulamak ve suyun duvardan aşağı akmadığından emin olmak da çok önemlidir, aksi takdirde yakında küf de orada görünecektir.

Bıçaklar için standlar

Birçok ev hanımı, bıçakları yıkadıktan hemen sonra ıslakken tutucuya yerleştirir. Bu, özellikle setin ahşap olması durumunda kesinlikle yasaktır. Ve en can sıkıcı şey, küçük ve dar deliklerden küf temizlemenin neredeyse imkansız olmasıdır. Ancak bir çıkış yolu var ve hatta iki tane var - ya ıslak bıçak koymayın ya da standı metal bir bıçakla değiştirin.

Çatal bıçak takımı tepsisi

Burada da durum benzer. Tepsiye kaşık, çatal ve diğer eşyaları kuru bir bezle silmeden ıslak olarak yerleştirirseniz küf oluşabilir. Elbette mantarı çıkarmak dar çatlaklardan çıkarmaktan çok daha kolaydır, ancak görünümünü önlemek, daha sonra uzun zaman harcamak ve sorunu sıkıcı bir şekilde düzeltmekten çok daha kolaydır.