Kendim test ettiğim mutfak tüyoları

Mutfak bir kadının kendini gerçek bir kraliçe gibi hissettiği bir alandır. Kişisel olarak, eğer orada bir düzen varsa, düzgün organize edilmiş bir depolama alanı varsa, çok sayıda dolap, raf ve masa varsa ben de böyle hissedebilirim. Ancak her zaman bu şekilde yürümez. Eşim ve benim durumumuz bu şekilde. Kendi kullandığım ve oldukça memnun kaldığım bazı mutfak aletlerini sizlerle paylaşmak istiyorum.

Kevgir

Birlikte yaşamaya ilk başladığımızda bir daire bile değil, bir oda kiralamıştık. Her ikisinin de fazla mülkü yoktu, bu yüzden bir şekilde dışarı çıkmaları gerekiyordu. Ve sadece birkaç gün sonra önemli bir şeyin eksikliğini keşfettim: sıradan bir kevgir. Anladığınız gibi, hemen satın alacak param yoktu ama bugün kevgir gerekiyordu (makarnayı çoktan kaynatmıştım).

Ancak, kayıpta değildim. Bir tane plastik kovam vardı, 3 litre hacimli, neyden olduğunu bile bilmiyorum. Ve küçük bir havya. Havyayı açıyorum ve altta gerekli sayıda deliği sakince açıyorum. Bu arada, artık evde iki kevgir var - biri kulplu ve tepsili metal, diğeri ise normal bir plastik kova, ancak bu kova hala kullanılıyor. Patatesleri soyup daha sonra yıkamak uygundur. Sapı kovadan çıkarmadım, bu yüzden bu kevgir kullanmak çok kullanışlı.

Çantalar için kapaklar

Ev hanımlarını mutfakta bekleyen bir diğer sıkıntı ise dökme ürünlerin depolanmasıdır. Orada, kiralanan konutta tahıl, makarna ve şeker torbalarının yanı sıra kapların saklanması için özel koşullar yoktu. Çantaları bağlamak ve çözmek her seferinde acı vericiydi.

İnternette poşetleri plastik şişeler veya daha doğrusu boyunları kullanarak kapatma fikriyle karşılaştım. Ben de bu fikirden elbette yararlandım.

Plastik bir şişenin boynunu kestim. Bu arada çantayı fazla yırtmamak için kenarlarını çakmakla biraz yaktım. Torbanın kenarını içeriden boyuna doğru itip kenarlarını dışarıya doğru katladı. Kapağı paketle sıktım.

Makarna, fasulye ve tahıllardan daha büyük hacimli ürünler için beş litrelik bidonlardan veya süt şişelerinden boyunlar kullanıyorum.

Plastik şişelerden yapılmış kaplar

Genel olarak plastik şişeler evrensel bir malzemedir. Kapların nasıl yapılacağına dair bir fikrim vardı. Çantalar elbette iyi ama kavanozlar yine de daha düzgün görünüyor. Bir fikriniz olduğunda onu hayata geçirmeniz gerekir. Bir kap oluşturmak için iki adet 2 litrelik plastik şişeye (Coca-Cola'dan) ihtiyacım vardı. Bir tanesinin alt yarısını yarıya kadar kestim. Kenarlarını hafifçe eritin. Birincisi keskin olmayı bıraktılar, ikincisi ise sertleştiler. İkinciden itibaren sadece en altını kestim. Kenarlar da eridi. Kapaklı bir kap bu şekilde ortaya çıktı.

Bıçak tutucu

Bir işaret var - bıçaklar masanın üzerinde bırakılmamalıdır. Anladığınız gibi odada lavabo yoktu. Bu nedenle tüm bulaşıkları yıkayıp hemen “eve” götürmem gerekiyordu. İnternette bir üreticinin çeşitli polipropilen elyaflardan yapılmış evrensel bir bıçak tutucusu sunduğunu gördüm.

Elbette böyle güzel şeylerim yok. Ama tahta kebap çubukları var.Kuruşlara mal oluyorlar. Bir kavanoz kapağı ve bir kelepçe aldım. Çubukları kapağa yerleştirdim ve üstüne sıktım. Çok güzel bir bıçak tutucusu olduğu ortaya çıktı.

Çatal bıçak düzenleyici

Bıçakları tespit ettim ama kaşıklar ve çatallar hâlâ çekmecedeydi. Ama orada uzun süre kalamadılar. Organizatör için altı teneke kutuya, iki kontrplağa, vidalara, yapıştırıcıya, boyaya ve kocamın ellerine ihtiyacım vardı. Aklıma bir fikir geldi; bunu dişlerinin arasından küfrederek yaptı.

Kavanozların kapak kalıntılarından arındırılarak keskin kenarları temizlendi. Yüzey akrilik boya ile boyanmıştır. Kontrplak parçaları birbirine dik olarak yerleştirildi, yapıştırıldı ve güvenilirlik için kendinden kılavuzlu vidalarla sabitlendi. Kutular alt tahtaya yerleştirildi, yapıştırıldı ve sabitleme gücü için kendinden kılavuzlu vidalarla sabitlendi. Ortadaki kontrplak üzerine bir sap takıldı.

Kapak tutucu

Kendi dairemize taşındığımızda her şey çok daha kolay hale geldi; kendi mobilyalarımız var, bu da ne istersek yapabileceğimiz anlamına geliyor. Eşimden ilk istediğim şey tencere kapakları için tutucu yapmasıydı. Her ikinci ev hanımının benzer bir sorun yaşadığını düşünüyorum. Kendimize hızlı bir şekilde karar verdik - mutfak dolaplarının kapılarına sıradan plastik havlu kancaları taktık.

Sıcak stand

Sıcak bardak altlıkları her şeyden yapılabilir. Ben şahsen bu amaçla normal şişe kapaklarını seçtim. Hafif, dayanıklı ve ısıya dayanıklı bu ürünler tencere ve tavalar için mükemmel bir stand görevi görür. Mantarları merkezden bir daire şeklinde "Titan" üzerine yapıştırdım. Sıcak tutkal kullanmak isterdim (daha hızlıdır), ancak sıcakken eriyor.

Tepsi

Kocam ve ben aynı anda çay/kahve içip televizyon izlemeyi severiz. Bazen sandviçli kupaları ve tabakları sürekli taşımak çok tembellik olur, bu yüzden bu sefer kimin "rasyona" gideceğini sık sık tartışırız.Kocam tartışmalarımızdan bıktı ve sıradan bir tahta ve iki kemerden bir tepsi yaptı.

Tepsi kesme tahtası

Birçok ev hanımı beni anlayacak ve hatta muhtemelen beni destekleyecektir. Sebzeleri, özellikle de lahanayı doğrarken tahtada boş alana ihtiyacınız vardır ve bu nedenle ürünü sürekli olarak kabın içine sallamanız gerekir. Şahsen ben bundan yoruldum. Eşimin karton-tepsi fikrini temel alarak tepsi kesme tahtası yapma fikri aklıma geldi. Bir yandan kapı kollarını sıkmasını istedim. Artık ters çevirdiğinizde tepsi, altına mutfak eşyaları yerleştirebileceğiniz yükseltilmiş bir kesme tahtası haline geliyor. Parçalanmış ürünlerin konteynere taşınmasında artık sorun yaşanmaz.

Buzdolabının arkasındaki raflar

Mutfakta alanın her santimini kullanmanız gerekir. Pek çok insan onu duvarla buzdolabı arasına yerleştirir; ekipmanı yaklaştıramazsınız. Elimizde bu yok ama arkadaşımın kocasının yaptığı gibi ben de bu fikri paylaşıyorum. Küçük kavanozları ve düz kapları rahatça tutabilecek raflara sahip düz bir raf yaptı. Rafın alt kısmında tekerlekler bulunur, bu nedenle onu buzdolabının arkasından çıkarmada herhangi bir sorun yaşanmaz.

Bunlar, kendi rahatlığınız için kullanabileceğiniz basitten karmaşığa kadar mutfak aletleridir!