Bıçakları ahşap bir standda saklamak neden zararlıdır ve alternatifleri

Birçoğumuz bıçakları, genellikle çatal bıçak takımıyla birlikte gelen özel bir ahşap standta saklarız. Ancak bu yöntem uzun süredir modası geçmiş durumda ve hatta güvensiz olduğu düşünülüyor. Bu tür depolamayı neden reddetmeniz gerektiğini anlayalım ve iyi bir alternatif seçelim.

Bıçakları neden ahşap bir standta saklayamıyorsunuz?

Öncelikle bıçakların bu tür standlarda tutulması, cihazların bıçaklarının körelmesine neden olabilir. İkincisi, maya, küf ve diğer mikropların üreme alanı da olabilirler.

Gerçek şu ki, çok azımız yıkandıktan sonra aletlerimizi kuru bir şekilde siliyor. Ve onları deliklere yerleştirdiğimizde nem, pek de uygun olmayan sonuçların gelişmesine neden olur. Dar çatlaklarda bakterilerin "doğumu" ve çoğalması çok hızlı gerçekleşir ve bu daha sonra (bıçaklar yiyecekle temas ettiğinde) çok güvenli bir şekilde vücudumuza girer ve kirli işlerini yapmaya başlar. Bu nedenle alerjiler, hastalıklar ve sağlıksızlık.

Ahşap bir standın temizlenmesi bazen çok zordur çünkü içindeki delikler o kadar dardır ki yapının içine girmek neredeyse imkansızdır. Bu nedenle daha pratik bir alternatif aramaya ve bıçakları alıştığınızdan farklı şekilde saklamaya değer.

Depolama fikirleri

Seçenekler ilk bakışta göründüğü kadar az değil.Doğru olanı seçmek, bireysel tercihler dikkate alınarak her kişi için kişisel bir konudur.

Manyetik bant

Duvara yakın bir şekilde takılan ve tezgahın çalışma yüzeyinde kesinlikle yer kaplamayan kullanışlı bir şey. Bu yöntem bıçakların kullanımını büyük ölçüde basitleştirir: her zaman el altında olurlar. Ayrıca açık tasarım, cihazların mükemmel havalandırılmasını sağlar.

Ancak evde küçük çocuklar veya oyun oynayan evcil hayvanlar varsa, bu tür depoların erişilebilir bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilmez. Ayrıca güçlü mıknatıslar zamanla bıçaklarınızın ağzına hala zarar verebilir.

Manyetik tutucu

Bu depolama seçeneği tür olarak öncekine benzer. Tek farkı duvarda ray değil stand olacak, yani masanın üzerinde yer bulmanız gerekecek. Ancak depolama çok çekici ve şık görünüyor.

Dezavantajları aynı; çocuklar ve hayvanlar için kolay erişim.

Ayrı kutu

Çok fazla bıçağınız varsa, onlar için ayrı bir kutu bulup oraya özel bir tepsi yerleştirmek daha iyidir. Bu seçeneğin, mutfak takımının onarımı ve değiştirilmesinin planlanması aşamasında uygulanması kolaydır; bu, tüm rafların zaten diğer mutfak eşyaları tarafından işgal edildiği durum hakkında söylenemez. Elbette mekan organizasyonunu yeniden düşünebilir ve bıçaklar için ayrı bir yer ayırabilirsiniz.

Özel organizatör

Son zamanlarda bambu veya plastik çubuklardan oluşan dolgulu tepsiler popüler hale geldi. Bu tür bir depolama mutfakta çok orijinal görünüyor, özellikle dolgu parlak bir renkle boyandığında, sadece odanın dekorasyonuna yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda bıçak ve makasların dikkatli bir şekilde saklanmasını sağlayacak ve bu da servis ömrünü önemli ölçüde uzatacaktır.

Böyle bir organizatörün avantajı yadsınamaz - standlar çevre dostu plastikten yapılmış özel pipetlerle dolduruluyor. Kolayca çıkarılabilir olması, düzenli olarak yıkamanıza ve dezenfekte etmenize olanak tanır, böylece küf oluşumunu ve zararlı bakterilerin gelişmesini önler.

Yaratıcı bardak altlıklarını kendiniz yapabilirsiniz. Bıçakları iyi tutacak dolgu maddesini değiştirmek için birçok fikir vardır:

• hububat;
• suşi çubukları;
• baklagiller;
• Spagetti;
• eski kitaplar.

Bu arada, son seçenek mutfağın iç kısmında oldukça ilginç görünüyor.