Hayalinizdeki mutfak: İdeal bir mutfakta neler olmalı

Her ev sahibi güzel, konforlu ve işlevsel bir mutfağın hayalini kurar. Hayalinizi nasıl gerçeğe dönüştürebilirsiniz? Mutfak alanını düzenlerken belirli kurallara uymak gerekir. Hangi? Bu konuda daha sonra daha fazla bilgi vereceğiz.

İdeal mutfağın planlanması ve tasarımı

Hayallerinizi tasarımla gerçeğe dönüştürmek için çalışmaya başlamalısınız. Bu, nihai sonucun büyük ölçüde bağlı olduğu en önemli aşamadır. Bir proje oluştururken sadece odanın boyutları, açıklıkların ve iletişimlerin konumu, aydınlatma gibi özellikleri değil, aynı zamanda tüm aile üyelerinin bireysel tercihleri, tasarım, işlevsellik, estetik ve ergonomi ile ilgili istek ve gereksinimleri de önemlidir. .

Geleceğin hayalindeki mutfağa ilişkin bilgilerin dikkatli bir şekilde toplanması ve analiz edilmesi sonucunda kağıt üzerinde bir proje oluşturulur. Elle eskiz şeklinde veya özel bir bilgisayar programı kullanılarak yapılabilir. Çalışırken tüm küçük şeyleri hesaba katmalısınız.

Bir mutfak tasarım projesi oluşturmanın ilk adımı, ana mutfak aletlerinin yerini belirlemektir: ocak, lavabo, buzdolabı. İç mimarlar, köşeleri arasında 1,5-2 metre mesafe olacak şekilde “altın üçgen” kuralına göre yerleştirilmesini önermektedir. Bu durumda yemek pişirirken kalabalık olmayacak, öğle veya akşam yemeğini hazırlarken de çok yürümek zorunda kalmayacaksınız.Mutfak aletleri de sağlanan iletişim dikkate alınarak kurulur: su temini, kanalizasyon, ısıtma üniteleri.

Önemli! Tasarım yaparken, ev aletlerinin daha fazla kullanım kolaylığı için elektrik prizlerinin konumu dikkate alınmalıdır.

Aşağıdaki adımlar takip edilir:

1. Mutfak ünitesinin yer tipi seçilir. Düz, açılı veya U şeklinde olabilir. Son yıllarda çalışma alanının tamamen veya kısmen odanın merkezinde yer aldığı ada/yarımada düzenlemesi oldukça popüler hale geldi. Seçim odanın özelliklerine bağlıdır. Mutfağın alanı küçük bir öneme sahip değildir.
2. Genel bir stil çözümü seçilir, renkler, dokular ve malzemeler belirlenir. Bu durumda aydınlatma ve sahiplerin kişisel tercihleri ​​​​dikkate alınır. Uzmanlar, mutfak için her zaman parlak vurgular ve aksesuarlar yardımıyla canlandırılabilecek ılımlı bir renk şeması seçmenizi tavsiye ediyor.
3. Mobilya ve ev aletleri alt kademeden başlayarak düzenlenmiştir: zemin dolapları, bulaşık makinesi, lavabo, ocak, buzdolabı. Alt sıradaki elemanların yüksekliği, çoğunlukla mutfakta yemek pişiren yetişkin aile üyelerinin boyları dikkate alınarak seçilir. Avrupa standardı - 85-90 cm Üst sıra (duvar dolapları ve raflar) kullanıma uygun bir yüksekliğe yerleştirilmiştir.

Mutfak mobilyası seçerken sadece güzel ve pratik değil aynı zamanda işlevsel olması gerektiğini unutmamalısınız. Günümüzde trend, geri çekilebilir çekmeceler, katlanır masa tablaları, asma raylar, tekerlekli kargo ve atlama raflarıdır. Mutfak sisteminin tüm bu unsurları işlevselliği ve ergonomiyi büyük ölçüde artırır.

Önemli! Tasarım yaparken çalışma alanında ve yemek masasının kurulduğu yerde ek aydınlatma oluşturulmasının dikkate alınması gerekmektedir. Duvar dolapları aydınlatma armatürleriyle de donatılabilir.

Mutfakta hangi ev aletleri olmalı

Ev aletlerinden bahsetmeden mutfağın rahatlığından bahsetmek mümkün değil. Modern mutfak aletleri ev hanımının işini büyük ölçüde kolaylaştırmakta, yemek pişirme ve temizlik için harcanan zamanı azaltmaktadır. Geleneksel bir kurulum tarzına sahip olabilir veya yerden önemli ölçüde tasarruf sağlayabilecek mutfak elemanlarına yerleştirilebilir.

Mutfakta en sık kullanılanlar:

• hoş olmayan kokuları gidermek için egzoz cihazı;
• Bulaşık makinesi;
• buzdolabı;
• Alanı optimize etmek için duvara monte edilebilen mikrodalga fırın;
• küçük ev aletleri: çoklu pişirici, ekmek makinesi, mutfak robotu, blender, ekmek kızartma makinesi ve diğer cihazlar.

Bazı sahipler mutfağa da çamaşır makinesi kurmayı tercih ediyor. Ancak bu yalnızca geniş alanlar için uygundur. Keyifli bir rahatlama için yemek alanına genellikle bir TV yerleştirilir.

Önemli! Daha tasarım aşamasında bile küçük ev aletlerinin yerleştirileceği yerleri dikkate almak gerekir. Bu sizi daha fazla rahatsızlıktan ve çalışma alanınızın dağınıklığından kurtaracaktır.

Gerekli mutfak eşyaları

Mutfakta yemek hazırlamak ve yemek için farklı türde mutfak eşyaları kullanılmaktadır. Miktarı öncelikle ailenin bileşimine bağlıdır. Aşağıdakiler gereklidir:

1. Farklı boyutlarda saksılar. Bunlardan en az 4 tane olmalı.
2. Farklı çaplarda (2-3 adet) yüksek ve alçak kızartma tavaları.
3. Hem günlük kullanım hem de kutlamalar için kaseler, tabaklar, bardaklar.
4. Sebze, ekmek, et kesmek için bıçaklar.
5. Su ısıtıcısı.
6. Çatal bıçak takımı: çatallar, kaşıklar, servis bıçakları.
7. Birkaç kesme tahtası. Ahşap olanları kullanmak en iyisidir.
8. Çeşitli mutfak eşyaları - kepçe, kevgir, rende, spatula, çırpma teli, oklava ve diğer gerekli şeyler.

Tüm bu eşyalar mutfağa ergonomik olarak yerleştirilmelidir. Sık kullanılanların serbest erişim alanına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Nadiren kullanılan eşyaları setin üst veya alt raflarında saklamak daha iyidir.

Mekanınızı düzenlerken yukarıdaki bilgileri kullanarak hayalinizi hızla gerçekleştirebilirsiniz. O zaman mutfakta olmak tüm aile üyeleri ve evdeki misafirler için keyifli ve rahat olacaktır.