Mutfak jakuzisi nedir ve neden gereklidir?

Modern bir mutfakta, aralarında genellikle antika cihazların bulunduğu çok sayıda çatal bıçak takımı bulabilirsiniz. Mutfağın bu eski sakinlerinden biri de bizim neslimizin ancak büyükannelerimiz sayesinde hatırladığı ağırşaktır. Bu cihazın evde büyük talep gördüğü bir dönem vardı. Ve teknolojik ilerleme onu modern ekipmanlarla değiştirmeyi mümkün kılsa da, sarmal henüz mutfaklarımızı tamamen terk etmedi.

Bir sarmal nedir

Klasik versiyon çeşitli karışımları, ürünleri veya malzemeleri çalkalamak ve karıştırmak için cihaz.

Bir sarmal neye benziyor?

Dışarıdan standart form ucunda yuvarlak kancalar bulunan tahta bir çubuğa benziyor. Genellikle ahşaptan yapılmışlardı ve sağlamlardı.

Referans. Adı antik çağlardan geliyor, "çamurlamak", "karıştırmak" ve "çamur yapmak" sözcüklerinden geliyor ve "karıştırmak ve karışımdaki tortulardan kurtulmak" anlamına geliyor.

Adının “karıştırıcı” anlamına gelen orijinal Rusça kelimeden geldiği bir versiyonu da var.

Artık mutfak eşyalarının yalnızca klasik versiyonları hayatta kaldı. A eski günlerde, tasarım ve şekil bakımından farklılık gösteren 10'dan fazla tur türü vardı. Boyutları farklıydı ve her boyut belirli bir amaca yönelikti.

Önemli! Tahta düğümlü haç yerine daha esnek yapıya sahip daire veya spiraller kullanılmaya başlandı.Mutfakta çırpma teli böyle ortaya çıktı.

Mutfak aletlerinin yapımında ahşabın yanı sıra metal veya porselen boşluklar kullanılmış, daha sonraki dönemde kauçuk gövdeli plastik kullanılmıştır.

Başvuru

Tasarım, cihazı kolayca ve rahatlıkla elinize almanıza ve ürünleri hızlı bir şekilde karıştırmanıza olanak tanır. Ayrıca ahşap sapı avuçlarınız arasında tutarak dönme hareketleri yaparak hamuru karıştırabilirsiniz.

Onun yardımıyla çok sayıda eylem gerçekleştirmek mümkün oldu:

• Unu yumurta ve sütle karıştırmak hamuru hazırlamak için.
• Yumurta sarısını çırpmak.
• En küçük seçenekler kullanıldı jöle ve güveçleri karıştırmak için.

Farklı tur türlerinin kullanılması

Daha ince veya daha ince hamurlar için boyut ve tasarım açısından farklı varyasyonlar kullanıldı.

• Daha sert ürünler orta turlarla karıştırıldı.
• Büyük dökme demir kazanlarda yıkarken çamaşırları karıştırmak için büyük, masif versiyonlar kullanıldı.
• Ev kadınları, evcil hayvanları ve sığırları beslemek için kepek yapmak için turları kullandılar.
• İnşaatta kil karışımı hazırlamak, kireç hazırlamak, boyaları karıştırmak için kullanılan seçenekler vardı.

Deneyimli ev kadınları hayatın hemen hemen her alanında ağırşak kullanmayı başardılar. Ayrıca ek kullanımlar da buldular, bu yüzden Ağırşak haklı olarak mutfak eşyalarının en popüler unsurlarından biri olarak adlandırılabilir.

Modern bir mutfakta

Modern koşullarda, sarmalın her versiyonunun kendi değişimi vardır, teknolojik ilerleme mutfaktaki birçok cihazın değiştirilmesini mümkün kılmıştır. Ve eski mutfak eşyalarının mikserde kullanılmaya başlanan bir akrabası vardı.

Ancak şimdi bile ev kadınlarının mutfaklarında, ebeveynlerinden ve büyükannelerinden miras yoluyla genç nesile aktarılan ağırşaklar var.

Araç Uygulaması enerji tasarrufu yapmanızı sağlarÇünkü kullanımı için elektriğe ihtiyaç yoktur. Antika turlar ahşaptan yapıldığı için en çevre dostu cihazlardır. Günlük yaşamda kullanımları, mutfakta çeşitli görevleri sağlığınıza zarar vermeden gerçekleştirmenizi sağlar.

Ağırşak her zaman elinizin altında olduğundan, küçük miktarlardaki ürünleri dövmek için ev hanımı hâlâ eski güzel sarmalı kullanıyor. Ve asla başarısız olmaz! Mutfağınızda böyle bir eşya bulursanız, ondan kurtulmak için acele etmeyin. Büyükanne ve anne bunu iyi bir nedenden dolayı sakladılar. Siz de bunu takdir edebileceksiniz!