Bir mutfak davlumbazının gücü nasıl hesaplanır

Mutfak dairede özel bir yerdir. Hostes burada sadece lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayarak çok fazla zaman harcamakla kalmıyor. Tüm aile de sıklıkla burada sıcaklık ve rahatlık içinde toplanmayı sever.
Ancak oda, diğer odalara da nüfuz etmeye başlayan duman ve dumanla doluysa, burada rahatlık için zaman yoktur!
Davlumbaz gibi kullanışlı bir cihaz bu tür sorunların önlenmesine yardımcı olur. Ancak bu yalnızca gücü doğru seçildiğinde gerçekleşir.
Kendiniz nasıl hesaplayacağınızı bulalım.
Fakat öncelikle egzoz cihazları ile ilgili temel bilgileri açıklayalım. Doğru hesaplamalar yapabilmek için ona ihtiyacımız olacak.

Mutfak davlumbazının benzersizliği

Davlumbazların işlevi havayı temizlemek, toz parçacıklarını, dumanları ve dumanları uzaklaştırmaktır.

Mutfak davlumbazının özellikleri

Üreticiler havayı taze ve temiz hale getiren çeşitli tipte cihazlar sunmaktadır.
Aralarındaki temel fark teknolojik özelliklerle ilgilidir.Yani davlumbaz gövdesine giren kirli havaya ne olur?
Cihazlar için şu anda 2 çalışma seçeneği bulunmaktadır.

Giriş

Referans. Bunlar, kiri hızlı ve verimli bir şekilde temizleyebilen güçlü cihazlardır.

Kirli havayı mutfaktan uzaklaştırırlar. Çoğu zaman dairede bulunan besleme havalandırmasına gönderilir.

Hava hareketi özel bir kanalın (bir hava kanalı) içinde meydana gelir. Muhafazayı havalandırma kanalıyla birleştirir.

2 tip hava kanalı vardır

• İlk seçenek esnek, oluklu bir kanaldır. Genellikle dönüşleri ve köşeleri olan bir hava kanalı monte edilmişse kullanılır.
• Diğer bir seçenek ise sert plastik kullanmaktır. Böyle bir hava kanalı, davlumbaz ve havalandırmanın herhangi bir kıvrımı olmayan düz bir çizgide bağlanması durumunda monte edilir.

Devridaim

Bunlar havalandırmaya erişimi olmayan davlumbazlardır.

Cihazların bu özelliği çalışma prensibi ile ilgilidir. Üniteler kirli havayı uzaklaştırmaz, temizler ve ardından mutfağa geri gönderir.

Bir havalandırma kanalının bulunmaması, tasarıma başka bir bileşen (bir veya daha fazla filtre) ekleme ihtiyacına yol açtı.

Referans. Devridaim davlumbazlarının gücü genellikle besleme yapılarından biraz daha azdır.

Davlumbaz takmak için gerekenler

Fonksiyonlarını verimli bir şekilde yerine getirebilmeleri için ünitelerin doğru şekilde kurulması gerekir.

Bunların yeri pişirme cihazının yeri ile ilgilidir: elektrikli veya gazlı ocak (panel). Başlık doğrudan üstlerine monte edilmiştir.

Önemli: Davlumbazın genişliği ocağın genişliğinden az olamaz.

Mutfakta ocak ve davlumbazın farklı yerlere konulmasına izin verilmez.

Çalışma prensibi ve güçten bağımsız olarak, egzoz cihazları duvara (düz, kubbe), tavana (ada), bir kabine (ankastre) monte edilebilir.

Bir yer seçerken önemli bir faktör, yapının elektriğe bağlanmasının kolaylığıdır.

Bu bilgi mutfağınız için hangi ünitenin en iyi olduğuna karar vermenize yardımcı olacaktır.

Güç, bir cihaz seçiminde önemli bir parametredir

Ünitenin tipine, tasarımına, çalışma özelliklerine ve montajına karar verdikten sonra gücünü hatırlamanız gerekir.

Kaporta gücü nedir

Okuldaki fizik derslerinde bize güç kavramının, dönüşüm hızını, cihazın ana işlevinin performansını gösterdiği öğretildi.

Bu bir başlıkla ilgili olarak ne anlama geliyor? Bu ev aletinin amacı hava temizleme ile ilgili olduğundan gücünün ne olduğunu tespit edebileceğiz. Dolayısıyla bu göstergenin ölçü birimi m³/saat oldu.

Güç aynı zamanda cihaz performansı olarak da adlandırılır.

Bu gösterge, bazı durumlarda güç olarak da adlandırılan enerji tüketimi verileriyle karıştırılmamalıdır. Bunların farklı özellikler olduğu, ölçü birimleri karşılaştırılarak görülebilir. Elektrik tüketimi kWh cinsinden ölçülür.

Modern davlumbazların gücü nedir?

Alıcılar, özel ihtiyaçlarına bağlı olarak farklı güç değerlerine sahip ev aletlerini seçebilirler.

• Düşük güçlü üniteler saatte 25 metreküp kapasiteyle üretilmektedir. Bu grup saatte 150-200 metreküpe kadar özelliklere sahip ekipmanları içerir.
• Ortalama güç saatte 200 ila 450 metreküp cinsinden ifade edilir. Çoğu cihazın saatte 300 ila 400 metreküp kapasitesi vardır.
• Güçlü cihazlar saatte 500 ila 750 metreküp işlem yapan davlumbazlardır.
  Endüstriyel ekipmanların üretkenliği daha da yüksektir.Saatte 900 metreküpe kadar ulaşıyor.

Referans. Modern cihazlar, hava temizlemenin gücünü ve hızını düzenleme olanağı sağlar. En fazla 5 güç seviyesine sahiptirler.

Güç hesaplaması için gerekli veriler

Böylece güç kavramının neleri içerdiğini açıklığa kavuşturmuş olduk. Ayrıca uygun performansa sahip bir egzoz cihazı seçmek için harika fırsatlarımızın olduğunu da öğrendik.

Önemli! Küçük bir mutfak alanı, minimum güce sahip aletleri satın almak için bir neden değildir.

Ancak bu yalnızca görevi zorlaştırıyor! Çok sayıda cihaz arasından en uygun olanı nasıl seçilir?

Cevap basit: Her mutfak için en uygun davlumbaz gücünü hesaplamanız gerekecek. Ve sonra geriye kalan tek şey hesaplanan verileri kullanarak cihazı satın almak.

Sıhhi standartlar

Hesaplama ancak gerekli tüm veriler kullanıldığında doğru olabilir.
Bunlar öncelikle sıhhi standartları içerir. Kanunla kurulurlar.

Referans. Konut binalarının mutfaklarında sıhhi kurallar ve yönetmelikler gereği havanın 1 saatte 12 kez tamamen yenilenmesi gerekmektedir.

Bu rakamı hatırlayalım. Hesaplamalar için buna ihtiyacımız olacak.

12'lik bir hava devir katsayısı, boyutlarına ve konumlarına (apartman binası veya müstakil bina) bakılmaksızın tüm konut binaları için geçerlidir.

Formül

Daha ileri hesaplamalara geçelim. Doğru olmaları gerekir, dolayısıyla matematik vazgeçilmezdir.

Hesaplamalar aşağıdaki formül kullanılarak gerçekleştirilir: S x H x 12 = P.

Hesaplamak için aşağıdaki verilere ihtiyacımız var:

• Mutfak alanı – S.
• Tavan yüksekliği – H.

Sonuç olarak gerekli performans göstergesini (P) elde ederiz.

Gördüğünüz gibi karmaşık bir şey yok.Odanın alanını ve yüksekliğini çarparak önce mutfağın hacmini metreküp cinsinden buluyoruz. Daha sonra sıhhi katsayıyı kullanarak sonucu arttırıyoruz.

Yardım: Alan, mutfağın uzunluğu ve genişliği çarpılarak hesaplanır. Hazır veriler dairenin teknik pasaportunda da bulunabilir.

Bu, cihazın genel gücünü belirler. Ancak bu gösterge nihai değildir.

Saymanın 3 yolu

Mutfağınızda çalışan bir yapının performansının ne olması gerektiğini öğrenmenin farklı yolları vardır. Tüketicilerin kullanması önerilen 3 ana yöntemi sunalım.

Tabloya göre

Davlumbazların maksimum performansını bulmak için bu formülü kullandığımızdan, onları her zaman maksimumda kullanmamız gerektiği anlamına gelir. Bu durum cihazı nasıl etkileyecek? Bu tür bir işleyişin, ömrü üzerinde en iyi etkiye sahip olmayacağı varsayılabilir.

Bu, elde edilen verilerden daha güçlü bir model satın almanız gerektiği anlamına gelir. Bu nedenle hesaplamalara 1,3 faktörü olarak ifade edilen belirli bir güvenlik marjı dahil edilir.

Sonucun alınması

Basit olması açısından, ortalama 1,3 büyütme faktörü kullanılarak derlenen hazır tabloları kullanabilirsiniz.

Bu en kolay yoldur. Sol dikey sütunda gerekli alanı, üst yatay sütunda ise odanın yüksekliğini buluyoruz. Yatay ve dikey çizgilerin kesiştiği noktada verilerimizi buluyoruz. Güvenlik marjı bunlarda zaten dikkate alınmıştır.

Özel kullanım koşullarına tabidir

Daha doğru bir sonuç elde etmek için yapının kurulacağı odanın özel koşullarına dikkat etmeniz gerekir.

Davlumbaz gücünü etkileyen ek faktörler

Davlumbazın belirli bir mutfakla mümkün olduğunca doğru bir şekilde eşleştirilmesi için hesaplamalara ek bilgiler eklemeniz gerekir.

Farklı paneller için katsayılar:

• gaz – 2,0;
• elektrik – 1,5.
• hava kanallı modeller – 1.3.
• filtreli modeller – 1.7.

En büyük katsayı formüle girilir.

Dolayısıyla, yüzey filtreli (1,7) gaz (2,0) ise, 2,0 katsayısını kullanırız.
Panel elektrikliyse (1,5) filtreli (1,7) ise katsayımız 1,7 olur.

Önemli! Ailede sigara içen varsa, güç 1,3'lük ek bir faktör kullanılarak artırılmalıdır.

Hesaplama örnekleri

Örnek olarak mutfakların farklı alanları için ortak bir hesaplama yapalım.

9 metrekare M

İlk veri

• Tavan – 2,5 m.
• Panel gazdır (2,0), filtreli (1,7), dolayısıyla katsayımız 2,0'dır.

9 metrekare m x 2,5 m x 12 x 2,0 = 540 metreküp. m/saat.

10 metrekare M

• Tavan – 2,7 m.
• Hava kanallı (1.3) elektrik paneli (1.5) – artan faktör 1.5.

10 metrekare m x 2,7 m x 12 x 1,5 = 486 metreküp/saat.

12 metrekare M

• Tavan – 3 m
• Filtreli (1.7) elektrik paneli (1.5) – katsayı 1.7.

12 x 3 x 12x 1,7 = 734 metreküp/saat.

15 m2

• Tavan – 2,7
• Hava kanallı (1.3) elektrik paneli (1.5) – katsayı 1.5.

15 x 2,7 x 12 x 1,5 = 729 metreküp/saat.

Üçüncü yol

Uzmanlar, en yaygın olan başka bir basit yöntem önermektedir.

Bu, hava devir oranındaki artışla ilişkilidir.

Bu tekniğe uygun olarak 12 ile çarpmak yerine başka bir katsayı kullanılır.

• Elektrikli sobalar – 15.
• Gaz yüzeyleri – 20.

Hesaplama örnekleri

Örneklerimizde nasıl sonuçlar elde ettiğimizi görelim.

9 metrekare M

İlk veri

• Tavan – 2,5 m.
• Panel gazlıdır.

9 metrekare m x 2,5 m x 20 = 450 metreküp. m/saat.

10 metrekare M

• Tavan – 2,7 m.
• Elektrik paneli.

10 metrekare m x 2,7 m x 15 = 405 metreküp/saat.

12 metrekare M

• Tavan – 3 m.
• Elektrik paneli.

12 x 3 x 15 = 540 metreküp/saat.

15 m2

• Tavan – 2,7 m.
• Elektrik paneli

15 x 2,7 x 15 = 607 metreküp/saat.

Gördüğünüz gibi bu basitleştirilmiş hesaplama biraz farklı rakamlar veriyor.

Bir davlumbazın sahip olması gereken minimum güç göstergesi olarak yol gösterici olarak kullanılabilirler.

Satın almadan önce gücü hesaplamak için hangi yöntemi kullanacağınıza karar vermek size kalmıştır.

Hangi davlumbazın seçileceği sorusunun artık çok zor olmayacağını umuyoruz. Sadece iç mekana mükemmel uyum sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda amacına da uygun bir ünite satın alabileceksiniz. Doğru ekipman seçimi sayesinde mutfakta her zaman temiz hava tutabileceksiniz.