Hangi ocak daha iyidir: cam mı emaye mi?
İyi hazırlanmış ve şenlikli bir masada servis edilen bir yemek gerçek bir tatildir. Herkes sık sık lezzetli yemekler yemeyi sever. Ev hanımlarının hazırladıkları yemeği iştahla yiyip ardından çok teşekkür etmeleri hoşlarına gidiyor. Ve bu amaçla mutfakta çalışma alanı ve kendine ait özel ekipmanları olan bütün bir mutfak dolabı düzenlenmiştir. Bu ekipmanın bir parçası olarak bir ocak monte edilmiştir. İş türüne ve işlevselliğe göre farklılık gösteren farklı ekipman türleri vardır. Ocaklar farklı malzemelerden yapılmıştır ve hangi yüzeyin daha iyi olduğuna, emaye, paslanmaz veya cam olduğuna bakacağız.
Makalenin içeriği
Emaye yüzeyin özellikleri (artıları, eksileri, açıklama)
Mutfak aletlerinin imalatında kullanılan emaye yüzeyler daha çok gaz sobalarında bulunur. Elektrikli versiyonda pratik olarak kullanılmazlar, yalnızca ısıtmalı kreplerin kullanıldığı eski ve ucuz modellerde kullanılmazlar. Bu modellerin çoğu gazlı ev tipi mutfak aletleri arasında bulunmaktadır. Uygulamaları çok çeşitli renk ve şekiller sunar.
Aynı işlevsel özelliklere sahip, düşük bir fiyata ve ayrıca yüksek sıcaklıklara karşı iyi bir dirence sahiptirler.
Operasyon sırasında, oldukça kırılgan bir malzeme olduğundan, bu tür kaplamalara dikkatli bir şekilde dikkat edilmesi gerekecektir.Ağır bir nesne, örneğin bir tava düştüğünde, kaçınılmaz olarak talaşlar görünecektir.
İyi kalite vurgulanabilir - kullanımı pratiktir, ince kirlerin bıraktığı izler ve parmak izleri panelde görünmez.
Sonuç olarak şunu elde ederiz:
+ Geniş renk ve model seçeneği, uygulama ve kullanımda pratiklik, düşük maliyet.
— Kaplamanın kırılganlığı ve dürüst olmak gerekirse, artık modası geçmiş durumda.
Cam seramiklerin özellikleri
Cam seramik ocak, ev tipi mutfak aletleri alanında oldukça yeni ve moderndir. Yiyecek hazırlamak için basit ve iddiasız bir malzeme olarak kendini kanıtlamış, her türlü elektrikli sobanın üretiminde en yaygın ve evrensel olarak kullanılmaktadır.
Maliyet daha yüksektir, ancak hazırlık aşamasında kolaylık artan fiyatı telafi eder. Tamamen pürüzsüzdür, anında ısınır ve soğur, modern bir görünüme sahiptir. Ancak bir şey dökülürse derhal yüzeyden uzaklaştırılmalıdır, aksi takdirde temizlik zor olacaktır. Üstüne bir şey düşürmeyi aklından bile geçirme, bundan hoşlanmıyor. Cam seramikler ağır ve çok keskin nesnelere karşı oldukça kırılgandır. Şimdiye kadar üreticiler, tasarımı daha iyi hale getirmek için farklı çözümler seçip uygulayarak bu kaliteyi artırmaya çalışıyorlar. Geniş renk ve desen seçimi. Kaç tane olduğunu hayal etmek bile imkansız ve bu onu en çekici kılıyor.
Sonunda:
+ Modern, şık görünüm, tamamen pürüzsüz yüzey, hızla ısınır ve soğur;
– Güçlü değil, belirli koşullar altında temizlenmesi zor, en düşük fiyat değil.
Paslanmaz çelik ocak
Bu tip yüzey yalnızca gaz tipi panellerde kullanılır.Diğer özelliklerinin yanı sıra verimliliği ve pratikliği ile öne çıkıyor. Yağ lekelerinden ve yanmış yiyecek parçalarından kolayca kurtulur. Mağazadan satın alınan birçok paslanmaz yüzey bakım ürünü düşük maliyetli ve oldukça etkilidir. Paslanmaz çelik, aşındırıcı malzeme ve maddelere maruz kalma durumu haricinde mekanik hasara karşı da dayanıklıdır.
Dezavantajları basit ve özellikle şık olmayan bir görünümü içerir.
Süzülmüş cam
Verimlilik ve işlevselliğe dayalı, ev tipi mutfak aletlerinde yeni bir trend olan temperli cam. Esas olarak gaz sobalarında kullanılır. Bu kaplama cam seramiğin yerini aldı. Temel parametreler açısından cam seramikler ve temperli camlar birbirine çok benzese de hala farklılıklar bulunmaktadır. Ani sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır, hasar gördüğünde küçük, keskin olmayan parçalara ayrılır, küçük çiziklere maruz kalmaz, keskin nesnelerden düşürüldüğünde ufalanmaz, temizlenmesi kolaydır, nispeten düşük maliyetlidir.
Bir dezavantaj var - ürünün kenarlardaki kırılganlığı.
Şunu elde ederiz:
+ Fiyatı yüksek değil, daha düşük, cam-seramik yüzeyli, sıcaklık kontrollü, güvenlikli, çizilmeye karşı dayanıklı.
— Kenarlarda kırılganlık; Organik model görünümü, tüm plakalarda kullanılmaz.
Sonuç: neyi seçmeli ve neden
Sonuç olarak bahsedilen tüm seçeneklerin yaşam hakkına sahip olduğu sonucuna varabiliriz. Her birinin artıları ve eksileri vardır. Bu nedenle, ana seçim kriterleri fiyat ve işlevsellik olarak kalır ve her ev hanımının kendine ait bir kriteri vardır. Bir mutfak sipariş ederken neye ihtiyaç duyulduğu ve nasıl görüneceği önceden bellidir. Tek yapmanız gereken zevkinize ve tercihinize göre seçim yapmak.
Cam seramikler çok havalı! Cam bir süngerle kolayca yıkanabilir ve buharlamaya gerek yoktur)) Ve eğer model, benim jakuzim gibi modernse, o zaman brülörün kendisi dışında hiçbir şey ısınmaz. Ve dokunmatik kontroller sezgiseldir
Normal soba yerine evime aldım, ayrı bir fırın, ayrı bir ocak elbette çok daha kullanışlı. Uzun zamandır bunu denemek istiyordum ve şimdi oldu. Hotpoint diye cam seramikten yapılmış bir marka aldım, mükemmel yıkıyor.