Hangisi daha iyi: meyve sıkacağı mı yoksa meyve sıkacağı mı?

Elbette pek çok insan sabahları bir bardak taze meyve suyu içmeyi sever, diğerleri için ise kış boyunca tadının tadını çıkarmak için gelecekte kullanmak üzere doğal bir içecek stoklamak önemlidir. Ancak pişirme ve saklama için hangi ünite daha iyidir: meyve sıkacağı mı yoksa meyve sıkacağı mı? Bu soru birçok ev hanımı için geçerlidir.

Bir meyve sıkacağı ve meyve sıkacağı ana özelliklerinin karşılaştırılması

Ev hanımlarına yardımcı olmak için her iki mutfak cihazının özelliklerini, özelliklerini ve yeteneklerini karşılaştıralım:

1. Kullanımı kolay. Meyve sıkacağı kullanımı son derece kolay bir ünitedir. Buna evrensel bir mutfak ekipmanı denilebilir. Basitlikleri nedeniyle, bu tür cihazlar yüksek düzeyde güvenilirliğe sahiptir. Meyve sıkacakları sıklıkla bozulur. Ana arızalar arasında motorun yanması ve plastik parçaların deformasyonu yer almaktadır. Sonuç olarak, tüketici pahalı onarımlara para harcamak zorunda kalacak.
2. Bakımı kolaydır. Bir meyve sıkacağının bakımı bir meyve sıkacağından daha zordur. Ekipmanın sökülmesini gerektiren, yalnızca elle yıkanması gerekir. Motorun bulunduğu mahfazanın yıkanması son derece dikkatli olmalıdır, çünkü içine su girerse cihaz kolayca arızalanabilir. Meyve sıkacağıyla daha az sorun olur.Tüm bileşenleri suyla durulamanız ve kalan meyveleri temizlemeniz yeterlidir. Ayrıca tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
3. Nihai ürünün hızlı bir şekilde muhafaza edilmesi imkanı. Meyve sıkacağı, meyve sularını korumak için iyi bir cihazdır. Bunun nedeni, pişirme işlemi sırasında meyve suyunun ısıl işleme tabi tutulması ve hemen şişelere aktarılabilmesidir. Muhafaza edilmeden önce meyve sıkacağı kullanılarak yapılan bir içeceğin ilave kaynatılması gerekir. Ancak bu prosedür fazla zaman almaz.
4. Ek özellikler. Meyve sıkacağı aynı zamanda buharlı pişirici olarak da kullanılabilir; diyet gıdalarını buharda pişirmek için ayrı ekipman satın almanıza gerek yoktur.
5. Verim. Meyve sıkacaklarının bu özelliği meyve sıkacaklarına göre çok daha yüksektir. Bir meyve sıkacağının 1 litre meyve suyunu hazırlaması yaklaşık 60 dakika sürüyorsa, bir meyve sıkacağı bu görevi yalnızca 2-3 dakikada tamamlayacaktır.
6. Ortaya çıkan ürünün faydaları. Meyve sıkacakları kullanılarak üretilen meyve suları tamamen doğal olup çeşitli vitamin ve mineralleri içermektedir. Bu tür meyve sularını içmenin sağlık üzerinde olumlu etkisi vardır. Bir meyve sıkacağı kullanılarak elde edilen, yani ısıl işleme tabi tutulan meyve suları, faydalı özelliklerinin ve bileşenlerinin yalnızca yarısını korur.

Meyve sıkacaklarının avantajları ve dezavantajları

Bu birimler tüketicileri bir dizi avantajla memnun edecek:

• yüksek düzeyde üretkenlik;
• kolay operasyon;
• nihai ürünün kalitesi - meyve suyu istenilen kıvamda ve renkte şeffaf olacaktır;
• geniş işlevsellik;
• bakım kolaylığı;
• çalışma sırasında gürültü yok.

REFERANS! Meyve suyu pişiricilerinin birçok modeli vardır ve çoğu 20 litreye kadar meyve suyu karıştırır.Başka bir deyişle, bu ekipmanı kullanarak tek bir yaklaşımla yazlığınızdaki hasatın önemli bir bölümünü işleyebilirsiniz.

Ayrıca konserveleme işlemi de sevindiricidir - son derece basittir ve minimum çaba gerektirir. Örneğin elmalardan gerekli miktarda meyve suyu elde ettikten sonra anında kavanozlara dökebilir ve kış için içeceği paketlemeye devam edebilirsiniz.

Meyve suyunun kalitesi de memnuniyet verici. Oldukça tatlı olduğu için diğer saklama yöntemlerinin aksine şeker ilavesine gerek kalmıyor. Ayrıca meyve sıkacağında yapılan meyve suyu açık renkte olacaktır.

Meyve suyu pişiricilerinin geniş işlevselliğinden de bahsetmek gerekir. Bu ekipmanı kullanarak lezzetli meyve sularının yanı sıra tahıllar, sebzeler, balık ve et de hazırlayabilirsiniz. Bu tür yemekler, bir damla ayçiçek yağı veya tereyağı olmadan hazırlanacağı için figürlerine dikkat edenler için ideal bir seçenek olacaktır.

Avantajları cihazın basit tasarımını içerir. Bir çocuk bile onu söküp takabilir ve bu sadece çalışma sürecini değil aynı zamanda ekipmanın temizliğini de büyük ölçüde basitleştirir. Ayrıca cihaz çalışma sırasında ses çıkarmaz. Meyve suyu pişiricilerinin son avantajı, onların yardımıyla hazırlanan meyve suyunun kalitesinden herhangi bir bozulma olmadan 7 güne kadar saklanabilmesidir. Ancak ünitenin yalnızca büyük boyutu ve içeceğin hazırlanmasının uzun sürmesi gibi bazı dezavantajlar da vardır.

Meyve sıkacaklarının artıları ve eksileri

Meyve sıkacaklarının avantajları şunlardır:

• içeceğin hazırlanmasına harcanan minimum zaman;
• yüksek güç;
• geniş işlevsellik;
• kompakt boyutlar.

REFERANS! Modern meyve sıkacakları, herhangi bir meyveden sadece 3-5 dakika içinde meyve suyu hazırlamanıza olanak tanır.Ayrıca tüm üniteler çok sayıda ürünü işleyecek şekilde tasarlanmıştır. Santrifüj cihazlarından bazıları 60 dakikada 100 kg'a kadar ürün işleyebilmektedir.

Aynı zamanda geniş işlevselliğe sahip modeller, tüketicinin sadece meyve suları değil aynı zamanda çeşitli püreler, reçeller ve hatta kıyma hazırlamasına da olanak tanıyor. Ayrıca yeşillikleri ve kuruyemişleri kolayca doğrarken aynı zamanda içlerindeki tüm sıvıyı da sıkacaklar. Sonuç sadece lezzetli değil, aynı zamanda vitaminler ve diğer değerli maddeler açısından zengin, sağlıklı bir üründür.

Tüm meyve sıkacakları kompakt boyutlara sahiptir. Hiçbir mutfakta fazla yer kaplamazlar. Büyük miktarlardaki ürünleri işlemek için tasarlanan cihazlar bile kompakt boyutlarda üretilmektedir.

Ancak meyve sıkacaklarının bir takım dezavantajları da vardır:

• çalışma sırasında yüksek gürültü seviyesi ve olası titreşimler;
• elde edilen ürünü koruma ve kapatmadan önce kaynatma ihtiyacı;
• düzenli filtre temizliği ihtiyacı (çoğu model için);
• taze sıkılmış meyve suyunun kısa raf ömrü - hemen konserve edilmeli veya içilmelidir;
• Kapsamlı işlevselliğe sahip çoğu modelin yüksek maliyeti.

Doğru seçim nasıl yapılır

Meyve suyu yapma ekipmanı herhangi bir ev hanımının elinde olmalıdır. Bu gerçekle tartışamazsınız! Ama ne seçmeli, meyve sıkacağı mı yoksa meyve sıkacağı mı? Temel olarak bu iki cihaz aynı görevi yerine getirmek üzere tasarlanmıştır: meyve suyu yapımı. Ancak pişirme işleminin kendisi kökten farklıdır. Aynı zamanda nihai sonuçlar da farklılık göstermektedir. Bu nedenle ekipman satın almadan önce yukarıda sunulan materyali dikkatlice okumanız ve hangi cihazın size uygun olduğunu anlamalısınız. Bütçeniz izin veriyorsa, hem meyve sıkacağı hem de meyve sıkacağı satın almak en iyisidir. Bu şekilde mükemmel bir mutfak “cephaneliği” elde edeceksiniz ve yalnızca yüksek kaliteli meyve suları değil, aynı zamanda buharda pişirilmiş diğer mutfak başyapıtlarını da hazırlayabileceksiniz.