Hangisi daha iyi: ekmek kızartma makinesi mi yoksa sandviç makinesi mi?
Bir ekmek kızartma makinesi ve sandviç makinesi, sabah kahvaltısı hazırlama telaşında en iyi mutfak yardımcınız olabilir. Ancak her iki cihazı da satın almak mümkün değilse, o zaman ev hanımı, her cihazın avantajlarını ve dezavantajlarını ayrı ayrı ve birbirleriyle karşılaştırmalı olarak, kesin amaçlarını dikkatlice incelemelidir.
Makalenin içeriği
Ekmek kızartma makinesi veya sandviç makinesi: ayırt edici özellikler
Ekmek kızartma makinesi, tek tek ekmek dilimlerini yağ kullanmadan kızartmak için tasarlanmış bir cihazdır. Cihazın çalışma prensibi:
- Cihazdaki ısıtma elemanlarının ürettiği kızılötesi radyasyonun etkisi altında dilimlenen ekmek altın rengi kahverengi olana kadar kurutulur.
- Çoğu model aynı anda iki parça ekmekle çalışmayı içerir. Ancak bazı modeller aynı anda dört parça kızarmış ekmek pişirecek şekilde geliştirildi.
- Çoğu modern modelde ısıtma derecesi kendi takdirinize göre seçilebilir. Her şey bir kişinin ne derece allık tercih ettiğine bağlıdır.
- Kurutulmuş ekmek hazırlama sürecine insan katılımının derecesine göre ekmek kızartma makineleri manuel, yarı otomatik ve otomatik olarak ayrılır. İlk seçenekte, bir kişinin ekmek kızartma işleminin tamamını bağımsız olarak kontrol etmesi gerekir, bunun için kızarmış ekmeği çıkarmak ve ters çevirmek için bir kol vardır.İkinci seçenekte cihaz, ürünün sıcaklığına tepki vererek hazır olma derecesini bağımsız olarak kontrol eder. Üçüncü seçenekte, kişi cihazda ekmek pişirmek için istenen sonuca karşılık gelecek bir zaman seçmelidir. Ekmeğin hazır olup olmadığının belirlenmesi ve çıkarılmasına yönelik geri kalan adımlar cihazın kendisi tarafından gerçekleştirilecektir. Otomatik cihazlar piştikten sonra ekmeği fırlatır.
Tost makinesi çeşitleri:
- Klasik. Bu, pişirme sırasında ekmeğin dikey konumlandırılması işlevine sahip bir cihazdır. Bölmelere sadece 1 adet konulması önemlidir.
- Izgara tost makinesi. İlk seçeneğin aksine cihaz ekmeğin yatay konumunu üstlenir. Görünüşte bir mini fırına benziyor. Bu tür, ev yapımı çörekler ve bazlamalar pişirmek için idealdir.
- Sandviç tost makinesi. Bu model, yüklenen ürüne sıkı bir şekilde oturan iki plakadan oluşur. Bu cihazı kullanarak sadece kızarmış ekmek yapmakla kalmaz, aynı zamanda herhangi bir dolgulu sıcak sandviç de pişirebilirsiniz.
Sandviç makinesi, yapı olarak sandviç ekmek kızartma makinesine benzer bir cihazdır.
Önemli! Temel farklar boyutların yanı sıra waffle, puf böreği ve daha fazlasını pişirme yeteneğidir. Bu amaçla cihazla birlikte özel yedek plakalar verilmektedir.
Sandviç makinesinin çalışma prensibi:
- Cihaz herhangi bir şekilde sandviç pişirebilir: kare, üçgen, kıvırcık şekiller.
- Değiştirilebilir plakaların varlığı pişirme değişkenliğini artırır.
- Cihazdaki plakalar yapışmaz malzemeden yapılmıştır.
- Cihaz bir kilitleme mekanizmasına sahip olduğundan, sandviç makinesiyle çalışmak güvenli hale getirilebilir.
- Modern modellerde yemeğin yanmasını önleyen bir hazırlık göstergesi bulunur.
Hangi durumlarda sandviç makinesi daha uygundur ve hangi durumlarda ekmek kızartma makinesi
Ailede hangi mutfak eşyasının favori olacağını anlamak için cihazı satın alma amacını anlamalısınız.
Aile kahvaltıda kurutulmuş ekmek yemeyi, reçel, peynir veya sosis ve diğer gıda ürünlerini eklemeyi tercih ediyorsa, ekmek kızartma makinesi satın almaktan bahsetmeye değer. Deneyimli ev hanımları, ekmek kızartma makinesini ekmeğin buzunu çözmek veya diğer unlu mamulleri ısıtmak için kullanırlarsa, ekmek kızartma makinesinin kullanım yarıçapını genişletebilirler. Ayrıca beslenme uzmanlarına göre taze ekmeği, altın rengi kahverengi olana kadar kurutulmuş ekmekle değiştirmek kilo kaybına yol açabilir.
Önemli! Aile üyelerinin kahvaltıyı seçerken farklı tat tercihleri varsa, o zaman bir sandviç makinesi mükemmel bir satın alma seçeneği olacaktır, çünkü içinde tıpkı bir ekmek kızartma makinesinde olduğu gibi kurutulmuş ekmek, aynı zamanda herhangi bir dolgulu sıcak sandviçler, Viyana waffle'ları, biftekler, krep ve çok daha fazlası..
Hangisini seçmek daha iyidir: ekmek kızartma makinesi mi yoksa sandviç makinesi mi?
Bir satın alma işlemine karar vermek için aşağıdaki noktaları analiz etmelisiniz:
- Fırının kullanılabilirliği ve fonksiyonel özellikleri. İyi bir ocak, bir sandviç makinesinin tüm işlevlerinin yerini alabilir; bu durumda seçim ekmek kızartma makinesine düşer. Ancak soba oldukça eskiyse ve bir daha yanına gitmek istemiyorsanız, en iyi satın alma seçeneği bir sandviç makinesi olacaktır.
- Mutfağın büyüklüğü ve çekmece alanının kullanılabilirliği. Kompakt olması ve her dolaba sığabilmesi nedeniyle mutfakta tüm aletleri alacak kadar alanı olmayanlar için ekmek kızartma makinesi satın almakta fayda var. Mutfak büyükse ve sandviç makinesine yer bulabiliyorsa, seçim belirginleşir.
- Emniyet. İyi bir ekmek kızartma makinesi parmaklarınızın ekmek deliklerine girmesini gerektirmediği için yanmanıza izin vermez.Ancak ekmeği çıkarırken küçük bir yanma olasılığı vardır. Sandviç makinesinin kilitleme kilidi vardır. Ancak hacimli bir tabak olması durumunda kapanmayabilir, bu da sıcak plakalara erişimi açacaktır.
Böylece hem ekmek kızartma makinesi hem de tost makinesi aile mutfağında hak ettikleri yeri alabilir, sabahlara taze hazırlanmış bir kahvaltının çıtırlığını ve tadını verebilir.