Gaz sobalarının ana tehlikeleri: onlardan nasıl kaçınılır

İndüksiyonlu ocakların ortaya çıkmasıyla birlikte gazlı ocaklar arka planda kaybolmaya başladı. Bununla birlikte, birçok ev ve apartman dairesi hala bunlarla donatılmıştır. Bu tehlikeli midir ve trajik sonuçlardan nasıl kaçınılabilir? Bunu çözmenizi öneririz.

Gaz sobasıyla çalışırken güvenlik kuralları

Bu kurallara uyarak sobanın vereceği zararı azaltabilir ve sağlığınızı koruyabilirsiniz.

1. Bir davlumbaz taktığınızdan ve yemek pişirirken açtığınızdan emin olun.
2. Gazın rengine dikkat edin. Değişirse derhal gaz servisini arayın. Tamamen yandığında alev mavidir.
3. Brülöre maksimum oksijen beslemesini sağlamak için ocakta fazla tabak olmamalıdır.
4. Aynı anda ikiden fazla brülörü açmamak daha iyidir.
5. Bir seferde iki saatten fazla pişirmeyin. Mutfağı havalandırmak için ara vermek gerekiyor.
6. Yemek pişirirken mutfağın kapısını kapalı, pencereleri açık tutun.
7. Çamaşırları ocakta kurutmayın.
8. Odayı sobayla ısıtmayın.
9. Gazlı fırınınız varsa, kullanmadan önce havalandırılması gerekir.
10. Brülörleri veya fırını gece boyunca çalışır durumda bırakmayın.
11. Cihazlarla aynı odada uyumayın.
12. Elektrikli ateşlemeniz yoksa, aşağıdaki sırayla ilerleyin: önce bir kibrit yakın, ardından madde beslemesini açın.
13. Boruları hiçbir şeyle kapatmayın.

Uzman görüşü

Gaz sobalarının tehlikeleri konusu ilk kez Norveçli bilim adamları tarafından gündeme getirildi. Doğal maddelerin yanma sürecinin zararlı parçacıkların salınmasına neden olduğunu buldular. Yemek pişiren veya çalışan bir ocakla aynı odada bulunan kişiler tarafından solunurlar. Ayrıca zararlı madde parçacıkları pişmiş yiyeceklerin üzerine yerleşerek vücuda girerek zehirlenmeye neden olur.

Veriler restoran mutfaklarından ve sıradan evlerden geliyor. Et kızartıldığında ortaya çıkan duman analiz edildi. Zararlı maddelerin salınımının elektrikli cihazlarda pişirmeye göre 4-10 kat daha fazla olduğu tespit edilmiştir.

Kanser araştırmacıları da deneyler yaptı. Bunu yapmak için 17 bifteği kızarttılar ve ardından odadaki havayı analiz ettiler. Hava ölçümleri, yanmanın atmosfere birçok zararlı kanserojen madde saldığını göstermiştir.

Bilim adamları ana tehlikeyi adlandırdılar. Bu faktörlere ek olarak, trajik sonuçlara yol açabilecek sızıntı riski de vardır: patlama veya zehirlenme. Sızıntıların çoğu, döşemenin ilk etapta doğru şekilde kurulmaması nedeniyle meydana gelir. Tasarım ve güvenlik arasında seçim yapan konut sakinleri genellikle ilk seçeneği tercih ediyor. Kurulum deneyimsiz ustalar tarafından gerçekleştiriliyor veya uzmanlardan tasarruf etmeye karar verdiler.

Pencere kapalıyken gaz sobasını çalıştırmanın tehlikesi nedir?

Bir gaz sobasını çalıştırırken ortaya çıkan birkaç ana faktör vardır. Hepsi birlikte insan sağlığı üzerinde olumsuz etkiye sahiptir.

1. Temel sorun: Gazın tam olarak yanmaması, zehirli maddelerin havaya salınmasına neden oluyor. Özellikle bu, konsantrasyonu izin verilen değerleri aşan karbon monoksittir.Bu, çeşitli rahatsızlıklara neden olur: migren, zayıflamış bağışıklık, alerji vb.
2. Sobayı iç mekanda çalıştırırken, odanın kendisi küçükse ve havalandırması zayıfsa durum daha da kötüleşir. Bu tür koşullarda düzenli olarak yemek pişiren bir ev hanımının işi tehlikeli iş olarak kabul edilebilir. Bunun nedeni, alçak tavanlarda yanma sırasında açığa çıkan tüm maddelerin üst hava katmanlarında birikmesidir. Bu nedenle, en azından açık bir pencere olsa bile, yemek pişirirken odanın havalandırılması son derece önemlidir.

Şüpheli bir koku varsa ne yapmalı

ÖNEMLİ! Odada gaz kokusu alırsanız şunları yapmanız gerekir:

1. Sobayı kullanmayın, gaz beslemesini kapatın.
2. Işığı açmak, elektrikli aletler kullanmak, mum yakmak yasaktır.
3. Odayı havalandırmak için tüm pencereleri açın.
4. Gaz işçilerini arayın.

Ana risk, küçük bir sızıntının tespit edilmesinin zor olabilmesidir. Genellikle koku yalnızca odada büyük miktarlarda biriktiğinde ortaya çıkar.

Bu nedenle ekipmanların sistematik olarak test edilmesi çok önemlidir. Hizmet kurallarına göre yılda bir kez programa göre gerçekleştirilir. Herhangi bir nedenle bu olmazsa, o zaman aramalı ve kontrol etmelerini hatırlatmalısınız.