Ocaksız mutfak mümkün mü?

Bazı şeyler günlük hayatımıza o kadar yerleşmiştir ki, vazgeçilmez bir özellik olarak bilinçaltımıza yerleşmişlerdir. Artık onlarsız bir hayat düşünemiyoruz. Örneğin, ocak veya ocak olmadan bir mutfak düşünülemez. Soba gerçekten gerekli mi? Alternatif cihazlarla değiştirmek mümkün mü? Sonuçta, artık ev hanımlarının yardımına her zaman hazır olan çok sayıda farklı mutfak aleti icat edildi! Hadi anlamaya çalışalım.

Soba olmadan yapma kararını ne belirler?

Bir evde sobanın terk edilmesinin birçok nedeni vardır. Bu, aşağıdaki durumlarda geçerli olur:

• Mutfak alanı çok küçük, ve soba için bir köşe bulmanın kesinlikle bir yolu yok;
• evde nadiren pişirilir;
• daire kiralıktır kısa süreliğine;
• ev sahipleri kurtarmak zorunda kaldım.

Ancak bu, böyle bir dairede mutfak hayatınızdan tamamen vazgeçmeniz gerektiği anlamına mı geliyor? Hiç de bile! Önemli olan yemek yapma arzusuna sahip olmaktır ve her zaman fırsat bulabilirsiniz. Tum ihtiyacin olan sey evde eksik olan sobanın yerini alabilecek gerekli aletleri seçin.

Bu ev yardımcılarından bazıları lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri uzun süre pişirmenize yardımcı olurken, diğerleri yalnızca birkaç gün dayanmanıza izin verecektir. Ancak ne olursa olsun sıcak ev yemeğinden mahrum kalmayacaksınız.

Önemli! Hiçbir cihazın on iki kişilik bir masa hazırlamanıza yardımcı olamayacağını unutmayın. Bıçak, kızartma tavası ve klasik gazlı veya elektrikli ocak olmadan yapamazsınız. Ama yemek yiyebileceksin.

Sobanın yerini alabilecek ev aletleri

Muhtemelen elektrikli su ısıtıcınız ve kahve makineniz vardır. Ancak yenileme sırasında ocaksız yapmaya karar verirseniz, diğer ev aletlerinin elinizin altında olduğundan emin olmanız gerekecektir.

Çoklu Pişirici

Bu mutfaktaki en çok işlevli cihazlardan biri. Ve üreticiler bu cihazın yeteneklerini sürekli olarak genişletiyorlar.

Çoklu pişirici kullanarak kaliteli ve besleyici yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Ve sadece bir kişi için değil, aynı zamanda altı kişiye kadar olan bütün bir aile için. Cihaz, sabit bir pişirme sıcaklığı sağlar ve yiyecekleri eşit şekilde ısıtır.

Referans! Çoklu pişiricide ekmek kızartıp pişirebilir, haşlayabilir ve pişirebilirsiniz, cihazı çift kazan olarak kullanabilirsiniz.

Ve çok pişiricili bir düdüklü tencere satın alırsanız, basınç altında çalışma sayesinde yiyecekleri çok hızlı pişirebilirsiniz.

Hava fritözü

Bu konveksiyonlu fırın çok kapsamlı işlevselliğe sahiptir. Yiyecekler sıcak hava kullanılarak pişirilir, bu da onu normal bir tavaya göre daha sağlıklı ve lezzetli kılar.. Yiyecekler sulu, kuru değil ve fazla yağ olmadan pişiriliyor.

Mikrodalga

Tipik olarak, bu cihaz yalnızca yiyecekleri ısıtmak için kullanılır. Fakat bu tamamen yanlıştır.

Önemli! Mikrodalgada et, kümes hayvanları veya balık pişirebilir, kaynatabilir, pişirebilir veya suyu kaynatabilirsiniz.

Patlamış mısır bile yapabilirsiniz. Önemli olan mikrodalga tariflerini dikkatlice incelemektir. Ayrıca, birçok modelde konveksiyon ve ızgara fonksiyonları bulunur. Mikrodalga fırında pişirmek klasik fırına göre genellikle daha hızlıdır.

İkili ısıtıcı

Bu cihazla sadece buharla yemek pişirebilirsiniz. Ancak aynı anda tamamen farklı birkaç ürünle çalışabilirsiniz. Buharlı pişiricideki bölümler kapatılmıştır, böylece kokular karışmaz. Bir bıçak ve bir blender ile donatılan buharlı pişiriciyi kullanarak harika yemekler hazırlayabilirsiniz.

Kurutma makinesi

Kurutmak için fırını kullandıysanız kurutucuya ihtiyacınız olabilir. Her şeyi kurutacak: sebzeler, mantarlar, meyveler ve kuruyemişler. Uzun kış için malzeme hazırlamakla kalmayıp, canınız kızarmış ve unlu mamuller çekene kadar birkaç hafta boyunca kurutulmuş meyvelerle hayatta kalabilirsiniz ve bu susuzluk sizi daha işlevsel ekipman almaya zorlar.

Zaten tüm bu donanıma sahipseniz, ocak olmadan da hayatınızı oldukça rahat bir şekilde düzenleyebileceğinizden emin olabilirsiniz.