İndüksiyon ocağında kaçak içki nasıl demlenir

Modern dünyada, günlük yaşamda ve ötesinde, hayatımızı çok daha kolaylaştıran, giderek daha kullanışlı cihazlar ortaya çıkıyor. Artık teknoloji alkollü içkileri kendi başına üretenlere de ulaştı. Artık mağaza raflarında hemen hemen her türlü alkolün bulunabilmesine rağmen, kaçak içki hem üretmeyi hem de içmeyi sevenler arasında talep görmeye devam ediyor.

Kaçak içki hazırlayacak olanlar için gerekli bir eşya indüksiyonlu ocaktır. Ancak ortaya çıkan ürünün kalitesi, ne kadar doğru seçildiğine bağlıdır. Bu nedenle böyle bir asistanın nasıl çalıştığını anlamak ve her türün özelliklerini öğrenmek çok önemlidir. Bu makalede kaçak içki için indüksiyonlu ocak hakkında ihtiyacınız olan her şeyi öğreneceksiniz.

Bir kaçak içki için indüksiyonlu ocağın avantajları nelerdir?

Öncelikle neden böyle bir sobaya ihtiyacınız olduğunu, diğer kaçak içki üretme yöntemlerine göre avantajlarının neler olduğunu ve bu üniteyi satın almak için seçime zaman ve para harcamaya değip değmeyeceğini anlamalısınız.

İndüksiyonlu ocak, manyetik alanlar ve girdap akımları kullanarak metal pişirme kaplarını ısıtmak için tasarlanmış bir cihazdır.Çoğu durumda, bir cam seramik tabakası ile kaplanmıştır ve çok fazla yer kaplamadan herhangi bir mutfağa yerleştirilmesine olanak tanıyan küçük dikdörtgen bir şeydir.

Böyle bir soba, kaçak içki üreticileri tarafından sıklıkla kullanılan diğer ısıtma cihazlarının sahip olmadığı önemli avantajlara sahiptir. İlk olarak, yüksek düzeyde bir güvenliktir. Yüzeyi hafifçe ısınır, böylece yanma riskiniz olmaz. Ayrıca hemen hemen tüm modellerde, bulaşıkları yüzeyden çıkardıktan sonra ve ayrıca cihazı birkaç saat boyunca hiç kimsenin kullanmadığı durumlarda otomatik kapatma işlevi bulunur.

Satın almanın bir diğer avantajı da ısıtma sıcaklığını kendiniz kontrol edebilmenizdir. Bu, özellikle kaçak içki kullananlar için çok yararlı bir işlevdir, çünkü artık onu gözle çevirmenize gerek yoktur ve nihai sonuç hayal kırıklığına uğratmayacaktır.

ÖNEMLİ! Ay ışığını bir indüksiyon ocağında hazırlarsanız, ürünün bileşimi çok kalın olsa bile püre yanma olasılığının en aza indirileceğini lütfen unutmayın. Bu, böyle bir birime dikkat etmenin ve onu satın almayı düşünmenin başka bir nedenidir.

Ve elbette en önemli avantaj ısıtma hızıdır. Gaz sobasının hızını neredeyse% 40, elektrikli sobanın hızını ise% 30 aşıyor. Çoğu kaçakçı bu özelliği öğrendikten sonra bir indüksiyon ocağı satın almaya karar verir.

Ne tür mutfak eşyalarına ihtiyaç vardır ve soba ne kadar ağırlık taşıyabilir?

Her pişirme kabının böyle bir sobaya uygun olmadığı, yalnızca tabanı manyetik olanların uygun olduğu dikkate alınmalıdır. Bu nedenle pişirme kaplarını seçerken dikkatli olmalısınız; en pahalı ay ışığı imbikleri bile altları manyetik olmayabileceği için para israfı olabilir.Bu, bunları bir indüksiyonlu ocakla birlikte kullanamayacağınız anlamına gelir.

Tabanın yoğun ve dayanıklı olması da önemlidir. Bu, çalışma sırasındaki sorunların önlenmesine yardımcı olacaktır.

ÖNEMLİ! Hiçbir durumda alüminyum veya bakır tankların kullanılmaması gerektiğini unutmayın.

Sobanın taşıyabileceği ağırlığa dikkat edin. Her model için farklıdır, bu nedenle satın almadan önce bu parametreyi önceden öğrenmelisiniz. Cihaz zaten satın alındıysa ancak sizin için yetersiz bir ağırlığa dayanabiliyorsa, ağırlığı bir masaya veya başka bir yüzeye aktaracak kendi özel standınızı satın alabilir veya yapabilirsiniz.

İşlevler ve Özellikler

Model seçerken fonksiyonlarına ve özelliklerine dikkat etmeniz gerekiyor ki sizin için ideal olanı seçebilesiniz.

Örneğin birçok soba aşağıdaki kullanışlı özelliklere sahiptir:

• Hızlı başlatma - açıldığında, hangi ocakların bulaşık içerdiğini otomatik olarak belirler;
• Zamanlayıcı - aynı zamanda sobanın yanında duramamanız veya istememeniz de olur. Bu durumda, otomatik kapanma özelliğine sahip bir zamanlayıcı ayarlayabilir ve sakin bir şekilde işinize devam edebilirsiniz;
• Koruyucu kapatma - sıvı veya başka bir tehlikeli madde yüzeye çıkarsa ünite kendi kendine kapanacaktır;

Bu işlevler yalnızca kaçak içki hazırlarken değil aynı zamanda sıradan yiyecekleri de hazırlarken faydalıdır, bu da böyle bir cihazı satın almanın bir başka avantajıdır. Bir sobanın ne kadar çok özelliği ve "becerisi" varsa, o kadar pahalı olduğunu lütfen unutmayın. Bu nedenle, cihazdan tam olarak neye ihtiyacınız olduğuna ve gerçekte ne kullanacağınıza hemen karar vermek daha iyidir.

Bir kaçak içki için hangi soba seçilmeli

Evde kaçak içki üretenler için en uygun birkaç model var.Bunlardan bazılarına kısaca bakalım.

• GASTRORAG TZ BT-180K, 15 kg ağırlığa kadar dayanabilen hafif bir modeldir. Özel ekranı ve gösterge ışığı vardır. Otomatik mod ve aşırı ısınma koruması vardır. Çok fazla miktarda üretim yapmayanlar için ideal bir seçenek.
• - Paslanmaz çelik gövdenin yanı sıra oldukça yüksek bir ısıtma hızına sahip zamanlayıcılı bir model. Ay ışığı için çok faydalı olacak geniş bir sıcaklık aralığı da sağlanmaktadır.
• INDOKOR IN8000, kısa sürede çok fazla kaçak içki üretmek isteyenlere yönelik bir cihazdır. 100 kg'a kadar ağırlığa dayanabilir ve aynı zamanda yüksek güce sahiptir. Ayrıca aşırı ısınma koruması ve güçlü işleme işlevi vardır.

Artık indüksiyonlu ocağın ne olduğunu, bir ay ışığının neden buna ihtiyaç duyabileceğini ve seçim yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyorsunuz.