Dondurma makinesi Bork: evde tarifler ve kullanım yöntemleri?

Bork marka dondurma makineleri fiyat ve kalite oranı açısından piyasadaki en iyi modellerden biridir. Dayanıklıdırlar, kullanışlıdırlar ve en ufak bir çaba harcamadan bir ikram hazırlamanıza olanak tanırlar. Bork dondurma makinesinin talimatlarına genel bir bakış, lezzetli dondurma tarifleri ve pratik ipuçları bu makalede bulunabilir.

Kullanım için talimatlar

Her şeyden önce talimatları okumalısınız. Ana ürünü (dondurma) hazırlamak için yapılan işlemlerin sırası şöyle görünür:

1. Çıkarılabilir kaseyi suyla durulayın.
2. Silerek kurulama.
3. Tekrar cihazın dondurucu bölmesine yerleştirin.
4. Soğutma fonksiyonunu açın (zamanınız yoksa bu adımı atlayabilirsiniz).
5. 7-10 dakika sonra ekranda “Hazır” göründüğünde krema, şeker ve (gerekirse) diğer malzemeleri ekleyin.
6. İstediğiniz programı seçerek “Başlat” başlatma düğmesini etkinleştirin.
7. Pişirmenin sonunda ürünü başka bir kaba aktarıp kaseyi durulayabilirsiniz.
8. Talimatları yukarıda açıklanan Bork'ta hazırlanan dondurma, -18 ° C'nin üzerinde sabit bir sıcaklık muhafaza edilmemesi şartıyla dondurucuda 3 aya kadar saklanır. Ancak taze yemek daha iyidir (yeniden dondurulmasına izin verilmez).

Dondurma tarifleri

Bork marka dondurma makinalarında klasik dondurmanın yanı sıra meyve katkılı (şerbet) dondurma da hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için aşağıda açıklanan tarifleri kullanabilirsiniz.

Klasik dondurma

Yumuşak dondurma yapmak için yalnızca 2 malzemeye ihtiyacınız vardır: yüksek kaliteli krema ve şeker. Ancak vanilya gibi iyi bilinen bir toz gibi ek bileşenler de kullanabilirsiniz. Standart bir tarifte aşağıdaki miktarlarda ürünlere ihtiyacınız olacak:

• 300 ml hacimde en az %30 (standart %33) yağ içeriğine sahip soğutulmuş krema;
• 150 g miktarında yoğunlaştırılmış süt (yağ yüzdesi %8,5);
• vanilin - yarım çay kaşığı (bir çay kaşığı vanilya şekeri ile değiştirilebilir).

Tarif çok basit - tüm malzemeleri önceden karıştırın ve aynı zamanda dondurma makinesinin kasesini soğutun. Daha sonra karışımı oraya dökün ve istediğiniz programı açın. Pişirme tamamlandığında bir bip sesi duyulacaktır.

Greyfurt şerbeti

Bu ikram dondurma değil, dondurulmuş meyve suyudur. Ancak buz şeklinde değil, yumuşak dondurma şeklinde. Meyveler, meyveler ve hatta sebzeler (kabak) kullanılarak hazırlanır. Greyfurt şerbeti hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri alın:

• 300 ml'lik bir hacimde su;
• şeker kütlesi 170 g;
• taze sıkılmış doğal greyfurt suyu 170-200 ml;
• 1 tavuk yumurtasının beyazı (biraz dövülmesi gerekiyor).

Hazırlık adımlarının sırası aşağıdaki gibidir:

1. Şekeri bir tencereye koyun, su ekleyin ve tamamen eriyene kadar çok yavaş ısıtın.
2. Daha sonra en fazla 3 dakika kaynatıp ocaktan alın.
3. Greyfurt suyu ve hafifçe çırpılmış yumurta akı ile birleştirip bir kaba dökün.
4. İstediğiniz programı açın ve bir ses sinyali alana kadar bırakın.

Limonlu ve ballı yoğurt

Ayrıca dondurma makinesinde herhangi bir dolguyla doğal yoğurt da yapabilirsiniz. Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• taze limon suyu 70 ml;
• her türlü sıvı bal 50 ml;
• vanilyalı yoğurt 500 ml.

Algoritma aşağıdaki gibidir:

1. Sıvı balı (örneğin çiçek balı) küçük bir kapta limon suyuyla karıştırın ve tamamen eriyene kadar çok kısık ateşte pişirin.
2. Oda sıcaklığına soğutup yoğurt ekleyin.
3. Cihazın kabına dökün ve istediğiniz programı açın.

Tarifleri bu makalede açıklanan Bork dondurma makinesi oldukça güvenilir ve çok kullanışlı bir cihazdır. Onun yardımıyla çeşitli katkı maddeleri ile hızlı bir şekilde lezzetli dondurmalar hazırlayabilirsiniz. Üstelik, spesifik uygulama yöntemi ne olursa olsun, prensip her zaman aynıdır -% 30'luk bir krema ve şeker karışımı hazırlayın, bir kaba dökün ve istediğiniz programı açın.