Planet mikser nasıl seçilir
Teknolojinin insanlardan daha iyi halledebileceği görevler var; gezegensel bir mikser, profesyonel bir şefin elleriyle yapabileceğinden daha hızlı bir şekilde hamuru yoğurabilir veya kremayı çırpabilir. Tasarım özelliği kitlesel heterojenliği ortadan kaldırdığı için bu, kalite kaybı olmadan gerçekleşir. Ancak asistanınızı seçme zamanı geldiyse, ona hangi görevlerde ihtiyacınız olduğuna karar vermeniz önemlidir.
Makalenin içeriği
Planet mikser nasıl seçilir
Kasenin hacmi, bir dizi ataşman, temel ve ek işlevler, güç, bir ev aletleri mağazasını ziyaret edenlerin odaklandığı ana kriterlerdir. Ve eğer çeşitli modeller listelenen parametrelere göre aynıysa, o zaman nihai seçim genellikle fiyat veya tasarıma göre belirlenir. Bu, daha sonra olumsuz geri bildirim gerektiren ana hatadır.
Kase hacmi
Malzemelerin mutfağa sıçramasını önlemek için geniş ve derin olmalıdır. Yarı profesyonel ekipman, 5 ila 10 litre kapasiteli bir kase ile donatılmıştır. Ev - 3 ila 5 l arası. Mikser sık sık ve ağır yük altında kullanılacaksa, en küçük kaseye sahip yarı profesyonel ekipmanların seçilmesi mantıklı olacaktır - bu büyük bir aile için yeterli olacaktır. 2-3 kişi ve seyrek kullanım için ev tipi bir seçenek seçmek daha iyidir - bu şekilde kaliteden ödün vermeden paradan tasarruf edebilirsiniz.
Kase malzemesi
Paslanmaz çelik hazne dayanıklıdır.Böyle bir kapta, pişirme işlemi sırasında böyle bir ihtiyaç ortaya çıkarsa yiyecekleri ısıtabilirsiniz. Yıkanması kolaydır ve zarar görmesi zordur. Ancak satın almadan önce konteyner dikkatlice incelenmelidir. Çok ince olan ve parmak basıncıyla sarkan duvarlar, zamanla oksitlenecek veya paslanacak kalitesiz malzemeye işaret edebilir.
Plastik kaselerin avantajları arasında hafiflik ve çırpma tellerinin çalışmasını dışarıdan görsel olarak kontrol etme yeteneği yer alır. Ancak bu şüpheli avantajlar, dayanıklılık pahasına gelir; kabın zarar görmesi çok kolaydır. Yüksek kaliteli gıdaya uygun plastik, yiyeceklerin su banyosunda ısıtılmasını sağlar. Ve kokmuyor. Kaseden kimyasalların aroması yayılıyorsa, bu, kullanımı sağlık açısından hoş olmayan sonuçlarla dolu olan ucuz bir analogla ikame edildiğini gösterir.
Nozullar
Standart sette bir çırpma teli, bir krema spatulası ve hamur kancaları bulunur. Genellikle paslanmaz çelikten veya dayanıklı plastikten yapılırlar. Plastik seçimi planet mikserin nihai maliyetini etkilemeyeceği ve çeliğin daha uzun süre dayanacağı için ilk seçenek tercih edilir.
Daha fazla ataşmana ihtiyacınız varsa bunları içeren bir mikser satın almanız önerilir. Bu şekilde uygun seçenekleri ararken hem paradan hem de zamandan tasarruf edebilirsiniz.
Kontrol
İster dokunmatik ister mekanik kontrol paneli olsun, asıl görevi sorunsuz hız kontrolü sağlamaktır. İlk seçenek daha etkileyici görünüyor ve çok sayıda seçeneğe sahip "gelişmiş" modeller için tipiktir. Böyle bir panel genellikle mikserin katlama kısmının üstüne yerleştirilir. Avantajı kirletici maddelerin uzaklaştırılmasının kolaylığıdır.
Mekanik versiyon, döner bir kolla temsil edilir ve güvenilir teknolojinin işaretlerinden biridir. Daha az sayıda hız modu, uzun servis ömrü ile telafi edilir. Tek önemli dezavantajı, kirin regülatörün yakınında hızla birikmesi ve temizlenmesinin çok kolay olmamasıdır.
Bir zamanlayıcının varlığı
Mikserin kendi kendine kapanacağı çalışma süresini ayarlama yeteneği güzel bir ek seçenektir. Aşçıyı "zamanı takip etme" görevinden kurtarır ve diğer iş süreçleri nedeniyle dikkatinin kaseden uzaklaşmasına olanak tanır.
Seçim için genel ipuçları
Planet mikser orijinal olarak yoğurma ve çırpma için tasarlanmıştır. Ek olarak bir değirmen ve bir blender ile donatılabilir, ancak böyle bir "kombinin" nihai maliyeti pek de cesaret verici değildir. Son derece özel ekipman satın almak daha kolay ve daha güvenilirdir.
1 kW'a kadar güce sahip ev tipi mikser, ortak mutfak görevleriyle iyi başa çıkıyor. Ancak tam yükte veya ek ataşmanlarla yoğun bir şekilde kullanmayı planlıyorsanız, 1,5 ila 2 kW gücünde yarı profesyonel ekipmanlara dikkat etmeniz daha iyidir. Daha pahalıya mal olacak, ancak aşınmış bir karıştırıcıyı garanti süresinin bitiminden hemen sonra değiştirmekten daha ucuzdur.
ÖNEMLİ. Aşırı yük koruması olmayan ev aletlerinden kaçınılmalıdır; tehlikelidirler ve kısa ömürlüdürler. Kapak açıkken yeniden başlatmaya ve açmaya karşı koruma ile güvenlik seviyesinin arttırılması iyidir. Kasenin konumunu kontrol etmek aynı zamanda kazara yaralanma riskini de azaltır.
Ve son şey kasa malzemesidir. Paslanmaz çelik neredeyse güvenilirlikle eşanlamlı hale geldi, ancak "bütçe" plastik seçenekleri bu bakımdan ondan pek de aşağı değil. Ev aletlerinin üretiminde kullanılan yüksek kaliteli plastik, aşınmaya dayanıklı ve yanıcı değildir.Kazara bir darbe ile kırılabilir. Ancak planet mikser sabit bir cihaz olduğundan gövdesine zarar verme riski minimumdur. Bu nedenle tasarruf edebilirsiniz.
