Mikrodalga ızgara nasıl kullanılır

Mikrodalga, yemek pişirme ve ısıtma işlemini kolaylaştırır. Temel özelliklere ek olarak, bir dizi ek özelliği de içerir. Ve her yıl gelişerek mikrodalgalar daha işlevsel ve kullanımı daha kolay hale geliyor. Sonuç olarak, bazen insanların bu ev aletinin yeteneklerini tam olarak kullanmadıkları ortaya çıkıyor. Bugün ızgara fonksiyonundan bahsedeceğiz.

Mikrodalga ızgara: nasıl kullanılır

İnsanlar ızgara yapmayı kömürle ilişkilendirir. Ancak bu fonksiyon mikrodalga fırınlarda da mevcuttur. Yiyeceklerin daha sulu ve aromatik olmasına yardımcı olur, yağ eklemeden, çıtır bir kabukla çabuk pişirmeyi mümkün kılar. Onun yardımıyla et ve kümes hayvanlarını hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirebilir, sebzeleri iştah açıcı bir şekilde pişirebilirsiniz. Öyleyse bu fonksiyonun ne olduğunu ve nasıl kullanılacağını bulalım.

Mikrodalga ızgara fonksiyonları

Mikrodalga ızgara, yiyecekleri yüksek sıcaklıklarda pişirir. Çoğu zaman hazırlık süreleri 30 dakikayı geçmez. Hazne içerisindeki sıcaklık 300 dereceye ulaştığından gıdanın yüzeyinde çıtır bir kabuk oluşur ve bu cihazın etkisi altında yağ eritilir.Ayrıca ızgaraya et parçaları ve sebze parçaları konularak eşit şekilde pişmeleri sağlanır.

Dikkate değer!

Beslenme uzmanlarının da belirttiği gibi bu şekilde hazırlanan yiyecekler daha sağlıklıdır.

Mikrodalgada ızgara çeşitleri

Ne tür ızgaraların olduğunu ve bunların nasıl farklı olduğunu bulalım.

• Tenovy. Tasarımın içine düzgün bir termal etki sağlayan bir spiral yerleştirilmiştir.
• Kuvars. Fırının içine bir ızgarayla korunan bir kuvars lamba yerleştirilmiştir. Kuvars ızgaralı cihaz çabuk ısınır ve fazla enerji tüketmez.
• Seramik. Bu tip ek bir ısıtma elemanı ile donatılmıştır. Sulu, lezzetli yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olur. Seramik ızgaranın dezavantajı yüksek enerji tüketimidir.

Her üç tip de hava akışını yeniden dağıtarak eşit ısıtma sağlayan dahili bir fanla donatılmıştır

Mikrodalgada ızgaranın nasıl kullanılacağına ilişkin adım adım talimatlar

Bu işlev nasıl kullanılır? Kolayca. Tek yapmanız gereken hazneye yiyecek koymak, bir program seçmek ve zamanı ayarlamak. Süre, hazırladığınız yiyeceklere göre seçilir.

Bir notta!

Lezzetli tavuk, ızgara modunda 30 dakikada pişirilebilir.

Bunu adım adım nasıl yapacağımızı bulalım.

1. Eti hazırlayın: yıkayın ve parçalara ayırın, ürünü tuzlayın ve karabiber ekleyin, tadına başka baharatlar ekleyin.
2. Parçaları mikrodalganın içindeki rafa yerleştirin.
3. Süzülen yağları toplayacak bir tepsi yerleştirin.
4. Zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın, ardından bir tarafta pişmiş parçaları çıkarın, ters çevirin ve seçilen modda 15 dakika daha pişirin.
5. Etin hazır olup olmadığını kontrol edin; eğer meyve suyu berrak değilse, ürünü mikrodalgada kapağın altında bırakın.

Bütün bir tavuğu pişirmek istiyorsanız konveksiyonlu ızgarayı seçin. Bu, işlemi hızlandırır çünkü yiyecek hem ısıtma elemanı hem de sıcak hava fanı kullanılarak ısıtılır.

Bazı önemli ipuçları

Yemek pişirmenize yardımcı olacak ipuçları.

• Metal veya kaplamalı plakaları kullanarak mikrodalgada pişirmeye çalışmayın.
• Pişirmeye başlamadan önce fırını önceden ısıtın.
• Yiyeceklerin "hazırlanması" ve her tarafının altın rengi kahverengi olması için haznenin içinde boş alan bırakılması ve buraya çok fazla yiyecek yüklenmemesi tavsiye edilir.
• Yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini sağlamak için metal bir rafa ihtiyaç vardır. Ek ızgara aksesuarları satın alabilir veya kitte bulunanları kullanabilirsiniz.
• Meyve suyunun fırının tabanına değil içine akması için ızgaranın altına bir tepsi yerleştirin.
• Kabuğu yapmak için fanı açın (konveksiyon modu).
• Ekmeği tepside kızartmak daha iyidir.
• Sebzeler küçük parçalar halinde kesildiğinde en iyi şekilde pişer.
• Aşırı nemi gidermek için karkası kurutursanız tavuğun üzerinde kabuk oluşabilir.
• Sos hazırlarken, kaynatırken hiçbir şeyin dökülmemesi için iki kat fazla sıvı alabilen kaplar seçin.
• Yeni yemekler hazırlarken cihazı uzun süre bırakmayın; pişirme işlemi ilerledikçe pişirme süresini ayarlamak zorunda kalabilirsiniz.
• Sonunda eti tuzlayın.

Bu basit ipuçlarını kullanarak mikrodalgada lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri kolayca pişirebilirsiniz.

Izgaralı mikrodalga seçerken nelere dikkat edilmelidir?

Modern mikrodalga fırınlar işlevsellik açısından fırınlardan daha düşük değildir. 30-40 dakikada hazırlanabilen yemekler, fırında pişirilen yemeklerden hiçbir farkı kalmayacaktır.Herhangi bir hırdavatçıdan ızgaralı bir mikrodalga fırın satın alabilirsiniz. Daha önce ekipmanın incelemelerini ve açıklamalarını okuduktan sonra, seçenek sayısını birkaç modele daraltmak daha kolaydır. Seçim yaparken bir danışmanla iletişime geçinsorularınızı kim yanıtlayacak ve mevcut yeteneklere ve tercihlere göre sizin için en iyi cihazı seçeceksiniz.

Her şeyden önce şunlara dikkat edin:

• üretici firma;
• uygun operasyon;
• dış ve iç bütünlük;
• fiyat;
• ızgara türü

Izgara yapmak sadece çıtır derili tavuktan ibaret değildir. Modern teknolojinin işlevselliği, çok daha fazlasını denemeyi ve yapmayı mümkün kılar.

Ayrıca bazı harika özelliklere de dikkat edin. Bunlardan bazıları:

• Biyoseramik kaplama: bakımı kolaylaştırır.
• Kendi kendini temizleme fonksiyonu.
• Peynir ve yoğurt yapma imkanı.
• Kurutulmuş meyve hazırlama modu.

Her yıl mutfak lezzetleri yaratma olanakları genişliyor. Modern teknoloji sayesinde yemek pişirmek daha ilginç ve kolay hale geliyor. Cihazın ilginç bir fonksiyonunun yardımıyla bile yemeklerinizi önemli ölçüde çeşitlendirebilirsiniz.