Kahve makinesinde kahve nasıl demlenir

Kahve hazırlama yöntemleri sürekli geliştirilmektedir. Evde lezzetli bir içecek yapmayı kolaylaştırmak için yeni teknolojiler ve cihazlar ortaya çıkıyor. Farklı özelliklere ve işlevlere sahip farklı tipte kahve makineleri vardır.

Kahve demleme hakkında

İnsanlar kaliteli doğal içecek içmeye başladıkça kahve makinelerine olan talep de artmaya başladı. Doğru seçimi yapabilmek için modeller arasındaki temel farkları bulmanız önerilir. Aşağıdaki modeller mevcuttur:

1. damlama;
2. gayzer;
3. keçiboynuzu türü.

Modelden bağımsız olarak genel çalışma kuralları vardır:

1. Cezayı kullanmadan önce kullanım talimatlarını dikkatlice inceleyin.
2. İçerisinde sadece su varken cihazı birkaç kez çalıştırmalısınız. Bu, yabancı, hoş olmayan tat ve kokuların görünümünü ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Su, üretim sırasında cihaza girmiş olabilecek kalıntıları temizleyecektir.
3. Kahve öğütücüyü temizlemek için kullanılan deterjanlar aşındırıcı parçacıklar içermemelidir. Yüzeyi çizebilirler.

Gayzer kahve makinesinde kahve nasıl demlenir

İlk modeller alüminyumdan yapılmıştır. Artık piyasada çelik ve seramikten yapılmış gayzer kahve makineleri var. Temel özellik, şofben gibi ana bileşenin etkilenme yöntemidir.Kahve makinesinin bir filtreyle ayrılmış iki haznesi vardır.

Önemli! Böyle bir modeli satın alırken üretim hacmine dikkat edin. Gayzer makineleri tek seferde 18 porsiyona kadar kahve hazırlayabilir.

Böyle bir kahve makinesinde içecek hazırlamak için şu adımları izlemelisiniz:

1. Modelin üst kısmını sökün ve öğütülmüş kahve filtresini çıkarın.
2. Limit işaretine ulaşmadığında alt kaba su dökmeniz gerekir. Bunu aşarsanız içecek istediğiniz gibi çıkmayacaktır.
3. Süzgeç görünümündeki filtrenin tamamı kahve karışımıyla doldurulur. Biraz bastırın ve fazlalığı giderin. En uygun ürün orta öğütmedir.
4. Modelin tekrar bir araya getirilmesi gerekiyor. Ateşe koyun veya fişini takın. Kahve makinesini gözetimsiz bırakmayın.
5. Su kaynamaya başladığında buhar çıkacaktır. O zaman kahve makinesini derhal ocaktan almalısınız. Elektrikli modeller otomatik olarak kapanır. Kahveyi dökmeden önce kaynamanın durmasını beklemelisiniz. Daha sonra içeceği bardaklara dökmeye başlayabilirsiniz.

Açıklanan yöntemi kullanarak espresso hazırlayabilirsiniz. İçecek çok sertse biraz süt veya su ekleyin.

Kaliteli bir içecek hazırlamak için takip edilmesi gereken bazı nüanslar vardır:

1. Kahveyi önceden değil, filtreye koymadan önce öğütmelisiniz. Bu daha zengin bir tat elde etmenizi sağlayacaktır. Gayzer modelleri için orta ve iri tozlar kullanılmalıdır. Bu, kalın ve aşırı doymuş kütlenin önlenmesine yardımcı olacaktır.
2. İçeceklerin tadı suyun kalitesinden büyük ölçüde etkilenir. Musluk suyu yerine filtrelenmiş su kullanın.
3. Her kullanımdan sonra ürünün yıkanması tavsiye edilir. Özel deterjanlar olmadan da yapabilirsiniz; ılık su işinizi görecektir.
4. Kahve karışımını dökülmeyecek şekilde sıkıştırın. Ürünü tek bir bütün halinde birleştirin.
5. Kahve makinesini çalışırken açmayın. Bu, içeceğin kalitesini olumsuz yönde etkileyecektir. Bu şekilde yanıklara maruz kalabilirsiniz. Bu nedenle içeceği hazırlarken dokunmamak daha iyidir.
6. Ortaya çıkan içecekte tortu fark ederseniz, çekirdeklerin yanlış öğütülmüş olduğu anlamına gelir. Arttırın.

Aşağıdaki öneriler lezzetli ve kaliteli bir içecek elde etmenize yardımcı olacaktır.

Damla kahve makinesinde kahve nasıl demlenir

Damla kahve makineleri tüketiciler arasında oldukça popülerdir. Ayrıca başka bir isimle Amerikalı olarak da anılırlar. İçeceği almak için öğütülmüş kahve kütlesine ihtiyacınız olacak. Mağazada hazır olarak satın alabilirsiniz. Kahve öğütücünüz varsa çekirdekleri kendiniz de öğütebilirsiniz. Bir fincan için üç çay kaşığından fazla öğütülmüş kahve gerekmez.

Kahvenin ne kadar güçlü, aromatik ve zengin olacağı doğrudan ne kadar toz eklediğinize bağlıdır. Damla kahve makineniz varsa aşağıdaki talimatları uygulamanız önerilir:

1. bu amaç için sağlanan kaba su dökün;
2. özel hazneyi çekilmiş kahveyle doldurun;
3. daha sonra modelin ne kadar sıkı kapandığını kontrol edin ve açın;
4. Kahvenin hazır olduğunu belirten sinyal duyulana kadar bekleyin.

Kahve yapımına yönelik bu öneriler, damlama kahve makinelerinin basit modelleri için geçerlidir. Ancak artık aşağıdakileri içerebilecek bir dizi ek özelliğe sahip çeşitli seçenekler var:

1. İçecek gücü düzenleyici.
2. Dahili kahve çekirdeği öğütme fonksiyonu.
3. Otomatik ısıtma fonksiyonu.Onun yardımıyla kahveyi hazırladıktan bir süre sonra yüksek sıcaklıkta tutabilirsiniz. Kural olarak 30 dakikadan fazla değildir.

Seçilen modelde bu tür işlevler mevcutsa, hazırlanan içeceklerin zevk tercihlerinize en uygun şekilde yapılandırılmasını sağlayabilirsiniz.

Keçiboynuzu kahve makinesinde kahve nasıl demlenir

Keçiboynuzu kahve makinelerinin kahve çekirdeklerini öğütmenizi sağlayacak bir işlevi yoktur. Bu sadece böyle bir fırsatın olduğu hibrit modeller için geçerli değil. Keçiboynuzu türü ürünlerde orta veya iri öğütülmüş kahve kullanılması tavsiye edilir.

Küçük taneler alırsanız, su içlerinden daha da geçmeye başlayacaktır. Çekirdeklerin kavrulma derecesini ve kahve türünü damak tadınıza göre seçebilirsiniz. Bu, kahve makinesinin çalışmasını etkilemeyecektir.

Cihazı satın alıp uygun çekirdekleri satın aldıktan sonra kahve yapmaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için şu önerileri izleyin:

1. Kahve makinesini açın; ısınması biraz zaman alacaktır.
2. Daha sonra tutucu adı verilen bir koni alıp içine çekilmiş kahve dökmeniz gerekir.
3. Bu adım çok önemlidir. Kahvenin ne kadar kaliteli ve lezzetli olacağını belirler. Bu aşamada toz sıkıştırılır. Kurcalama adı verilen özel bir sıkıştırma cihazı kullanarak kahvenin üzerine bastırmanız gerekir.
4. Presleme birkaç şekilde yapılabilir. Birinci yöntemde kahve, korna ve tokmakla iyice preslenir. Bunu tekrarlamadan bir kez yapın.
5. İkinci yöntem ise kornayı alıp tokmağı kahvenin üzerine hafifçe bastırmaktır. Daha sonra tutucunun duvarına kolayca vurabilirsiniz. Biraz daha kuvvet kullanarak presleme prosedürünü tekrarlayın.
6. Bundan sonra fazla toz dikkatlice çıkarılır. Kornayı tekrar yerine koyun.
7. Bardağı musluğun altına yerleştirin ve cihazı açın.

Bu adımların sonucunda hazır kahveye kavuşacaksınız. Listelenen birçok adıma rağmen keçiboynuzu kahve makinesinde içecek hazırlamak oldukça basittir. Zorluk yalnızca baskı aşamasında ortaya çıkabilir.

Tarif edilen kahve makinesi türlerinin her birinin, içeceği hazırlarken kendine has özellikleri ve nüansları vardır. Her şey doğru yapılırsa lezzetli ve kaliteli kahve elde edersiniz. Bu nedenle içeceği hazırlarken talimatları dikkatlice izleyin.