Bir kahve makinesi için hangi kahve en iyisidir?

Birçok insan sabahları bir fincan kahve içmekten hoşlanır. Çoğu durumda, çözünür hammaddeler yerine doğal bir ürün tercih edilir.

Makineler içecek hazırlama masrafından tasarruf etmenize yardımcı olur. Lezzetli ve aromatik bir içecek yapıyorlar. Bu makine için fasulye nasıl seçilir?

Önemli! Talimatları okuduğunuzdan emin olun. Kahve makinesinin incelikleri burada anlatılıyor.

Fiyat çok önemli. İyi tahıllar pahalıdır ve tadı yüksektir.

Kahve çekirdeklerini seçerken öncelikle boyutlarına dikkat etmelisiniz. Orta büyüklükteki taneler makine için en uygun olanlardır. Üzerlerinde çip olmadığından emin olun.

Kavurmanın türü çok önemlidir. Demlenmiş içeceğin tadı ve aroması buna bağlı olacaktır.

İtalyan rostosu seçmek daha iyidir.

Kahve makineleri için yüksek kaliteli çekirdekler özel kaplarda saklanmalıdır. Bileşim, üretici, üretim tarihi ile ilgili bilgilere bakın. Yüksek kaliteli ambalajın filtreli bir deliği olmalıdır.

Raf ömrünü mutlaka kontrol edin. Makinede pişirilen son kullanma tarihi geçmiş ürün acı, çürük ve hoş olmayan bir kokuya sahip olacaktır.

Bir kahve makinesi için hangi kahve çekirdekleri en iyisidir?

Kahve çekirdeği çeşitleri ve çeşitleri

Farklı insanların farklı tat tercihleri ​​​​vardır. Karşılaştırmalı özellikler, kendiniz için en iyi tada sahip ve kahve makinesi için en uygun ürünü seçmenize yardımcı olacaktır.

Tahıllar paketlenmiş veya ağırlıkça satın alınabilir. Gevşek ürünün aromasını ve görünümünü değerlendirmeye değer. Taneler yağlı bir parlaklığa sahip olmalı ve aynı büyüklükte olmalıdır.

Kahve makinesi sahipleri genellikle aşağıdaki çeşitleri seçerler: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Jardin geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır. Markanın farklı kızartmaları var. Fiyatı oldukça uygun.

Paulig Sadece Arabica ile karıştırılır. Guttenberg şirketi de Robusta'yı farklı oranlarda kullanıyor.

kimbo acılığı yoktur. Belirgin bir kahve tadı vardır. Malongo pahalıdır ancak fiyatı kaliteye uygundur.

Kahve makinesi sahipleri sıklıkla Arabica’yı tercih ediyor. Bu tahılların türü ve tadı ekim yerine bağlıdır. Arabica'nın farklı çeşitleri vardır: Barbon, Catura, Aramosa, Typica, Mocha.

Robusta çeşitleri Ambri ve Quilu'yu içerir. Tek kökenli olarak adlandırılan kahve, ülkenin belirli bir bölgesinde yetişiyor. Paket aynı koleksiyondan tahıllar içermelidir. Çoğunlukla Arabica.

En pahalı seçenek Porto Riko'dan gelen fasulyedir. Kahve makinesinde kullanıma uygun başka çeşitler de vardır.

En popüler çekirdek kahve üreticileri

Dünyanın çeşitli yerlerinde yetiştirilen kahveler satışta. Bunlar Karayip adaları, Meksika, Kolombiya, Brezilya, Hawaii vb. olabilir.

Karayiplerden getirilen tahıllar hoş kokulu ve lezzetlidir. Birçok üretici makul fiyatlarla onları seviyor.

Dünya pazarındaki ürünlerin çoğu Brezilya ürünleridir. Yüksek tat niteliklerine sahiptir.

Meksika ve Kolombiya'dan gelen kahve çekirdekleri ucuz ve popülerdir.Hawaii Adaları'nda pahalı çeşitler yetiştirilmektedir. Arap içeceğinin tadı özel olabilir. Kendi uzmanları var.

Bu kadar çok üretici ülke ve çeşit arasından arabanız için kahveyi nasıl seçeceksiniz?

Ülkemizde en popüler şirketler "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" ve diğerleri.

Önerilen çeşit listesini makine kılavuzunda bulabilirsiniz.

Seçilen kahvenin belirli bir makineye uygun olup olmadığı nasıl anlaşılır?

Kahve yanlış seçilirse makine bozulabilir. Örneğin talimatlara göre çekilmiş kahve kullanabilirsiniz. Burada öğütme boyutu önemlidir. İnce öğütülmüş kahve yüklenirken kahve ince akıntılar halinde çıkarsa, demleme mekanizmasının odaları tıkanmıştır.

Makine öğütücüler zamanla paslanabilir. Bu, çok yağlı tahılların kullanıldığı anlamına gelir.

Makinede seramik değirmen taşları varsa çok sert hammaddeler uygun olmayacaktır. Çalışma sırasında yabancı gürültü olmamalıdır. Yanlış seçilmiş tahıllar nedeniyle mümkündür.

Yüksek nemli ürünler kahve makinesine zarar verebilir. Taneler çok sert olmamalı veya yabancı maddeler içermemelidir, aksi takdirde kırılabilir.

Kokular da cihaza zarar verebilir. Maddeleri yavaş yavaş kabın plastiğini aşındırır.

Tahıllar kuru olmalıdır. Aksi takdirde öğütme mekanizması zarar görecektir. Bir ürün seçerken hangi ambalajda geldiğine bakın. Ucuz plastik kaplara dikkatli davranılmalıdır.

Bir kahve makinesi için hangi kahve öğütme en iyisidir?

Öğütme seviyeleri

Kahve makineleri için çekirdeklerin öğütülme derecesi büyük önem taşımaktadır. Beş tür vardır:

• büyük (kaba);
• ortalama;
• küçük (ince);
• ultra ince;
• tozlu.

İri tanelerin boyutu 1 mm'dir. Orta öğütme evrenseldir.

Arabica ve Rabusta arasındaki fark

Arabica ve Robusta ana çeşitlerdir. Tadı ve meyve şekli bakımından farklılık gösterirler.

Arabica çekirdekleri iri ve yuvarlaktır, farklı tatlara sahiptir ve düşük kafein içeriğine sahiptir. Bu çeşidin verimi çok yüksek değildir.

Robusta taneleri dikdörtgen şeklindedir. Zenginlik, güç ve acı ile ayırt edilir. Çok fazla kafein içerir. Krem köpüğün yüksekliği varlığına bağlıdır.

Üreticiler genellikle bu iki çeşidi karıştırırlar. Tadı ancak bundan yararlanır. İçecek kadifemsi ve zengin hale gelir.

Hangi kahve makinesine hangi öğütme derecesi uygundur?

Taşlama farklı şekillerde yapılır. Endüstriyel yöntem homojen kahve üretir ancak aromatik maddelerin bir kısmı kaybolur.

İçeceğin gerçek hayranları kahveyi evde ve küçük porsiyonlarda öğütmeyi tercih ediyor. Elektrikli ve mekanik cihazlar kullanılabilir.

Bir Türk değirmeni çekirdekleri öğüterek toz haline getirecek ve bu da Türk kahvesi için idealdir.

Kahve makinelerinin farklı işlevleri olabilir. Mümkünse öğütme derecesi makine açıkken ayarlanmalıdır. Tahılların parçacık boyutu kaydırıcı kullanılarak artırılabilir veya azaltılabilir.

Birkaç öğütme seçeneğini denedikten sonra en iyi tadı seçin ve bu ayarı sürekli kullanın.

İri kahve parçacıkları filtrede iyi tutulur. French press, damlama kahve makinesi veya cezvede demlemeye uygundurlar.

Kahve makinelerinde iri ve orta öğütülmüş kahve kullanabilirsiniz.

Bir Türk'te ince ve toz halinde öğütülerek hazırlanır. Bu amaç için tasarlanmış kahve makinelerinde ekstra ince kahve demlenir.

Keçiboynuzu kahvesi makinesi için orta boy fasulye almak da daha iyidir. İçinde espresso yapabilirsiniz. Kahve makinenin konisine dökülür.Sıcaklığı ve basıncı ayarlamanız gerekir.

Modern bir kahve makinesi bir espresso kapsülüdür. Sıkıştırılmış bir kahve tableti (pod) kullanır. Öğütme derecesini ayarlamaya gerek yoktur.

Dikkat! Standart kahve makineleri orta öğütülmüş kahve kullanacak şekilde tasarlanmıştır.

Gübre olarak kahve makinesinden çıkan kahve atığı

Kahve keki, iç mekan bitkileri için bahçede gübre olarak kullanılabilir. Birçok faydalı madde içerir.

Bu gübre uygulandığında toprak daha verimli hale gelir. Üstelik bu tür gübreleme her türlü toprak için faydalı olacaktır.

Kahve telvesi mikro elementler içerir: potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, nitrojen. Bahçıvanlara göre toprakla gübrelenen toprak solucanlar için çekici geliyor. Ve daha az zararlı var.

Bu gübre yabani otların büyümesini önler, onu oksijenle doyurur ve nemi daha iyi korur.

Kek kullanılmadan önce kurutulmalıdır. En kolay yol, onu komposta eklemek ve sonra hepsini kullanmaktır.

Böylece kahve makineniz için farklı kahve türlerini kullanabilirsiniz. Her şey cihazın işlevselliğine ve sahibinin zevk tercihlerine bağlı olacaktır.