Bir mutfak robotu nasıl seçilir: doğru seçimi yapmak

Mutfak robotu her ev hanımının almayı düşündüğü çok fonksiyonlu bir mutfak ünitesidir. Bu teknolojinin geniş yelpazesi kafa karışıklığına ve hatta paniğe neden olabilir. Sorunsuz bir seçim yapabilmek için ekipmanın boyutundan konfigürasyona kadar her ayrıntıyı dikkate almanız gerektiği ortaya çıktı.

Kaliteli bir mutfak robotu nasıl seçilir

Mağazaya gitmeden önce bile, bir mutfak robotuna tam olarak hangi amaçla ihtiyacınız olduğuna karar vermelisiniz. Sadece sebze ve meyve dilimlemek için kullanmayı düşünüyorsanız ucuz modelleri tercih edebilirsiniz. Avantajları küçük boyutları ve kullanım kolaylığıdır. Bu tür birimlerin sökülmesi ve yıkanması kolaydır.

Seçim yaparken güvenmeniz gereken kriterler arasında şunlar yer almaktadır:

• verim;
• çalışma fonksiyonları;
• saklama, yıkama ve kullanım kolaylığı;
• güvenilirlik;
• kullanım güvenliği.

Her küçük ayrıntıyı dikkate alarak pişirme işlemini gerçek bir tatil haline getirecek tekniği seçebileceksiniz.

Bir mutfak robotunun işlevselliği

İşlevsellik öncelikle dikkat etmeniz gereken şeydir. Birçok yönden bir birimin fiyatı, sahip olduğu işlevlere bağlıdır. Biçerdöverin ana yetenekleri arasında şunlar yer almaktadır:

• kıyma makinesi. Ekte, etin kıyma haline getirilerek homojen hale getirilmesini sağlayan bir ataşman bulunmaktadır;
• karıştırıcı. Kase, kokteyl yapmak ve buzları kırmak, çeşitli sosları çırpmak için kullanılır;
• meyve sıkacağı. Evrensel olabilir veya yalnızca turunçgillere yönelik olabilir;
• hamur eki. Amacı ne olursa olsun herhangi bir hamurun değiştirilmesine yardımcı olur. Bu durumda topaklar oluşmaz;
• dilimleme için özel diskleryanı sıra rendeler ve öğütücüler. Onların yardımıyla kesinlikle her türlü sebzeyi hazırlayabilirsiniz;
• kırbaçlama eklentisi. Yumurtaları çırpmaya, gözleme hamuru hazırlamaya yardımcı olur;
• makarna yapmak için ek parça. Onun yardımıyla istenilen şekil ve büyüklükte makarna yapmak mümkündür;
• değirmen. Un ve kahveyi öğütmenizi sağlar. İstenirse kişisel tercihlere göre öğütme derecesini bile ayarlayabilirsiniz;
• emülgatör. Çeşitli sosların hazırlanmasında vazgeçilmez;
• dondurucu. Ayrı bir dondurma makinesi satın almanıza gerek kalmayan ek bir işlev.

Önemli! Birçok üretici, minimum sayıda ataşmana sahip bir mutfak robotu satın almayı teklif ediyor. Ek olarak, ünitenin işlevselliğinin en üst düzeye çıkarılması sayesinde diğerleri de satılmaktadır.

Ne tür mutfak robotları var?

Birkaç çeşit kombin vardır. En yaygın ve talep edilenler arasında şunlar yer almaktadır:

Kıyma makinesi olan mutfak robotları. Tüm modeller arasında en popüler olanı, eti birkaç saniye içinde öğütmenize olanak tanır. Bazı üniteler ayrıca sosis kılıflarını doldurmak için bir ağızlık ile donatılmıştır.

Hamur için mutfak robotları. Yüksek güce ve geniş bir kaseye sahiptirler. Kendi ekmeklerini ve turtalarını pişirmeyi tercih eden ev hanımları için vazgeçilmez oldukları ortaya çıktı.

Profesyonel gıda işlemcileri. Bu birimlerin gücü en az 1 bin watt'tır. Çok sayıda ürünün işlenmesini mümkün kılan geniş bir kase ile donatılmıştır. Ayrıca bu tür kombinler, basit ev aletlerinde bulunmayan özel ataşmanlarla donatılmıştır.

Küp şeklinde doğrama özellikli mutfak robotları. Ekipman, sebzelerin sadece küpler halinde değil aynı zamanda şeritler halinde doğrandığı özel ataşmanlarla donatılmıştır. Bugün bu tür birimler çok azdır.

Meyve sıkacağı olan mutfak robotları. Kaliteli meyve suyu sıkımı için cihazın dakikada en az 8 bin devir yapması gerekmektedir. Kasenin camdan yapılması en iyisidir. Böyle bir üniteyi doğru seçerseniz kendinizi ve sevdiklerinizi her gün lezzetli meyve sularıyla şımartabileceksiniz.

Bir blender ve bir mutfak robotu arasında ne seçilir

Sıradan bir blender ile mutfak robotu arasında seçim yapmak aslında o kadar da zor değil. Sadece ünitenin hangi amaçlarla kullanılacağını düşünmeniz gerekiyor. Ana görevleri yiyecekleri çırpmak ve doğramaksa, o zaman en iyi satın alma bir blender olacaktır.

Aynı durumlarda, cihaz daha karmaşık işler için kullanılacaksa, örneğin hamur yoğurmak, eti kıyma haline getirmek veya meyve suyu hazırlamak gibi, o zaman Bu durumda bir mutfak robotu satın almanız gerekir.

Ayrıca mutfağın büyüklüğünü de hesaba katmalısınız çünkü üzerindeki devasa mutfak robotu pek çekici görünmeyecek ve önemli bir yer kaplayacaktır. Basit bir blender buna müdahale etmeyecektir.

En iyi mutfak robotu nasıl seçilir

Mutfak robotu gibi ekipmanların özelliklerine bakalım. Sadece bazılarının yalnızca temel işlevleri var, bu nedenle önemli ölçüde daha az maliyetli oluyorlar. Diğerleri daha çok yönlüdür, ancak fiyatları çok daha yüksektir.

Parametrelere göre bir mutfak robotu seçimi

Bu vazgeçilmez mutfak aletini seçerken dikkat etmeniz gereken parametreler:

• hız;
• güç;
• kompaktlık ve ağırlık;
• kase malzemesi ve hacmi;
• nozullar;
• teçhizat.

Bir mutfak robotunun ne kadar pratik ve kullanışlı olacağını belirleyen bu parametrelerdir.

Ana ayarlar

Seçim yaparken ana parametreler arasında dönme hızı, ağırlık ve boyut bulunur. Sonuçta, bir mutfak robotu ne kadar fazla hıza sahipse, yiyecek hazırlama modunu seçmek o kadar kolay olacaktır. Sert ürünlerin öğütülmesi yalnızca yüksek hızda mümkündür.

Ağırlığa özellikle dikkat edilir. Sonuçta, ünite mutfağa ne kadar uygun bir şekilde yerleştirilirse yerleştirilsin, zaman zaman kaldırılıp yeniden düzenlenmesi gerekecektir. Çoğu zaman ev hanımları işi bitirdikten sonra onu bir çekmeceye bile saklamak zorunda kalırlar.

Kompaktlık da aynı derecede önemli bir konudur. Bazı birimler, ataşmanların saklanması için özel kutularla donatılmıştır, bazılarında ise bu kutular yoktur, bu da daha sonra çok fazla rahatsızlığa neden olur.

Kase hacmi

Kombine, hacmi bir litreden altıya kadar olan bir kase ile donatılabilir.Küçük porsiyonlarda yemek pişirmenin geleneksel olduğu küçük bir aile için, yaklaşık iki buçuk litre hacimli bir kase yeterli olacaktır, çocuklu aileler için yaklaşık dört litre daha büyük olanları tercih etmelisiniz.

Kase malzemesi

Bu mutfak ünitesinin kasesini yapmak için kullanılan malzeme cam, paslanmaz çelik ve plastik olabilir. Bütçe serisinin modelleri genellikle plastik olanlarla donatılmıştır, ancak bunlar yalnızca soğuk ürünlerin işlenmesinde kullanılır.

Cam kaseli üniteler çok daha pahalıdır ancak içlerine hem soğuk hem de sıcak yiyecekler koyabilirsiniz. Çelik kaseler en dayanıklı ve ısıya dayanıklı olarak kabul edilir.

Meme sayısı

Çoğu zaman, bir mutfak robotunun donatıldığı ana ataşmanlar arasında aşağıdakiler bulunur:

• kahve öğütücü;
• değirmen;
• meyve sıkacağı;
• kıyma makinesi;
• patatesleri kesmek için;
• makarna yapmak için.

Ancak seçilen ekipmanın kiti gerekli ataşmanı içermese bile, hemen başka bir ünite arayışına girmemelisiniz, üreticilerin çoğu eksik parçaları ayrı olarak satın almayı teklif ediyor.

Güç

Herhangi bir mutfak robotunun performansı gücüne bağlıdır. Bu özellik ne kadar yüksek olursa, birim görevle o kadar iyi başa çıkacaktır. Bu parametreye bağlı olarak ürünlerin işlem süresi birkaç dakikadan çeyrek saate kadar değişecektir.

Modele bağlı olarak güç yalnızca 50 W'tan 2 bin W'a ulaşabilir. Kase küçükse, yiyecekleri öğütmek için 500 W yeterli olacaktır, ancak yalnızca yiyecek oldukça yumuşaksa. Buzu kırmak ve çiğ eti öğütmek imkansız olacak.700 W ve üzeri güce sahip üniteler bu görevin üstesinden gelebilecektir.

Teçhizat

Küçük mutfak robotu bir kase ve çeşitli eklentilerle birlikte gelir. Daha büyük ekipmanın konfigürasyonu biraz farklıdır. Birkaç kase, çırpma teli, karıştırıcı, bıçak ve ızgara şeklinde ataşmanlar, et için özel kancalar, hamur ve meyve sıkacağı içerir. Bu parçaların sayısı seçilen modele bağlı olarak önemli ölçüde değişebilir.

Herhangi bir ev hanımı dışarıdan yardım almadan bir mutfak robotu seçebilir. Bunu yapmak için bu teknolojiden tam olarak neyin gerekli olduğunu anlamak yeterlidir. Sonuçta, sadece iç mekana mükemmel uyum sağlamamalı, aynı zamanda yemek hazırlama sürecinde de gerçek bir yardımcı olmalıdır.