Ekmeğin ekmek kutusunda uzun süre taze kalması için ne yapılmalı

Bu ürüne karşı saygılı ve saygılı bir tutumu ifade eden ekmekle ilgili birçok Rus atasözü ve deyim vardır. Çocukluğumuzdan beri bize ekmeğin en büyük zenginlik olduğu öğretildi. İlahilerde söylendi. Ustanın sofrasındaki ana yemek oydu.

Ekmek her zaman zenginlik ve refahın sembolü olarak görülmüştür, bu nedenle dikkatli bir şekilde saklanmıştır. Ekmeğin bayatlamamasını ve yenene kadar küf oluşumunu engellemenin birçok yolu vardı. Bazı depolama kuralları günümüze kadar gelmiştir.

Ekmeğin ekmek kutusunda uzun süre taze kalması için ne yapılmalı

Ana depolama yeri ekmek kutusudur. Küf çoğunlukla gölgede oluştuğu için kuru ve aydınlık bir yere koymanız gerekir.

Ekmeği ekmek kutusunda saklama kuralları

Ürün, havalandırma için mikroskobik deliklerle kapatılmalıdır. Uyulması gereken genel kurallar şunlardır:

• Ekmek kutusunu ev kimyasallarıyla temizleyemezsiniz, aksi takdirde içinde saklanan ekmeği doyururlar.
• Tahta bir ekmek kutusunun ıslatılması tavsiye edilmez, çünkü bu ahşabın ıslanmasına ve küf oluşmasına yol açacaktır.Tahta ekmek kutuları ayda bir farmasötik Vazelin ile ovulur. Bu basit çözüm ahşabı çatlamaya karşı koruyacak ve mantardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
• Limon, hoş olmayan kokular ve küflerle iyi başa çıkar. Duvarlar ve taban, kabuk ve posa ile iyice ovalanır ve kapı tamamen kuruyana kadar açık tutulur.
• Farklı ekmek türleri ayrı ayrı saklanmalıdır, bu nedenle bölmeli bir ekmek kutusu satın almak en iyisidir. Bu mümkün değilse somunları torbalara koymanız gerekir.
• Ekmek kutusu düzenli olarak temizlenmeli ve haftada bir kez zayıf bir sirke çözeltisiyle silinmeli, böylece istenmeyen bakterilerin ortaya çıkması önlenmelidir.

REFERANS! Bakım için bir kabartma tozu çözeltisi kullanabilirsiniz (90 ml ılık su için 9 g). Duvarları ve tabanı silmek için bu bileşime batırılmış bir sünger kullanın. Nem buharlaşana kadar kapıyı açık tutun.

Ekmeğin ekmek kutusunda uzun süre nasıl taze tutulacağına dair halk ipuçları

Ekmeği uzun süre saklamanıza izin veren birçok halk yöntemi vardır:

• Ekmek kutusu tahtadan yapılmamışsa altına tahta bir tahta koyabilirsiniz, fazla nemi emecektir.
• 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz. Hardal tozunu küçük gazlı bez torbalara koyun ve köşelere yerleştirin.
• Ekmek kutusunun içindeki tuzluk nemi mükemmel şekilde emer ancak periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.
• Bir parça şeker, taze bir elma veya kesilmiş bir patates, nemi mükemmel bir şekilde emer ve nemi uygun seviyede tutar. Gerektiğinde değiştirilirler. Kömür de aynı amaçla kullanılabilir.
• Bir somun ekmeği ortasından kesmek en iyisidir. Dilimler ortadan kenarlara doğru kesilir. Kalan ekmek birlikte kesilip ekmek kutusuna konur.

Masanızda her zaman lezzetli ve taze ekmek bulundurmak için basit ipuçlarını uygulamanız yeterli.

Ekmeğin raf ömrünü uzatmak için ekmek kutusu hangi malzemeden yapılmalıdır?

Ekmek kutuları, ekmeğin tazeliğini korumak için çeşitli malzemelerden yapılır:

Paslanmaz çelik. Bu tür ekmek kutuları sadece mutfağın modern tarzına mükemmel uyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda temizlenmesi kolaydır, dayanıklıdır, yabancı kokuları emmez ve uzun ömürlü olacak şekilde tasarlanmıştır.

Gıda plastiği. Ondan yapılan ürünler hafif ve ucuzdur.

Ağaç. Bu tür örnekler çevre temizliği nedeniyle çekicidir ancak onlara bakmak kolay değildir.

Huş ağacı kabuğu ekmek kutuları hafif ve kalıba dayanıklı. Ancak içlerindeki ekmek kurumaya maruz kaldığından, saklanmak üzere kanvas torbalara konur.

Bambu ekmek kutusu çürümeye karşı dayanıklıdır ve içindeki ekmek aromasını ve tazeliğini uzun süre korur.

Ürünler camdan bakımı kolaydır ancak neredeyse hava geçirmez.

Çeşitli malzemelerden yapılmış ekmek kutularının özelliklerini inceleyen uzmanlar, ahşap olanların ekmek depolamak için en uygun olduğu sonucuna vardı. Ahşap nefes alır, bu da ürün içerisinde nem oluşumunu engeller. En pratik ekmek kutuları ardıç, ıhlamur ve dişbudak ağacından yapılır, içindeki ekmek uzun süre taze kalır.

En popüler ekmek kutusu türleri

Ekmek kutusu geniş ve mutfakta fazla yer kaplamayacak şekilde seçilmelidir.

Bugün piyasada, ile birlikte modelleri bulabilirsiniz. depolama fonksiyonu ile dilimlenmiş ekmek uygulanır. Kesme tahtası geri çekilebilir veya menteşeli bir kapağa sahip olabilir.

Sepet şeklinde ekmek kutuları Çoğunlukla sofra düzeni için kullanılırlar, fırınlanmış ürünleri depolamak için çok az kullanışlıdırlar.

Aile üyeleri farklı ekmekler yerse, o zaman satın almalısınız bölmeli veya iki katmanlı ekmek kutusu.

Yuvarlak, kare veya dikdörtgen modeller yaparlar.Seçim yaparken yere karar vermeniz gerekir. Yuvarlak ekmek kutuları hacimlidir ve geniş bir mutfak için uygundur.

Piyasaya yeni çıkanlar havayı dışarı pompalamak için pompalı vakum kapları.

Kullanmadan önce üreticinin tavsiyelerini okumanız, ürünü yıkayıp kurutmanız gerekir. Ekmeğin bayatlamaması için ekmek kutusunu zamanında temizleyip kurutmayı unutmayın, o zaman masada her zaman lezzetli ve yumuşak ekmek olacaktır.