Elektrikli ızgarada ne pişirebilirsiniz?
Elektrikli ızgara gibi bir cihaz satın alarak ev hanımına çok çeşitli yemekler hazırlama fırsatı verilir. Elbette temel kahvaltılar, öğle yemekleri ve akşam yemekleri hızla sıkıcı hale gelebilir. Bu durumda yeni tariflerde ustalaşmalı ve yemek pişirmede zirveye ulaşmalısınız. Bu tür eylemleri basitleştirmek için bu makale, planınızla başa çıkmanıza yardımcı olmak için yazılmıştır.
Makalenin içeriği
Hangi elektrikli ızgara fonksiyonları pişirmenize olanak sağlar?
Ünitenin özel amaçları (eşit ısı dağılımı, sıcaklığın korunması, son derece sağlıklı yiyeceklerin üretilmesi) sayesinde kullanıcıya zengin bir menü sunulur. Ek olarak, tüm mutfak teknolojilerinin (pişirme, pilav, kızartma, buharda pişirme) yetenekleri toplanır ve açıklanan aparatın "ellerine" aktarılır. Bu nedenle, benzer tasarımlardan farklı olarak bu, ürün oluşturmak için çok daha fazla sayıda seçenekle donatılmıştır. Kullanım kolaylığındaki avantajları nedeniyle en tecrübesiz kişi bile bu işin üstesinden gelebilir. Peki bu modern cihaz neler yapabiliyor?
- Tüm et ürünleri ve balıklar kolayca ve birkaç dakika içinde çekici bir görünüme ve eşsiz bir tada kavuşacaktır.
- Shawarma, sandviçler, sandviçler de sahibini memnun edecek.
- Hamur işleri ve omletler. Çift taraflı ısıtma sayesinde kahvaltınızı hazırlarken zamandan tasarruf edeceksiniz.
- Ve tabii ki sebze ve meyveler. Taze görünümü ve faydalı özellikleri kaybolmayacaktır.
Elektrikli ızgarada pişirilebilecek yemeklerin gözden geçirilmesi
Yukarıda belirtildiği gibi tarif listesi mümkün olduğu kadar çeşitli olabilir. Hem yeni başlayanlar hem de mutfak meraklıları bununla başa çıkabilir. Hem birinci insan kategorisi hem de ikincisi için pişirme yöntemlerini ele alalım.
Elektrikli ızgara kullanan basit yemekler: yeni başlayanlar için tarifler
En temel olanla başlayalım - sandviçler Fransızca. İhtiyacınız olacak malzemeler:
- Beyaz ekmek 300 gr.
- Tereyağı 25g.
- Jambon 100g.
- Sert peynir 200g.
- Büyük yumurtalar 4 adet.
Artık tüm bileşenler kullanıma hazır olduğuna göre işleme başlayabilirsiniz.
REFERANS!
Yemek dört kişi için tasarlandı.
Hazırlık prosedürü:
- Sekiz dilim ekmeğin her birini bir tarafa yağlayarak başlayın.
- Dördüncü dilimin yağlanmamış her tarafına iki dilim jambon ve peynir koyun.
- Daha sonra yağdaki kısım üstte olacak şekilde kalan ekmeği üzerlerine örtün.
- Ünitede orta ısıyı açın ve elde edilen ürünleri birbirinden kısa bir mesafeye yerleştirin.
- Altın kahverengi olana kadar kızartın.
- Daha sonra bitmiş ürünleri bir kenara bırakıp kızarmış yumurta yapmaya başlamanız tavsiye edilir. Bunu yapmak için yumurtaları kırmanız ve hazır olana kadar beklemeniz gerekir. Bundan sonra sandviçleri bunlarla örtün. Ve hafif bir atıştırmalık hazır.
Deneyimli kullanıcılar için daha karmaşık yemekler
Prensip olarak, tüm satın alma yöntemlerine eşit derecede erişilebilirdir ve bunlarda karmaşık hiçbir şey yoktur. Ancak aşağıdaki dana biftek.
İhtiyacın olacak:
- Sığır eti ürünü 6 adet.
- Kurutulmuş fesleğen 0,5 - 1 çay kaşığı.
- Kekik 1 çay kaşığı.
- Kırmızı biber 2 yemek kaşığı. l.
- Soğan tuzu 2 yemek kaşığı. l.
- Baharatlar isteğe göre.
Şimdi pişirmeye başlayalım:
- Izgarayı orta sıcaklığa ısıtılıncaya kadar açıp hafifçe yağlayarak başlayın.
- Daha sonra yukarıda sunulan baharatlardan özel bir karışım hazırlayın. Hazırlanan sıvıyla her et parçasını her iki tarafına da sürün.
- Daha sonra bunları yatırıp istediğiniz dereceye getirmeniz gerekiyor.
- Ayrı bir tarafı 70′ sıcaklıkta kızartmak yaklaşık 10 dakika sürer.
- Bundan sonra “dinlenmek” için biftekli tabağı bir süre (5 dakika) folyoya sarın. Ve bunu zaten masaya servis edebilirsiniz.
Elektrikli ızgarada tatlı
Doğal olarak sadece ciddi bir menü değil, aynı zamanda tatlı bir menü de oluşturulabilir. En popülerler dikkate alınır GofretlerÇünkü bunları pişirmek için en uygun zaman budur, bu da gevrek ve pul pul bir yüzey oluşmasına neden olur. Genel olarak ihtiyacınız var:
- Yumurta 2 adet.
- Kefir 200 ml.
- Un 200 gr.
- Bir tutam tuz.
- Tereyağı 85 gr.
- Şeker 85 gr.
- Kabartma tozu 0,5 çay kaşığı.
Sürecin kendisi oldukça hızlı, bu yüzden fazla zaman almayacak.
- Bunu yapmak için tereyağı, şeker, tuzun birleştirilip iyice çırpılması tavsiye edilir, en iyisi mikser kullanmaktır.
- Kefire yumurta ekleyin ve bu nedenle her şeyi oluşan ilk karışıma ekleyin.
- Karıştırdıktan sonra hafif akışkan bir hamur elde edeceksiniz.
- Cihazı ısıtın ve bu kütlenin üç yemek kaşığı eklemeye başlayın.
Pişirme genellikle dört dakika sürer. Ancak yine de herhangi bir olay olmadığından emin olmak daha iyidir.
Elektrikli ızgarayla basit ve hızlı bir kahvaltı
Peynirli Khachapuri - Sabahları herkesi memnun edecek sıra dışı bir yemek. Test için:
- Kefir 150 ml.
- Un 400 gr.
- Tatmak için tuz.
- Kuru maya 1,5 çay kaşığı.
Doldurmak için:
- Suluguni 500 gr.
- Tereyağı 80 gr.
Hazırlık prosedürü:
- Kütle için yukarıdaki ürünlerin tamamını karıştırmanız gerekir.
- Ortaya çıkan hamuru 3-4 parçaya bölün ve açın. İç malzemelerini rendeleyin ve her parçanın ortasına yerleştirin.
- Yuvarlak kek gibi bir şey yapmak için kenarları kıstırıp aşağı doğru bastırmalısınız.
- Daha sonra cihazı 250′ye ısıtın ve altın kahverengi olana kadar birkaç dakika bekletin.
Bu tarif küçük bir grup için uygundur, kaç parçaya böldüğünüze bağlıdır.
Elektrikli ızgarada hangi sıra dışı şeyleri pişirebilirsiniz?
Bizim zamanımızda lazanya - oldukça sıradan bir yemek, ancak sebzelerden yapılıp ızgara yapılırsa egzotik bir dokunuş katacaktır.
- Balkabağı 250 gr.
- Krem 80 ml.
- Tuz biber.
- Yeşil bezelye 4 bakla.
- Petrol 4–5 adet.
- Zeytin yağı.
- Ampuller 2 adet.
Hazırlık:
- Soğanı ve mantarları yumuşayana kadar doğrayıp kızartmanız gerekir.
- İçlerine krema dökün ve baharat ekleyin.
- Balkabağını soyun ve dilimleyin.
- Parçalarını önceden ısıtılmış bir cihaza yerleştirin ve her iki tarafı da hafifçe kızartın.
- Aynısını bezelye için de yapın.
- Daha sonra şu sırayla düzenleyin: bir kat kabak, bir mantar, soğan ve bakla dolgusu, başka bir dilim, doldurun ve başka bir katmanla örtün.
Hadi pişirelim. Lazanya hazır.
Artık elektrikli ızgara kullanarak birçok farklı yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
