Pirolitik fırın temizliği nedir?
Her ev aleti gibi fırın da zamanla tıkanabilir ve kirlenebilir. Kirletici maddeleri temizlemenin birçok yöntemi vardır, bunlardan biri pirolitik temizlemedir.
Piroliz nedir
"Piroliz" kelimesinin kökeni iki eski Yunanca kelimeden gelir: pir - ısı, ateş; lizis - ayrışma, parçalanma.
Piroliz, yüksek sıcaklığın etkisi altında yağ birikintilerinin ve diğer organik kirleticilerin parçalandığı bir işlemdir.
Bu yöntem için kullanılan sıcaklıklar yaklaşık +500 santigrat dereceye ulaşabilir. Bu, yemek pişirmek için "standart" sıcaklıktan birkaç kat daha yüksektir.
Çalışma prensibi
Daha önce de belirtildiği gibi, ana çalışma prensibi, sıcaklığın ultra yüksek bir seviyeye yükseltilmesine dayanır, bu da kirletici maddelerin yakılarak uzaklaştırılmasını mümkün kılar.
Önemli:
Piroliz uygulaması sırasında hoş olmayan kokular oluşabilir. Bundan korkmanıza gerek yok. Katalitik bir filtre (herhangi bir ticari fırının standart, yerleşik bir parçası) bu zorluğun üstesinden gelebilir. Piroliz kullanıldıktan sonra bile filtre "standart" programa göre temizlenmelidir: 100 saatlik aktif fırın çalışması başına 1 kez - standart kalsinasyonla temizlenebilir. Mutfak davlumbazı kullanmak iyi bir fikir olacaktır.Ayrıca temiz hava akışının engellenmemesi tavsiye edilir, bu nedenle temizlik işlemi sırasında pencerenin açık olması gerekir.
Piroliz uygulaması:
- Fırını piroliz ile temizlemeye başlamak için, içinden çıkarılabilecek tüm elemanları (fırın tepsisi, ızgaralar, ızgara kılavuzları vb.) Çıkarmanız gerekir, her şeyin çıkarılması gerekir. Çıkarılan öğeler başka yöntemler kullanılarak temizlenebilir: elle temizleme veya özel bir temizleme döngüsüyle bulaşık makinesiyle temizleme.
- Daha sonra piroliz temizleme fonksiyonunu etkinleştirmeniz ve otomatik olarak bitene kadar beklemeniz gerekir. Bu süre zarfında fırından çatırtı sesleri ve hafif "patlamalar" duyulabilir - bu, yağın ayrışmasıdır ve imha süreci (yanmadan kuruma) başlar.
- Temizlik tamamlandıktan sonra fırının sıcaklığının oda sıcaklığına düşmesini bekleyip iç yüzeylerini temizlemeniz gerekir. Bunu yapmak için nemli bir bez veya ıslak mutfak havlusu kullanabilirsiniz. Kurumun kazınması zor olabilir, ardından "sert" yağları temizlemek için bir bıçak veya özel bir alet alın.
- Temizliğin tamamlanmasının ardından çıkarılan elemanlar yerine takılır ve fırın tekrar kullanıma hazır hale gelir. Hazır!
Bazı fırın sahipleri, fırın kapısının kilitlenebileceğini fark eder; bu otomatik olarak gerçekleşir ve sizi (ellerinizi, cildinizi, dairenizi) kazara yanmalardan veya yangından korumak için tasarlanmıştır. İçerideki sıcaklık “kabul edilebilir” 250 santigrat dereceye düştüğünde kapı açılabilir. Bu fırınların yerleşik bir özelliğidir. Kapınız kilitlenmiyorsa bir servis merkeziyle iletişime geçmelisiniz çünkü bu, yüksek sıcaklıklarda yemek pişirirken son derece tehlikeli olabilir.Ayrıca, bu korumanın yokluğu, kapının bir çocuk veya evcil hayvan tarafından kazara açılması riskiyle doludur.
Piroliz ile temizlemenin özellikleri
Bu işlevi yalnızca elektrikli fırın sahipleri kullanabilir - fırınların gazlı versiyonlarında 500 santigrat derece sıcaklığa "ulaşmak" zordur.
Elektrikli fırın satın alırken üründe bulunan çeliğin kalitesine özellikle dikkat etmek önemlidir. Özelliklerini kaybetmeden "aşırı" sıcaklıklara tekrarlanan artışlara dayanabilmelidir. Bu nedenle deformasyona (fiziksel parametrelerdeki değişime) maruz kalmaz.
Kapının yangına dayanıklı camı için de aynı şartların uygulanması gerekmektedir. Bu özellikle camın içine bir termometre yerleştirilmişse önemlidir - özelliklerini kontrol edin.
Teğetsel mekanizma - olağandışı gürültü yaratabilir. Bunun nedeni maksimum güçte çalışmasıdır. Ses çok yüksekse ve doğal değilse temizliği iptal etmek daha iyidir.
Maksimum güçte çalışmanın daha fazla elektrik tükettiği anlaşılmalıdır - bunu dikkate alın.
İhtiyati önlemler
Bu temizleme yöntemini kullanmayla ilgili önlemler katıdır ve kusursuz bir şekilde takip edilmelidir!
Çocukların ve evcil hayvanların fırının yanına yaklaşmasına ve dolabın temas etmesine (darbe) izin verilmemelidir.
Temizleme işlemi sırasında odadan çıkmamak daha iyidir - bu sizi "acil" bir durumdan koruyabilir ve aşırılıklara hızlı bir şekilde tepki vermenize olanak tanır.
Kolayca alev alabilecek eşyaların (paçavralar, sıcak eşyaları çıkarmak için eldivenler vb.) Çıkarılması tavsiye edilir. Bu önlem sizi olası ısı sızıntısından ve bunun sonucunda yakındaki nesnelerin yanmasından koruyacaktır.
