Su damıtma cihazı nasıl çalışır?
Musluk suyunun içilmesi güvenlidir. Ancak yalnızca ek temizlikten sonra. Sonuçta, su ısıtıcısındaki ölçeğe baktığınızda, arıtılmamış su ile birlikte vücuda ne kadar çok yabancı maddenin girdiğinin farkına varmaktan biraz korkuyorsunuz. Evet filtrelerden geçirilebilir: Bu sayede su bazı yabancı maddelerden arınmış olacaktır. Ancak H2O'yu safsızlıklar olmadan kullanmak istiyorsanız, bir damıtma cihazı almak mantıklı olacaktır.
Makalenin içeriği
Su damıtma cihazı nedir ve neden gereklidir?
Yabancı yabancı maddelerden kurtulmanın en etkili yolunun, bir maddenin sırayla buhara ve tekrar sıvıya dönüştürülmesi olduğu ortaya çıktı. Bir damıtma cihazı esasen bir damıtma küpüdür: kaplardan birinde, yüksek sıcaklıkların etkisi altında su ısıtılır ve buharlaştırılır, daha sonra buhar soğutma sisteminden geçer ve damıtma ürünü, yoğuşma suyunu toplamak için bir kaba ulaşır.
Bu şekilde hazırlanan su kokusuz ve tatsızdır, çeşitli yemeklerin hazırlanması veya sadece saf haliyle içilmesi için idealdir. Kireç ısıtma elemanlarına zarar vermeyeceğinden, yerleşik buhar jeneratörlü ev aletlerine güvenle dökülebilir. Bu su aracın radyatörüne veya ön cam yıkayıcılarına zarar vermez.
Damıtma cihazı
Basit bir ev tipi damıtma cihazının temel paketi şunları içerir:
- damıtma küpü;
- soğutma sistemi;
- su toplayıcı
Ancak tek damıtma yüksek verimliliğe sahip değildir. Cihazda tüm yabancı yabancı maddeler kalır ve güvenli bir şekilde temiz olarak adlandırılabilecek su kaseye akar, ancak böyle bir sistem mantıksız derecede büyük miktarda enerji tüketir. Elektrikli modeller 1 litre distilat üretmek için ortalama 1 kW elektrik tüketir.
DİKKAT! Yüksek derecede arıtılmış su hazırlamak için çok sütunlu cihazlar kullanılır.
Ayrıca, minimum enerji tüketimi ile büyük miktarda suyun arıtılmasını sağladıklarından, damıtılmış üretim yapan işletmelerin topraklarına da kurulurlar.
Çalışma prensibi
Bu özelliğe dayanarak damıtıcılar iki türe ayrılabilir:
- buhar;
- elektrik.
Her iki cihaz türü nasıl çalışır? Birincisi, gaz veya elektrikli soba olabilen bir ısı kaynağına ihtiyaç duyar. Buhar cihazı, minimum enerji tüketimiyle büyük miktarlarda arıtılmış su üretme kapasitesine sahiptir, ancak hacimli olması ve bakımının zorluğu nedeniyle pek popülerlik kazanmamıştır. Diğer dezavantajlar şunları içerir:
- Sistem otomatik olarak çalışmadığından sürekli izleme ihtiyacı.
- Bu tür cihazların kullanımında beceri eksikliği durumunda yanıklara veya ekipman arızasına yol açabilecek düşük koruma seviyesi.
Elektrikli damıtıcının kendi ısı kaynağı vardır, kompakttır ve herhangi bir kullanım becerisi gerektirmez. Çalışması otomatiktir: sıvı seviye kontrol sensörleri gerekirse cihazı kapatır. Cihazın gövdesi kazara yanmaları önler. Bu tür ekipmanların bakımı genellikle sistematik kireç çözme işlemine indirgenir.
ÖNEMLİ! Elektrikli damıtıcı satın alırken aşırı ısınmaya ve voltaj dalgalanmalarına karşı korumanın varlığına dikkat etmelisiniz. Bu olmadan cihaz tehlikelidir.
Dezavantajları arasında yüksek enerji tüketimi ve düşük performans sayılabilir. Ortalama olarak cihaz yaklaşık 1 kW/saat tüketir ve bu süre zarfında 750–1000 ml distilat hazırlar. Ancak ailenin ihtiyaçları için bu oldukça yeterli ve cihazın aktif kullanımıyla yaklaşık bir yıl içinde kendini amorti ediyor.
Performans özellikleri
Su arıtma cihazı satın almadan önce damıtma ihtiyacınızı değerlendirmeniz tavsiye edilir. Yalnızca buhar jeneratörlü cihazların içilmesi ve bakımı için kullanılıyorsa, 1-2 litre kapasiteli mütevazı bir damıtma cihazı yeterli olacaktır. Arıtılmış su kullanarak yemek yapmayı planladığınız bir durumda 4 litre kapasiteli bir cihazı tercih etmek daha iyidir. Ev ihtiyaçları için daha büyük cihazların satın alınması haksızdır.
Kaynatma kabı gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış değilse, cihazı satın almayı reddetmek daha iyidir - yalnızca suyu tamamen arıtamayacak, aynı zamanda onu zararlı maddelerle doyuracaktır.
Muhafaza metal veya ısıya dayanıklı plastikten yapılabilir. Tek fark dayanıklılıktır; çelik daha uzun süre dayanır. Kullanıcıyı yanıklardan korumak için üreticiler damıtıcıya plastik bir sap ekler.
Bitmiş su kabı genellikle paslanmaz çelik veya camdan yapılır. İlk seçenek daha dayanıklıdır, ikincisi ise dikkatli kullanım gerektirir. Cihazda plastik bir kase varsa (bu, maliyetini önemli ölçüde azaltır), kabın gıda sınıfı ısıya dayanıklı malzemeden yapıldığından emin olmalısınız.Aksi takdirde su, zararlı maddelerle doygunluğunu gösteren hoş olmayan bir tat kazanabilir.
