Çaydanlığın içini yıkamam gerekiyor mu?
Çay sadece bir içecek değildir! İyi demlenmişse gerçek bir mucizedir, hayat veren bir kaynaşmadır, aynı zamanda sanat ve felsefedir! Ve bu hiçbir önemsizliğin olmadığı bir tören. Çayın hazırlandığı kap, içinde özel bir yer kaplar. Modern bira üretim kapları farklı malzemelerden yapılır: porselen, cam, metal veya toprak. Alıcı, tercihlerine göre uygun olanı seçer. Ancak herkes su ısıtıcısına nasıl bakım yapılacağını bilmiyor. Anlaşmazlıklar genellikle iç yüzeyinin yıkanmasının gerekli olup olmadığı sorusuyla gündeme gelir. Hadi bunu birlikte çözelim!
Makalenin içeriği
Çaydanlık türleri
Bugün satışta çeşitli çaydanlıklar görebilirsiniz.
Malzeme
En çok satan kopya porselenÇünkü ısıyı uzun süre muhafaza eder ve kullanımı oldukça dayanıklıdır.
Gemi metalden yapılmış alıcılar arasında pek popüler değil çünkü yüksek sıcaklıklarda metal, kaynağa hoş olmayan bir tat verir.
Bardak Bu seçenek bir tören için çok iyidir. Güzeldir, ısıyı iyi tutar ve çift şişesi sayesinde çay yapraklarının parçacıklarını ayırır.
Biçim
Çaydanlık yuvarlak veya silindirik olmalı. Bunun nedeni formun basitliğidir. Böyle bir tabakta kokulu yaprak, yeterli alana sahip olduğu için sorunsuz bir şekilde açılır.
Burun konusunda işler daha karmaşıktır. Kap tamamen dolduğunda çay yapraklarının içinden dökülmemesi için küçük bir içecek akışı sağlamalı ve yüksek olmalıdır.
Ayrıca içecek döküldükten sonra musluğun damlamaması gerekir. Bu nedenle satın alırken masa örtüsünün lekelenmemesi için buna dikkat etmeniz gerekir.
Ek özellikler
Demlenmiş yaprağın bazı kısımlarının bardağa düşmesini önlemek için, çıkış ağzının açık olması gerekir. filtre ağıyla tamamlanır. Veya yerleşik şişe süzgeci ileçay yapraklarının demlenmeden hemen elendiği yer.
Referans! French press'te, çay yaprakları için bir filtrenin rolü, basıldığında onları tabağın dibine bastırarak bardağa düşmelerini önleyen bir piston tarafından oynanır.
Çaydanlığın yıkanması - artıları ve eksileri
Temiz, derli toplu bir çaydanlık gerçek bir masa dekorasyonuna dönüşür. Bu nedenle dış yüzeyin yıkanması herhangi bir şüphe yaratmaz. Peki ya iç duvarlar?
Yıkama karşıtlarının argümanları
Aslında çaydanlığın yıkanmasına gerek olmadığına inanan pek çok insan var. Bu varsayım, kil çaydanlıkların ilk olarak Doğu'da kullanıldığı gerçeğine dayanmaktadır. “Eğitimliydiler”: Kil ilk kullanıma hazırlandı. Ve sonra sadece çay yapraklarını demlemek için kullanıldılar.
Aynı zamanda Doğu'da yıkama sadece gereksiz değil, aynı zamanda gemiye zararlı bir prosedür olarak görülüyordu. Kil, içeceğin tadını bozan maddeleri ve kokuları emebilir. Bu nedenle plak çıkarılmadan yalnızca bulaşıkların durulanmasına izin verildi.
O zamandan beri, demleme kaplarının yıkanmaması gerektiği inancı devam etti.
Yıkama destekçilerinin görüşleri
Bunun tersi bir görüş de var: Kesinlikle yıkamanız gerekiyor! Sonuçta hiçbir elek veya torba en küçük bitki parçacıklarının kabın içine girmesini engelleyemez. Zamanla bunlar ve çay plağı bakteri kaynağı haline gelebilir. Önemli olan içeceğin tadı değil, insan sağlığıdır.
Önemli! Çaydanlık için temizlik ürünleri, yapıldığı malzeme dikkate alınarak seçilmelidir.
Çaydanlıklar nasıl düzgün şekilde yıkanır?
Bu nedenle çay yapmak için bulaşıkları yıkamak onları kirli bırakmaktan daha iyidir. Bu doğru bir şekilde yapılmalıdır.
Nasıl yıkanır
Bakım prosedürü farklı pişirme kabı seçeneklerine göre değişir.
Cam, porselen
Cam çaydanlık şart düzenli olarak yıkayın her demlemeden sonra çay yaprağı. Aksi takdirde çay yapraklarının içi çiçek açacak ve hem çayın tadı bozulacak hem de içeceğin kendisi artık içilemez hale gelecektir.
Cam çaydanlıklar normal soda veya deterjanla yıkanabilir. Sadece yemeğin içini bir süngerle ovmanız yeterli.
Metal
Metal çaydanlıklar her kullanımdan sonra temizleyin normal sofra tuzu veya kabartma tozu kullanarak.
Tavsiye! Paslanmaz çelikteki kireç %6 sirke ile kolaylıkla giderilebilir.
Kil, porselen, fayans
Kil çaydanlığın bakımına özellikle dikkat edilmelidir.
- Satın aldıktan sonra beyaz kalıntıları akan su altında yıkamak önemlidir.
- Bulaşıkların duvarları Aşındırıcı yüzeye sahip süngerle temizlemeyinnemli bir bezle yalnızca hafifçe silebilirsiniz.
- Her çay partisinden sonra yapmalısınız Kullanılmış çay yapraklarını atın, iç yüzeyini yıkayın ve ılık suyla durulayın..
Önemli! Koyu çay artıklarının temizlenmesi önerilmez. Çay içeceğinin aromasını ve tadını korur.
- Yeni çay hazırlamadan önce demliğin içini kaynar su ile durulamalısınız.
Fransız basını
French press'te süzgeç, renklendirici pigment - tanen nedeniyle sürekli olarak koyu kahverengi renktedir.
Filtre süzgeci zamanında çıkarılıp temizlenmediği takdirde sürekli tıkanacak ve lekelenecektir. Demleme kabını yıkamazsanız, kalıntılar içeceğe nüfuz edecek ve filtre süzgeci aromatik çayın bardağa girmesine izin vermeyecektir.
Önemli! Çay yapraklarını tek kullanımlık poşetlerde kullanırsanız koyu bir kaplama görünümünü önleyebilirsiniz. Ancak tadı ve aroması daha az zengin ve aromatik olacaktır.
Ne ile yıkanır
Aşağıdaki ürünler genellikle porselen, metal veya cam eşyaların ve süzgeçlerin yıkanması ve temizlenmesi için kullanılır.
Karbonat
Soda, koyu renkli kalıntıları anında giderir, ancak su ısıtıcısının duvarlarına zarar verebilir.Çaydanlığı kabartma tozu ile yıkamadan önce, daha az travmatik diğer deterjanları kullanmalısınız.
Önemli! Sodanın aşındırıcı bileşimi, emayeyi kabın duvarlarından silebilir ve bu da gelecekte bulaşıkların bakımını önemli ölçüde zorlaştıracaktır.
Tuz
Tuz, çözeltinin doyması için ılık suda eritilir. Ortaya çıkan bileşim bir kaba dökülür. Yalnızca süzgecin temizlenmesi gerekiyorsa tuzlu suya batırın.
Bulaşıkları 30 dakika bu şekilde bırakın ve ardından iyice durulayın.
Limon suyu veya asit
Çaydanlığa limon suyu dökülür. Asidik ortam sayesinde plak hızla eriyecektir. Bundan sonra bulaşıkları soğuk suyla iyice durulayın.
Sirke
Çaydanlıkları sirke ile temizlemek için% 9'dan az bir çözelti kullanmanız gerekir ve% 6'lık bir bileşim almak daha iyidir.
Sıvı süngerin üzerine dökülmeli ve içeriden silinmelidir. Süzgeç sirke solüsyonuna batırılmalı ve ardından güçlü bir soğuk su akışı altında durulanmalıdır.
Doğru şekilde unutma kuru Bir sonraki törene geçmeden önce çaydanlık! Çayınızın tadını çıkarın!