Ne tür karıştırıcılar var?
Modern mutfak aletleri pazarı, ev hanımlarına pişirme işlemini kolaylaştırmak için birçok seçenek sunuyor. Bir blender güvenilir bir yardımcı olacaktır - sebzeleri, meyveleri, kuruyemişleri ve diğer ürünleri doğramak ve karıştırmak için tasarlanmış kompakt bir cihaz.
Mağazaya gitmek zaman kaybı olabilir. Karıştırıcıların çeşitleri ve özellikleri çeşitlidir. Bir cihazın mutlu sahibi olmak ve gerekli işlevsellik setini elde etmek için bunu iyice anlamanız gerekir.
Makalenin içeriği
Karıştırıcı türleri
Öğütme tasarımına ve yöntemine bağlı olarak sabit ve dalgıç karıştırıcılar bulunmaktadır.
Sabit öğütücüler
Bu cihazlar düz bir mutfak yüzeyinde çalıştırılır ve alt kısmında kesme bıçakları bulunan bir kase veya sürahiden oluşur. Motorun bulunduğu çalışma bloğu standına monte edilir.
Ayrıca cihazı açmanıza, uygun modu seçmenize ve kesici elemanların dönüş hızını seçmenize olanak sağlayan bir kontrol paneli de bulunmaktadır.
Önemli! Sürahinin hacmine ve malzemesine dikkat edin. Üç veya daha fazla kişilik bir aile için daha büyük bir kase seçilmesi tavsiye edilir. Cam sürahi kırılgandır. Plastik, darbelere ve düşmelere karşı dayanıklılık açısından daha güvenilirdir.
Avantajları
- Eller serbest. Çalışırken cihazı tutmaya gerek yoktur. Bir düğmeye basit bir basış, işinizi yapmaya devam etmenizi sağlayacaktır.
- Kendi kendini temizleme fonksiyonu. Bazı üreticiler kaseyi yıkamak için ilginç bir yol sunuyor. Sadece su ekleyin, deterjan ekleyin ve modu açın.
- Çorba yapımcısı veya buharda pişirme modları. Pahalı modeller benzer özelliklere sahiptir. En sevdiğiniz yemeği hazırlama sürecinin tamamı doğrudan blenderde gerçekleşir.
- Dış görünüş. Üreticiler, cihazlarının sıradışı tasarımına dikkat ettiler. Bu tür araçlar her mutfakta şık görünecek.
Kusurlar
- Boyutlar. Cihazın günlük olarak kullanılabilmesi için mutfakta bir miktar yer ayrılması gerekecektir.
- Fonksiyonel sınırlama. Çorba ve buharda pişirilmiş yiyeceklerin hazırlanmasına yönelik ilginç modlara rağmen asıl amaç, yiyecekleri doğrayıp karıştırmaktır.
- Bileşenleri değiştirmenin imkansızlığı. Sabit bir karıştırıcıda bıçaklı ayrı bir çalışma kabı bulunur. Küçük bir arıza olsa bile cihazın tamamının değiştirilmesi gerekecektir.
Dalgıç parçalayıcılar
Harici olarak, blender, kontrol üniteli bir saptan ve ucunda bıçak bulunan uzun bir çalışma ataşmanından oluşur. Çalışma sırasında elde tutulur ve ezilmesi gereken ürünlerin bulunduğu bir kaba daldırılır.
Bu türdeki gadget'ların çoğu darbeli çalışma moduna sahiptir. Çalışırken güç düğmesine basmayı ve sürekli basılı tutmayı içerir.
Önemli! Daldırma blender seçerken vücudun ağırlığına ve rahatlığına dikkat etmelisiniz. Kaymayı önleyici bir kaplama pratik olacaktır. Düğmeler, çalışması rahatsızlığa neden olmayacak şekilde yerleştirilmelidir.
Ucuz modellerde taşlama nozülünün plastik versiyonu sıklıkla bulunur. Daha uzun süre dayanacak metal olanların seçilmesi tavsiye edilir.
Avantajları
- Kompaktlık. Küçük cihazın fazla yer kaplamadığı bir çekmecede saklanması uygundur.
- Hareketlilik. Bazı modellerde pil bulunur. Bu, prizin konumundan bağımsız olarak cihazı çalıştırmanıza olanak tanır.
- Fonksiyonel çeşitlilik. Çok sayıda ataşman yalnızca yiyecekleri doğramanıza ve püre haline getirmenize değil, aynı zamanda çırpmanıza, kesmenize ve parçalamanıza da olanak tanır.
- Minimum zaman maliyeti. Cihazı kullanıma hazırlamak için uygun bir ağızlık takmanız ve ardından akan su altında durulamanız yeterlidir.
- Kapsamı genişletme imkanı Ayrı olarak satılan ataşmanları satın alarak parçaların uygulanması ve değiştirilmesi.
Kusurlar
- Hızlı yorulma. Cihazla uzun süre çalışırken eller yorulur.
- Az miktarda ezilmiş ürün, cihazın işleyebileceği.
- Yüksek fiyat. Tam bir ataşman seti için düzenli bir miktar ödemeniz gerekecektir.
Blender işlevleri
Sabit karıştırıcılar aşağıdaki işlevlere sahiptir:
- öğütme ve karıştırma;
- buharda pişirme;
- çorba yapmak;
- otomatik kase temizleme.
İşlevsellik açısından, daldırma karıştırıcıları çok ileridedir. Çok sayıda ataşman gerçekleştirmenize olanak tanır ürünlerle çeşitli manipülasyonlar:
- Standart ataşman, haşlanmış ürünleri püre haline getirir, taze olanları doğrar ve çeşitli malzemeleri karıştırır;
- çırpma teli yumurta aklarını çırpabilir veya hamur yoğurabilir;
- öğütücü aparatı kahveyi, biberi, şekeri ve ekmek kırıntılarını hızla temizleyecektir;
- çeşitli ataşmanlara sahip çok işlevli bir kase, yiyecekleri dilimler veya küpler halinde doğrayabilir, parçalayabilir, kesebilir;
- Vakum nozulu, cihazla birlikte verilen kaplardan havayı dışarı pompalayarak ürünlerin raf ömrünü uzatır.
Bu özellikler seti, daldırmalı karıştırıcıların gıda işlemcileriyle bile rekabet edebilmesine olanak tanır.
Blender ekipmanı
Orta fiyat kategorisindeki cihazların standart donanımı, basit günlük görevleri gerçekleştirmenize olanak tanır.
Dalgıç cihazlar, çalışma aparatına ek olarak, nozul ayağı, çırpma teli, düz bıçaklı doğrayıcı kase, karıştırma kabı, garanti kartı ve sertifikalarla donatılmıştır.
Sabit cihazlar için – bunlar blenderin kendisi, kase, garanti kartı ve beraberindeki belgelerdir.
Doğru blender nasıl seçilir
Blenderinizin mümkün olduğu kadar uzun süre dayanmasını ve günlük tüm ihtiyaçlarınızı karşılamasını sağlamak için cihaz seçerken küçük bir plan izlemeniz gerekir.
- Cihaza harcanabilecek maksimum fiyata biz karar veriyoruz. Eksiklik yapmayın, yüksek kaliteli bir doğrayıcı evinizde iyi bir yardımcı olacaktır.
- Yiyecek hazırlarken bir blenderin gerçekleştirmesi gereken işlevler dizisini açıkça hayal ediyoruz. Bu, ne tür bir cihaza ihtiyaç duyulduğunu açıkça ortaya koyacaktır - sabit veya suya daldırılabilir.
- Sunulan ürün yelpazesinden en çekici tasarıma ve uygun rahatlığa sahip modeli seçiyoruz. Aynı zamanda markalara da dikkat ediyoruz. Bosch, Philips, Braun, uzun süredir yüksek kaliteli ürünler üreten liderler olarak kendilerini kanıtlamış üreticilerdir.
Hakkında daha ayrıntılı bir makale bir blender nasıl seçilir.
Tavsiye! Bir kıyıcı seçerken güç gibi bir göstergeyi unutmayın.Ne kadar yüksek olursa, cihaz göreviyle o kadar hızlı başa çıkacaktır.