Smoothie'ler için bir blender nasıl seçilir? Smoothie yapmak için en iyilerin incelemesi

Bir smoothie blenderı seçmenin birkaç yolu vardır. Öncelikle motor gücüne, hız sayısına ve çalışma modlarına dikkat edin. Başka teknik ve tüketici özellikleri de var, uygun bir modelin seçilmesine ilişkin pratik tavsiyeler bu materyalde açıklanmaktadır.

Çalışma prensibi, artıları ve eksileri

Geleneksel bir daldırma blenderinin aksine, smoothie makinesi sabit olarak çalışır. Motor ve mekanizma altta bulunur, üzerine bitmiş ürünün elde edildiği döner bıçaklı bir kase yerleştirilir.

Çalışma prensibi oldukça basittir: Bir smoothie hazırlamak için cihaz ağa bağlanır ve gerekli güç ayarlanır. Doğranmış yiyecekleri kaseye koyun ve motoru çalıştırın. Bıçakların yoğun dönüşü sayesinde bileşenler iyice ezilir ve homojen bir kütle elde edilir.

Smoothie'lerin neyle yapılacağından bahsedersek, bu teknik oldukça güçlü ve işlevsel olmalıdır. Doğru blender birçok avantaj sunar:

• patates püresi ve içecekler de dahil olmak üzere herhangi bir yemek sadece birkaç dakika içinde hazırlanabilir;
• herhangi bir çaba harcamanıza gerek yok – sadece doğranmış ürünleri kaba koyun ve düğmeye basın;
• tanklar yeterince büyük, içlerinde 1-2 porsiyon yemek pişirebilirsiniz;
• tüm ürünler güçlü ısıtma olmadan dikkatlice ezilir, böylece maksimum faydalı özellikleri korurlar;
• Bir smoothie için hangi blenderi seçeceğinizi doğru bir şekilde anlarsanız, yalnızca yumuşak değil, aynı zamanda fındık gibi sert malzemelerle de çalışabilirsiniz.

Öte yandan bazı dezavantajlar da var. Smoothie yapmak için hangi blenderi kullanırsanız kullanın, bunlar oldukça büyük makinelerdir. Daha fazla yer kaplıyorlar ve önemli bir ağırlığa sahipler. Diğer bir koşullu dezavantaj ise enerji tüketimidir. Ancak evde kısa çalışma süresi nedeniyle bu neredeyse farkedilemez.

Seçim kriterleri

Piyasadaki farklı modellerin seçimi oldukça büyük. Bu nedenle smoothie için hangi blenderin gerekli olduğunu anlamak her zaman kolay değildir. Bunu anlamak için güç, hız ve diğerleri gibi çeşitli kriterleri incelemelisiniz.

Güç

Bu en önemli parametredir. Bir yandan smoothie yapmak için hangi blenderin en iyi olduğu açıktır. Bunu yapmak için, kasenin motorlu bir stand üzerinde durduğu sabit bir cihaz satın alın. Ancak gücü değişebilir (farklı modeller arasında genellikle 3-4 kat farklılık gösterir).

Genel olarak 3 gruba ayrılabilirler:

1. 250-500 W dahilinde.
2. 500'den 1000 W'a kadar.
3. 1000 W'tan fazla.

İlk grup, meyveler, meyveler ve tek tek sebzeler gibi yalnızca yumuşak malzemeleri iyi bir şekilde öğütebilen bir smoothie makinesi içerir.

İkinci grup daha güçlü cihazlardır; neredeyse tüm günlük görevlerle başa çıkabilirler. Böylece onların yardımıyla farklı türde fındık ve buzları doğrayabilirsiniz.

Son olarak, en güçlü araçlar profesyonel kategoriye girer. Evde nadiren kullanılırlar.Bu nedenle hangi blenderin smoothie hazırlamanın daha iyi olduğu hakkında konuşursak, 500-1000 W aralığında güce sahip cihazları seçmek en uygunudur.

Modlar ve hızlar

Smoothie cihazının adının ne olduğu belli. Bu oldukça güçlü motorlara sahip sabit bir karıştırıcıdır. Mekanizma yüksek hızlar geliştirmenizi sağlar. Modern modeller, kural olarak, tüm ev işleri için oldukça yeterli olan 3-4 modda çalışır.

Ayrıca ek modların varlığına da dikkat etmeye değer:

• turbo;
• dürtü.

Cihazın turbo modu maksimum hızda smoothie yapmanızı sağlar. Bu fonksiyon, pişirme işleminin son aşamasında ve sert malzemelerle çalışırken kullanışlıdır. Darbe modunu açarsanız aşırı ısınmayı önleyebilirsiniz.

Bıçakların malzemesi ve türü

Smoothie yapmak için kullanılan cihaz genellikle bir veya iki bıçakla donatılmıştır. Paslanmaz çelikten üretildikleri için uzun süre çalışırlar ve paslanmazlar. Ne kadar çok bıçak olursa öğütme işleminin o kadar iyi olacağını hatırlamakta fayda var.

Smoothie yapma ekipmanı farklı şekillerde bıçaklara sahiptir. Çoğunlukla düzdürler, daha az sıklıkla kavislidirler. İkinci seçeneği seçmek daha iyidir - bu durumda ortaya çıkan kütle tamamen homojen olacaktır.

Kabın malzemesi ve hacmi

Smoothie yapmak için ne tür bir blendere ihtiyacınız olduğunu düşünürken kaseye dikkat etmeniz gerekir. Standart hacmi 1 litreyi geçmez. Bu, püreler için oldukça yeterlidir, ancak örneğin çorba ve içecekler (meyve suları) için uygun değildir. Bu nedenle, 1,5-2 litre hacimli bir rezervle almak daha iyidir.

Hangi smoothie blenderini satın almanın en iyi olduğunu seçerken, herkes kasenin şekline dikkat etmez. Geniş, daraltılmamış bir tabana sahip olmalıdır. Daha sonra kabın temizlenmesi çok daha kolaydır.

Kase farklı malzemelerden yapılmıştır:

• plastik;
• metal;
• bardak.

Smoothie ve kokteyller için en iyi karıştırıcıların derecelendirmesi farklı modellerde sunulmaktadır. Plastik, hafif ve kullanışlı olması ve aynı zamanda daha uygun fiyatlı olması nedeniyle sıklıkla kullanılır. Cam daha az dayanıklıdır. En pahalısı metaldir. Opaktır ve sürecin nasıl gittiğini görmenize izin vermez. Ancak böyle bir kase aynı plastiğe ve özellikle cama göre çok dayanıklıdır.

Nozullar

Bununla ilgili başka bir soru daha var. smoothie yapmak için hangi eklenti. Aslında sabit cihaz yalnızca bıçaklarla donatılmıştır. Tüm bileşenleri iyi bir şekilde öğüten ve bitmiş ürünü sadece 2 dakika içinde almanızı sağlayan onlardır.

Bu şekilde smoothie'ler için herhangi bir ataşmanın olmadığı ortaya çıktı - işlevi keskin bıçaklar tarafından gerçekleştirildi. Bu nedenle yumurtaları veya diğer karışımları çırpmanız gerekiyorsa, bir daldırma blenderi de satın almalısınız. Kıyma hazırlamak için de kullanabilirsiniz.

Ev materyalleri

Smoothie yapmak için hangi blender aparatının kullanılacağı açıktır. Kit içerisinde yer alan bıçaklar sert olanlar da dahil olmak üzere her türlü malzemeyi doğrayabildiğinden ek bir şey satın almanıza gerek yoktur.

Ancak cihazın mümkün olduğu kadar uzun süre dayanabilmesi için, gövdenin hangi malzemeden yapıldığını (motorlu alt stand) incelemelisiniz. Genellikle plastikten yapılır - ucuz ama kısa ömürlü bir bileşimdir. Bu nedenle metal gövdeli bir smoothie makinesi satın almak daha iyidir. Üstelik bu durumda smoothie blenderı aparatının bir önemi yok çünkü önemli olan cihazın yapıldığı malzemedir.

Bu nedenle, püreleri ve diğer viskoz kıvamlı yemekleri hazırlamak için sabit cihazları seçmek daha iyidir. Cihazın özelliklerini, smoothie yapmak için nelerin kullanılacağını anlatacak olursak, blender oldukça güçlü ve güvenilir olmalıdır.Yalnızca 2 hızda çalışabilir ancak motorun en az 500 W geliştirmesi gerekir.