Hangisi daha iyi: hava fritözü mü yoksa elektrikli ızgara mı?

Hava ızgarası ve elektrikli ızgara, yemek hazırlamak için en uygun ekipmanlardır. Ancak neyi seçmek daha iyidir? Bu, bu makalede tartışılacaktır.

Hava fritözü özellikleri

Cihazın ana özellikleri şunlardır:

1. Bu cihaz sağlıklı yiyecekler hazırlamak için tasarlanmıştır.
2. Başka bir deyişle mikrodalga fırın, fırın ve çift kazanı birleştiren bir teknik.
3. Çalışma prensibi sıcak havanın ürün geneline eşit şekilde dağıtılmasıdır.
4. Bir ısıtma elemanı kullanılarak sıcaklık belirlenen dereceye getirilir.
5. Hem modu hem de hava akış hızını ayarlama imkanı.
6. Yiyeceklerin buzunu çözme, pişirme ve yeniden ısıtma yeteneği.
7. Cihazın kendisi 250 dereceye ulaşabilir.
8. Mutfak eşyaları kullanmanın kabul edilebilirliği.
9. Çeşitli füme et türleri mükemmeldir.

Şimdi elektrikli ızgara hakkında konuşalım

Elektrikli ızgaranın özellikleri

Hava fritözünün amaçları aşağıdaki gibidir:

1. Böyle bir ünite yiyecekleri ısıtıp pişirebilecek ve yiyeceklerin buzunu çözebilecek.
2. Isıtma elemanının üzerinde bulunan ızgarada kızartılarak pişirme.
3. Yemek pişirme nesneleri çoğunlukla çeşitli balık, et ve sebze türleridir.
4. Bir ülke tatilinde kullanmak için uygun.
5. Birim iki türe ayrılmıştır. Birincisi bir kızartma tavası işlevleriyle kullanılır ve ikincisi de ateşin işlevleriyle kullanılır (çünkü açık bir spirale sahiptir).
6. Kızartılmış yiyeceklerin hazırlanmasında yağ gerektirmez.
7. Yapışmaz bir tabaka ile kaplanmış ve paslanmayan çelikten yapılmıştır.

Cihazların özelliklerini öğrendikten sonra karşılaştırmalı bir analiz yapabiliriz.

Hava ızgarası ile elektrikli ızgara arasındaki fark nedir: karşılaştırmalı bir analiz

Doğru seçimi yaptığınızdan emin olmak için bireysel özellikleri karşılaştırmaya değer. Bununla birlikte, bazı karşılaştırmalı yönlerde, her iki cihazın da yaklaşık olarak aynı seviyede olduğu ve hiç kimsenin üstünlük sağlayamadığı görülmektedir.

Ek fonksiyonların kullanılabilirliği

Her iki cihazın ek işlevleri hakkında:

• Elektrikli ızgaralardan farklı olarak konveksiyonlu fırınların birçok farklı işlevi vardır.
• Yukarıdakilerden ikincisinin işlevselliği, prensip olarak tasarım özellikleri nedeniyle sınırlıdır.
• Hava fritözü, meyveleri, meyveleri ve mantarları pişirme ve kızartma, ısıtma ve buz çözme, kurutma, ürünleri tütsüleme ve buharda pişirme kapasitesine sahiptir.
• Elektrikli ızgaranın zamanlayıcı gibi bir işlevi yoktur. Bu nedenle bu cihazın sahiplerinin yiyeceklerini periyodik olarak izlemesi gerekiyor.

Hangi ünite yiyecekleri daha sağlıklı pişiriyor?

Elbette hava fritözü sağlıklı yemek pişirmek için daha uygundur. Bu, ısıl işlemin sıvı ve katı yağ olmadan yapılabileceği, ayrıca sıcak hava sayesinde gerçekleştirildiği gerçeğiyle açıklanmaktadır.

Pişirme süresi

Hava fritözünün özelliği, yiyecekleri yavaşça ısıtmasıdır. Ancak çok sayıda kap kullanıldığı için ev hanımının zamandan tasarruf etmesine yardımcı olur. Ayrıca kişinin sürekli olarak pişirme işlemini izlemesi yerine dakikaların geçmesine yardımcı olan yerleşik bir zamanlayıcıya sahiptir.

Ancak çift taraflı temas ızgarasını unutmayın. Yüksek sıcaklık ve dolayısıyla yüksek pişirme hızı sağlar.

Ne daha fazla elektrik tüketir: havalı ızgara veya elektrikli ızgara

Bu konuda adı geçen cihazlardan ikincisi kazanıyor. Çünkü enerji pahasına çalışan odur, bunun sonucunda ızgara ısınır. Üstelik tüm ısıl işlemler elektrik sayesinde gerçekleşir.

Fiyat yönünün karşılaştırılması

Genel olarak bu konuda rakipler eşit kalıyor. Araştırırsanız bütçenize uygun havalı fritözler ve elektrikli ızgaralar bulabilirsiniz. Maliyetleri 1200 ruble ve üzeri arasında değişmektedir.

REFERANS!

Ancak çoğu zaman cihazın kalitesinin fiyatı etkilediğini unutmayın, ancak her zaman değil.

Ne satın alınır: konveksiyonlu fırın veya elektrikli ızgara

Bu, gelecekteki sahibinin kişisel tercihlerine ve cihazın hizmet edeceği amaçlara bağlı olacaktır.

Açık hava rekreasyonunun, pikniklerin hayranıysanız veya sadece doğada vakit geçirmeyi seviyorsanız, elektrikli bir tane satın almalısınız. Çünkü size hafif duman kokulu yiyecek verecek ve ateşte pişirmeyi simüle edecek olan odur. Bu cihazın taşınması kolaydır ve kompakt bir görünüme sahiptir. Çıtır kabuklu et veya balık yapmak için idealdir. Bu ızgara türünü kullanarak yemeğin açık ateşte pişirildiğini rahatlıkla hayal edebilirsiniz.

Doğru beslenmenin takipçisi iseniz, o zaman bu ünite, hızlı bir şekilde hazırlanan gıda kaynağı olacak mükemmel bir seçimdir. Herhangi bir ürün yaparken mutfak, elektrikli ızgaradan farklı olarak istenmeyen kokulara doymayacaktır. Çok sayıda fonksiyonuna ve geniş kase tasarımına ek olarak bu ızgara, görünüşte her türlü mutfak aletini birleştirir. Hava ızgaraları modern ve popüler bir tekniktir, bu yüzden büyük talep görmektedir. Düşük maliyetli ve kaliteli hazır yemekler ve öğle yemekleri için bu cihazı seçmeden edemezsiniz.